ความคิดเห็นที่ 2 |
แม่เรไรทำเพิ่มจากสูตรที่แม่สลิ่มลงไว้ในครัวไกลบ้าน เพราะมั่นใจในความอร่อยของฝีมือแม่สลิ่ม 555
ใช้วัตถุดิบดังนี้ 1. ลูกหนำเลี๊ยบ 12 ลูก 2. เนื้อสับ 2 ขีด 3. ข้าวสวย 2 ถ้วยพูนๆ 4. กระเทียม 5-6 กลิบ 5. หอมแดง 5 หัว 6. พริกขี้หนู 10 เม็ด 7 น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ 8. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ 9. ซีอิ้วดำ 1 ช้อนโต๊ะ 10. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ 11. หอมใหญ่ 1 หัว 12. มะม่วงดิบเปรี้ยว 1/2 ถ้วย * แม่สลิ่มใส่เม็ดมะม่วงทอดด้วย และมะนาวหั่นลูกเต๋าโรยหน้าด้วย พอดีแม่เรไรไม่มีเม็ดมะม่วง และใช้มะม่วงดิบเปรี้ยวแทนมะมาว"
จากคุณ |
:
แม่เรไร
|
เขียนเมื่อ |
:
29 พ.ย. 52 00:13:02
|
|
|
|