ความคิดเห็นที่ 1 |
มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันก่อนนะคะ
ขนมปังมันฝรั่ง
ส่วนผสม
- แป้งขนมปัง 250 กรัม - ยีสต์แห้ง 1 1/2 ช้อนชา - เนยจืด 40 กรัม - มันฝรั่งต้มสุกบด 150 กรัม - ไข่ไก่เบอร์สอง 1 ฟอง - นมผง 20 กรัม - น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1/4 ช้อนชา
วิธีทำ
1. ละลายเนยในไมโครเวฟ ใส่น้ำตาลกับเกลือลงไปคนให้ละลาย
2. นำเนยไปผสมกับมันฝรั่งบด คนให้เข้ากัน เทใส่โถผสมของเครื่องทำขนมปัง ตามด้วยไข่ แป้งขนมปัง นมผง และยีสต์แห้งเป็นลำดับสุดท้าย
3. นำโถประกอบเข้าไปในเครื่องทำขนมปัง เลือกโปรแกรม 9
4. เมื่อเครื่องทำงานจนจบโปรแกรมแล้ว นำโดว์ออกมาพักไว้ให้ขึ้นอีก 1 ชั่วโมง
5. ชกลม ขึ้นรูป และพักไว้ให้ขึ้นอีก 1 ชั่วโมง
6. อบไฟ 175 c ไฟล่าง ประมาณ 20 นาที
จากคุณ |
:
แม่เนื้ออุ่น (หลับอุตุ)
|
เขียนเมื่อ |
:
28 พ.ย. 52 10:00:42
|
|
|
|