ความคิดเห็นที่ 1   อยากกินกาแฟ ไม่ได้อยากกินน้ำหวานครับ จากคุณ : nat_kmitl เขียนเมื่อ : 28 พ.ย. 52 16:57:21

ความคิดเห็นที่ 2   ดี ได้ระบายซะหน่อย ไม่งั้นมันเหมือนปวดท้องขี้ ถ้าไม่ได้ระบาย ดีขึ้นรึยัง จากคุณ : จะได้หายอีดอัด เขียนเมื่อ : 28 พ.ย. 52 17:14:28 A:58.8.233.225 X: TicketID:209729

ความคิดเห็นที่ 3 ไม่บอกได้มั้ยคะ แต่ยืนทำหน้าเศร้าปนขมขื่นอยู่หน้าเคาท์เตอร์ ล้อเล่นคะ เจออย่างนี้เศร้าคะ ที่ผ่านมาเวลาทำขาดก็ให้เค้าเติม เวลาเค้าทำเกินเราขอเปลี่ยนใหม่เลยคะ อาจจะดูใจร้ายไปหน่อย แต่เราจ่ายตังค์แล้วเราควรได้รับในสิ่งที่เราต้องการ  (ขอบ่นด้วยซะเลย) จากคุณ : summerhouse เขียนเมื่อ : 28 พ.ย. 52 18:01:51

ความคิดเห็นที่ 4   เอาด้วย ทำไม เอสเพรสโซ ใส่นมมาด้วยอ่ะครับบบ คู้ณณณณ จากคุณ : Menergizer เขียนเมื่อ : 28 พ.ย. 52 18:08:59

ความคิดเห็นที่ 5 เอิ่ม ช่วนมาตรฐานเดียวกันได้มั้ย มิใช่วันนี้อารมณ์หนึ่ง มาตรฐานหนึ่ง วันนี้ทะเลาะกับแฟน อีกมาตรฐานหนึ่ง กาแฟนะ จะให้ ดับเบิ้ล สแตนดาร์ดได้งัย คนกิน ชอกช้ำใจตายกันพอดี T^T อ๋อ แล้วก้อไม่ต้องหวังดีนะคะ หน้าตาติ๋มๆ ชอบข้นๆๆค่ะ มิใช่ ละเลงนมเยอะๆๆ เพราะหน้าเด็กอ่ะจ๊ะ ชอบลาเต้ที่ซู๊ดดดดดดดดด จากคุณ : Miracles in my life เขียนเมื่อ : 28 พ.ย. 52 18:11:36

ความคิดเห็นที่ 6 ปล. เพราะรัก(การดื่มกาแฟ)จึงอยากบอก       ^ ^ ^ เผื่อมีเจ้าของร้านกาแฟ เข้ามาอ่านด้วยค่ะ จากคุณ : Baking Street เขียนเมื่อ : 28 พ.ย. 52 18:11:45

ความคิดเห็นที่ 7 ผมก็ขายกาแฟนะ......แต่ก่อนชงจะถามลูกค้าก่อนตลอดเหมือนอาหารตามสั่ง ........^ ^ เลยไม่มีปัญหา แต่ไปกินที่อื่น ที่แอบขัดใจนิดๆ  คือ  สตาร์บั๊ค  สั่งชาเขียวปั่นไม่หวานทีไร  หว้านนนนน หวานทุกทีเลย   ^ ^ " จากคุณ : Dek Chan เขียนเมื่อ : 28 พ.ย. 52 18:34:01

ความคิดเห็นที่ 8 ^ ^ ^ ^ ^ เหมือนกันเลยแฮะ จากคุณ : Hirame เขียนเมื่อ : 28 พ.ย. 52 19:40:41

ความคิดเห็นที่ 9 คุณ Dek CHan ถ้าได้หวานทั้งที่บอกไม่หวานขอเปลี่ยนเลยคะ เราทำบ่อย แบบว่าแพงแล้วอย่าชุ่ยดิ จากคุณ : summerhouse เขียนเมื่อ : 28 พ.ย. 52 19:50:07

ความคิดเห็นที่ 10 - รสชาดอย่างกับน้ำล้างแก้ว คิดมาได้ไงฟระตั้ง 80 บาท - ทำช้าๆก็ได้ อย่างกับจะรีบไปออกรบ จากคุณ : replay เขียนเมื่อ : 28 พ.ย. 52 20:02:15

ความคิดเห็นที่ 11 บ่นอย่างแรกคือ คนชงกาแฟ มือไม่เคยเที่ยงเลย  บางวันอร่อยเทพ บางวันจืดเหมือนน้ำล้างแก้ว บางวันหวานสุดยอด ตอนหลังต้องเปลี่ยนร้านเลย ยอมเดินไกลกว่า ทั้งที่ใจจริงๆเราอยากอุดหนุนร้านแรกนะ เพราะว่าเค้าเป็นร้านเล็ก อยากช่วยซื้ออ่ะ แต่ไม่ไหวจริงๆ ไม่รู้ว่าคนชอบกินกาแฟ โดยเฉพาะกาแฟเย็นเป็นแบบเรารึเปล่านะคะ สงสัยเหมือนกัน  คือ เราชอบกินกาแฟเย็นที่ใส่น้ำแข็งแบบทุบๆป่นๆ ไม่ชอบแบบก้อนๆเลย ดูดแล้วไม่อร่อย   ตอนหลังเราเลยต้องมีการแอบเหล่ก่อนว่า ร้านนั้นเค้าใช้น้ำแข็งอะไร มั่นใจก่อนแล้วถึงจะเดินไปสั่งค่ะ เลยดูเป็นคนเรื่องมากเลย จากคุณ : ใบยี่หร่า เขียนเมื่อ : 28 พ.ย. 52 20:18:39

ความคิดเห็นที่ 12 อยากบ่นอย่างเดียวครับ คือ หลายๆร้านที่เจอ  เมื่อสั่งอเมริกาโนไม่หวาน ไม่ใส่น้ำตาล ไม่ใส่ไซรับ แต่ที่ได้กลับมาหวานเจี๊ยบอยู่เสมอๆ ขอเปลี่ยนคนขายทำหน้างงๆ แล้วถามกลับมาที่ผมว่า  แล้วจะกินได้เหรอ,ไม่ขมเหรอ อยู่บ่อยๆ ครับ จากคุณ : 24 hours. เขียนเมื่อ : 28 พ.ย. 52 20:50:11

ความคิดเห็นที่ 13 หากินดีแคฟยากมาเลย เอามาขายบ้างน่ะค่ะ จากคุณ : DarkChoc เขียนเมื่อ : 28 พ.ย. 52 21:11:45

ความคิดเห็นที่ 14   อยากบอกคนขายว่า พี่ขายแก้วละ 25 บาท พี่ตวง ชง พอเทใส่น้ำแข็งแล้วมันได้แค่ 3 ใน 4 ของแก้วเอง ทั้งๆ ที่ปัจจุบันแก้วใหญ่มันก็ขนาดเล็กและแคบกว่าเดิมอยู่แล้ว อย่างนี้พี่ขายใส่แก้วเล็กแล้วให้เต็มแก้วดีกว่านะ แล้วแก้วใหญ่ก็ขาย 30-35 บาท คนซื้อจะได้เลือกได้และไม่เสียความรู้สึกน่ะ จากคุณ : ครั้งเดียวก็เกินพอ เขียนเมื่อ : 28 พ.ย. 52 21:14:20 A:58.11.81.179 X: TicketID:027450

ความคิดเห็นที่ 15 เหมือนความเห็น 11  เลยค่ะ ชอบกาแฟเย็นแบบน้ำแข็งทุบๆป่นๆ ไม่รู้สิ มันมีความรู้สึกว่า รส มันต่างกับน้ำแข็งก้อนๆหรือยูนิต น้ำแข็งทุบเรารู้สึกว่า มันผสมผสานเป็นเนื้อเดียวกับกาแฟมากกว่า เอ...อธิบายยังไงดีล่ะ  คือ มันกำซาบกว่ากันน่ะ เวลาซื้อกาแฟแบบน้ำแข็งก้อนๆทีไรจะรู้สึกเหมือน กาแฟไปทาง น้ำแข็งไปทาง  รสของนมไปอีกทาง คือมันไม่ประสานเป็นหนึ่งเดียว... อีกอย่างคือ  ชอบกาแฟที่ บดเพื่อชงแก้วต่อแก้วอ่ะค่ะ แหะๆ เยอะไปรึปล่าวเนี่ยเรา จากคุณ : พิมปะการัง เขียนเมื่อ : 28 พ.ย. 52 21:45:24

ความคิดเห็นที่ 16 ผมไม่ทราบจริงๆครับ  ว่าขอเปลี่ยนได้ ...... ^ ^ จากคุณ : Dek Chan เขียนเมื่อ : 28 พ.ย. 52 22:36:54

ความคิดเห็นที่ 17 เวลาสั่งช็อคโกแลคปั่น ทำไมชอบถามว่า  เพิ่มวิปครีมไหม? ในเมื่อปกติมันก็ต้องใส่อยู่แล้ว  รู้ไหม...คนซื้องง สับสน คิดว่าทางร้านเปลี่ยนนโยบาย ช็อคโกแลคปั่นถ้าจะใส่วิปครีมต้องเพิ่มเงิน ที่ไหนได้  ราคาปกติมันก็ใส่วิปครีมให้อยู่แล้ว พอเรางง พยักหน้าเพิ่มวิปครีมไป ก็ต้องจ่ายเงินเพิ่ม แต่ปริมาณวิปครีมที่ได้ มันก็เท่าเดิมง๊า  ใจร้ายกับดิฉันมากๆ จากคุณ : soulfighter เขียนเมื่อ : 28 พ.ย. 52 22:37:47

ความคิดเห็นที่ 18 อันนี้เจ้าของร้านอยากบ่น(บ้าง)คร๊า เรื่องความหวาน แต่ละคนชอบหวานมากน้อยต่างกัน และระดับมาตรฐานก็ต่างกันด้วย เท่าไหนถึงเรียกว่าไม่หวาน บางคนเท่านี้ก็โอไม่หวาน แต่ถ้าลองเอาไปให้อีกคนกินกลับบอกว่าหวานแสบคอ ตรงนี้แม่ค้าก็สุดแสนจะเซงเหมือนกันค่ะ -*- จากคุณ : hut_reptile เขียนเมื่อ : 29 พ.ย. 52 03:05:22

ความคิดเห็นที่ 19   พี่ครับๆ รับกาแฟเพิ่มมั๊ยครับเห็นพี่นั่งเล่นโน๊ตบุคตั้ง5ชั่วโมงแล้ว กาแฟพี่ก็หมดตั้งนานแล้ว พี่รับกาแฟ2แก้วเองเหรอครับเห็นมาประชุมกันตั้ง12คน อ่อ พี่มาคุบเรื่องงานขายตรงนั่นเอง เคยได้ยินเจ้าของร้านกาแฟเค้าบ่นครับ จากคุณ : 1 เขียนเมื่อ : 29 พ.ย. 52 06:09:08 A:58.8.94.80 X: TicketID:188875

ความคิดเห็นที่ 20 สั่งกาแฟค่ะ ไม่ได้สั่งน้ำเปล่ากลิ่นกาแฟ ชงเร็วๆหน่อยได้มั้ยค่ะ 20 นาทีได้ 1 แก้วเนี่ย ช้าเกินไปค่ะ (คนในร้านก็มีแค่ 2 โต๊ะ) ถ้าเราไม่ได้บอกว่าขอกาแฟรสเข้ม กรุณาอย่าชงเข้มจนขมปี๋มาให้เราดื่มเลยค่ะ อย่าชงหวานมากค่ะ เรามากินกาแฟไม่ได้กินน้ำหวาน เปิดร้านกาแฟก็ดื่มกาแฟให้เป็นด้วยนะคะ หัดชิมกาแฟสูตรที่คุณชงให้ลูกค้าดื่มบ้าง และรู้จักปรับปรุงรสชาติให้มันดีขึ้น เมนูชาเขียวเย็น เราสั่งชาเขียวเย็นค่ะไม่ได้มาดื่มน้ำเขียวรสต้นหญ้า แก้ไขเมื่อ 29 พ.ย. 52 12:55:27 แก้ไขเมื่อ 29 พ.ย. 52 12:53:43 จากคุณ : เสียงจากบ้านนา เขียนเมื่อ : 29 พ.ย. 52 12:53:05

ความคิดเห็นที่ 21 เราเจอนมบูดที่ใส่กาแฟค่ะ เข็ดจนตาย จากคุณ : แอล (juro_energy) เขียนเมื่อ : 29 พ.ย. 52 14:32:51

ความคิดเห็นที่ 22 ขอเลียนแบบคุณเสียงจากบ้านนา "เปิดร้านกาแฟก็ดื่มกาแฟให้เป็นด้วยนะคะ หัดชิมกาแฟสูตรที่คุณชงให้ลูกค้าดื่มบ้าง และรู้จักปรับปรุงรสชาติให้มันดีขึ้น" เพิ่มเติม .... expresso เย็น น่ะ มันไม่มีในประเทศไหนเลย ยกเว้นประเทศไทย เปลี่ยนเมนูได้มั้ย ว่า "กาแฟเย็น" ส่วนลาเต้ คาปุชชิโน่ บลา ๆ ๆ ชั่งมันเหอะ หยวน ๆ ก็ได้ จากคุณ : หัวใจเสรี เขียนเมื่อ : 29 พ.ย. 52 15:24:03

ความคิดเห็นที่ 23   บอกต้าบักส์ได้ป่ะ จะแพงไปไหน ไม่ค่อยมีตังค์กิน อีกร้านบ้านไร่ กาแฟไรอ่ะกินไม่เคยได้เข้มเว่อร์ จากคุณ : Cezus เขียนเมื่อ : 29 พ.ย. 52 16:39:37

ความคิดเห็นที่ 24   ช่วยล้างตัวกรองกาแฟด้วย บางร้านดูดอึกแรกแทบอ้วกเลย จากคุณ : จันทร์จริงใจ เขียนเมื่อ : 29 พ.ย. 52 17:39:49

ความคิดเห็นที่ 25 อยากบอกว่าเลิกทำตากะริ้มกะเหรี่ยใส่ชั้นได้แล้ว ชั้นชอบผุช้ายยยยยยยยยย จากคุณ : Mr.Kim Henry เขียนเมื่อ : 29 พ.ย. 52 20:25:16

ความคิดเห็นที่ 26 ทำไม พอ ส่ง โกโก้ปั่น ไม่หวาน ถึงได้หวานๆ ทุกทีเลยอ่ะคะ หรือเราพูดไม่ชัด จากคุณ : Stop The Pass Start The New เขียนเมื่อ : 29 พ.ย. 52 20:52:19

ความคิดเห็นที่ 27 ........ แก้ไขเมื่อ 30 พ.ย. 52 10:07:49 จากคุณ : muk_22 เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 52 00:17:36

ความคิดเห็นที่ 28 แบบว่า เบียร์สามขวดและ พิมพืผิดบ้างอย่ากันนะ จากคุณ : muk_22 เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 52 00:19:07

ความคิดเห็นที่ 29 เนื่องจากกินหลายร้าน บางร้านก็มี size เดียว แต่ว่า True coffee เป็นร้านที่ทุกครั้งเวลาสั่ง "คาปูเย็น 1 แก้วค่ะ"  เค้าจะคิดราคาแก้วใหญ่ทุกครั้ง มีวันนี้นึกทัน พอเค้าบอกราคามา 100 บาท เลยบอกว่า ขอแก้วเล็กค่ะ (80 บาท) จริงๆราคาก็ไม่ถูกนะเนี่ย ยังชอบยัดแก้วใหญ่อีก จากคุณ : ~~pu2002~~ เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 52 00:50:13

ความคิดเห็นที่ 30 อยากบอกว่าชงกินเองอร่อยกว่าจ้า  ถูกกว่าด้วย 55555555 จากคุณ : ดีพอหรือยัง เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 52 10:21:26

ความคิดเห็นที่ 31 ...เอิ๊กๆๆๆ ดีจังค่ะ เข้ามาบ่นกันเยอะๆเลยค่ะ จะได้นำมาปรับปรุงร้าน ไม่น่าเชื่อว่ามี ลูกค้ารู้สึกหงุดหงิดใจกับร้านกาแฟกันเยอะ เหมือนกันน่ะค่ะเนี่ย เจ้าของร้านกาแฟควรเข้ามาอ่านอย่างยิ่ง ของอิชั้นในฐานะเจ้าของร้านน่ะค่ะ .....ขอไม่หวานน่ะค่ะ ชงไป 3 ครั้ง ครั้งแรก น้ำตาลจาก 2 เหลือ 1  นมข้นจาก 4 เหลือ 2 ลูกค้าก็ยังว่าหวานอยู่ลดจนแทบไม่ใส่ ถึงจะโอเค ชงไม่เป็นเลยค่ะ .....ลูกค้า กลับมาบอกว่าเอาแบบเมื่อวานค่ะอร่อยมาก ตายละหว่าเมื่อวานชงยังงัยเนี่ย จำไม่ได้แล้ว ซวยเลย .....เอสเพรซโซ เข้มๆใส่น้ำแข็ง ไม่ต้องใส่ นม น้ำตาลเอาแต่น้ำกาแฟ จะกินได้มั้ยเนี่ย และเขาก็ไม่กลับมาอีกเลย .....สั่งคาปูแก้ว น้องไปนั่งรอที่ร้านข้าวได้เลย กินข้าวเสร็จ กาแฟเพิ่งไปส่ง ช้าโคตร แม่ค้าใช้น้ำมันตราเต่าแท้ๆ หมายเหตุ หลังจัดตำแหน่งข้าวของในร้านใหม่เร็วขึ้นนิดหน่อยค่ะ ....น้ำแข็งตาเถรตก เราสั่งหลอดเล็กมาเพราะคิดว่ามันสะอาดกว่าแบบบด และไม่ทำให้รสกาแฟเปลี่ยน (นี่คิดเอาเองค่ะ) แพงกว่าด้วย จะเปลี่ยนดีมั้ยเนี่ย ......แถวบ้าน มีแต่คนบ้านๆจำต้องเขียนว่าเอสเพรสโซเย็น ถึงจะรู้ว่ามันไม่มีก็เหอะ แต่คนส่วนมากเข้าใจว่ามันมีไปแล้ว .....ชาเขียวที่ร้านเข้มข้นหอมหวานน่ะค่ะอิอิ ใครมีรัยมาเม้นท์ได้อีกเลยน่ะค่ะ จะแวะมาอ่านค่ะ จากคุณ : littlelion เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 52 20:23:02

ความคิดเห็นที่ 32 ^ ^ ถูกใจมากเลยค่ะ เจอแบบนี้เหมือนๆกันเลย โดยเฉพาะลูกค้าที่ชอบบอกให้ลดนั่นลดนี้จนผิดสูตรไปหมด พอทานแล้วไม่อร่อยก็มาโทษทางร้าน แบบนี้โค-ตะ-ระ เซงเลยจ้า จากคุณ : hut_reptile เขียนเมื่อ : 1 ธ.ค. 52 02:26:21

ความคิดเห็นที่ 33 ^ เคยไปนั่งอยู่ในร้านกาแฟของเพื่อนเจอคนแบบนี้เหมือนกัน ปกติถ้าลูกค้าสั่งให้ดปริมาณอะไรสักอย่างเขาจะต้องยอมรับอยู่แล้วว่ารสชาติมันจะต่างไปจากสูตรเดิมของทางร้าน เราเคยบอกทางร้านให้ชงแบบหวานน้อย ใส่นมพร่องมันเนย รสชาติที่ได้มาก็รู้ว่ามันจะไม่เข้มข้นเท่าเดิม แต่เมื่อเป็นอย่างนั้นก็เข้าใจ ถ้าเจ้าของร้านเกิดไปเจอลูกค้าเคสงี่เง่าที่บอกให้ลดปริมาณทุกอย่างลงแต่อยากให้รสชาติอร่อยเท่าเดิม แสดงว่าเขาดื่มกาแฟสดไม่เป็นแล้วล่ะ เจอแบบนี้สาปส่งไปเถอะ อย่าให้เขาได้กลับมาเหยียบร้านคุณอีกเลย เพื่อนเราเรียกลูกค้าแบบนี้ว่าตัวป่วนน่ะ แก้ไขเมื่อ 01 ธ.ค. 52 10:18:23 จากคุณ : เสียงจากบ้านนา เขียนเมื่อ : 1 ธ.ค. 52 10:17:56

ความคิดเห็นที่ 34 1. เครื่องดื่มทุกอย่าง ไม่ต้องชงหวานมากมาให้ได้ไหมคะ  คือถ้าไม่รู้ว่าลูกค้าชอบหวานมากน้อยก็น่าจะถาม  ถ้าไม่ได้ถาม หรือลูกค้าไม่ได้บอก ก็อย่า assume ว่าทุกคนชอบหวานจัดๆ  เพราะถ้าอ่อนรสหวานยังเติมน้ำเชื่อมได้ แต่ถ้ามันหวานไปแล้ว แก้ยาก 2. อย่าทำหน้าตาแปลกๆประหลาดๆได้ไหม เวลาถามว่ามีดีดาฟไหม  มีก็บอกมี ไม่มีก็ไม่บอก ไม่รู้จักก็ถามกลับว่ามันอะไรก็ยังดี ไม่ใช่ทำหน้าตาเหมือนเราพูดภาษาต่างดาว  (อันนี้จริงๆนะเจอหลายร้านมาก) จริงๆคุณทำธุรกิจขายกาแฟ ควรจะเทรนลูกน้องให้รู้จักของพวกนี้นะ จริงอยู่คนไทยส่วนใหญ่อาจจะไม่ค่อยคุ้น หรือร้านอาจจะมีหรือไม่มี  แต่มันเป็นศัพท์เบสิคมากๆในวงการกาแฟ  ร้านไหนไม่รู้จัก เราว่าไม่ professional ยังไงไม่รู้ 3. เอาดีคาฟมาขายบ้างเหอะ พลีส เห็นใจคนติดกาแฟแต่แพ้คาเฟอีนบ้าง จากคุณ : Queen of hearts เขียนเมื่อ : 1 ธ.ค. 52 12:31:34

ความคิดเห็นที่ 35 เรื่องรสหวาน เห็นมีคนเม้นท์เยอะแล้ว เราขอเม้นท์ส่วนอื่นที่ไม่ใช่รสชาติบ้าง 1. หนังสือที่ให้ลูกค้าอ่าน ขอเป็นนิตยสารพวกแพรว ดิฉัน...ขวัญเรือนก็ยังดี อสท ท่องเที่ยวก็ยังได้   ไม่เอา gossip ดารา...จะได้มั้ยคะ 2. เพลงที่เปิดในร้าน อย่าเปิดเอาจากวิทยุได้ป่าว  มันหนวกหูโฆษณา และไม่ได้ความรื่นรมย์เลย ขอแค่นี้แหละ จากคุณ : Big Belly Mama เขียนเมื่อ : 3 ธ.ค. 52 21:45:56

ความคิดเห็นที่ 36   ^ ^ หนังสือที่ลูกค้าส่วนใหญ่หยิบ มันเป็นหนังสือพวกนั้นแหละครับ ^_^ หนังสือแนวๆนั้นที่ร้านผมโดนเปิดกันซะยับเลย แต่ร้านผมมีหนังสือ Who กับ Hello! ให้ลูกค้าอ่านมากกว่าหนังสือพวกนั้นครับ เปิดเพลงจากแผ่นแท้ก็ไม่ได้ครับ เพราะจะโดนพวกมาจับลิขสิทธิ์วุ่นวายเอา เห็นใจคนทำร้านกาแฟหน่อยเถอะครับ T T จากคุณ : corretto เขียนเมื่อ : 4 ธ.ค. 52 17:39:56

ความคิดเห็นที่ 37   เอ่อคุณคะไอ้ช้อนพลาสติกบางๆ สีขาวหรือก้านพลาสติกสีน้ำตาลหน่ะ ไม่ได้มีไว้สำหรับใช้กับของร้อนนะ คนอื่นอาจไม่คิดอะไรกินๆ ไปแต่เราไม่ชอบเลย จากคุณ : เผลอเป็นหย่อนลงแก้ว เขียนเมื่อ : 15 ธ.ค. 52 20:20:43 A:58.64.85.136 X: TicketID:159141