+++++++++++++++Banoffee Pie & Chocolate Srawberry Shortcake++++++++++!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
|
|
สิ้นเดือนอีกแล้ววววววววว เผลอแป๊บเดียวเองน่ะ นี่ก็ใกล้จะเริ่มต้นปีใหม่เข้ามาทุกที วันเวลาผ่านไปเร็วมากๆ แต่เวลาก็เหมือนสายน้ำที่ไหลไปแล้วไม่เคยหวนย้อนกลับมา
เพราะฉะนั้น ใครอยากจะทำอะไร ก็จงทำไปเถิดนะคะ อย่ามัวรีๆรอๆ จะได้ไม่ต้องมีคำพูดว่า รู้อย่างนี้ทำไปตั้งนานแล้ว
สิ่งที่ปู้ตั้งใจจะทำในปีนี้ก็ได้เริ่มทำบางส่วนแล้ว และก็คงจะส่งผลในปีหน้า คงต้องคอยดูว่าสำเร็จสมดั่งใจมุ่งหมายหรือไม่
สิ่งที่ผ่านมาแล้วก็ขอให้มันผ่านไป สิ่งที่เลวร้ายและไม่ดี อย่าได้ไปจำให้รกสมอง ให้จดจำแต่เรื่องราวดีๆที่ทำให้เราชื่นใจและเบิกบานใจ
ปู้มีความคิดว่าอยากให้คนเราจดจำทุกๆวินาทีในช่วงเวลาที่เรามีความสุข ซึมซับทุกๆอณูของความรู้สึกนั้นเอาไว้ให้ได้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ เพราะว่าเมื่อคราถึงยามที่เราต้องทุกข์ทม เมื่อนึกถึงความสุขนั้น มันจะมีคุณค่าเป็นแรงใจมหาศาลที่ช่วยปลอบประโลมและเยียวยาใจของเรา มีใครเห็นด้วยกับความคิดนี้มั้ยคะ ???
--------------------------------------
พรุ่งนี้เป็นวันเกิดครบรอบ 24 ปี ( 555 โกหกหน้าด้านๆจริงๆ) วันนี้เลยเตรียมจะทำขนมไปถวายพระค่ะ คิดว่าคงต้องเป็นวัดป่านานาชาติเช่นเคย วัดนี้เป็นวัดสาขาของวัดหนองป่าพง (หลวงปู่ชา เกจิอาจารย์สายวิปัสสนาที่เป็นที่เคารพเทิดทูนของชาวอุบลและชาวไทย ลูกศิษย์ลูกหาของท่านมีอยู่ทั่วทุกมุมโลก แม้ว่าท่านจะมรณภาพไปนานแล้ว แต่คำสอนของท่านยังคงมีมนต์ขลังอยู่เสมอ)
อาหารยังไม่รู้ว่าจะทำอะไรไปถวาย คิดออกแต่ขนมว่าจะทำ Mamon Cake จะใส่น้ำใบเตยลงไปด้วย เตรียมของไว้แล้ว ช่วงบ่ายๆคงได้ลงมือทำค่ะ
----------------------------------------------
มาดูขนมที่ทำเมื่อวานกันดีกว่าค่ะ คือ Banofee Pie with White chocolate frosting และ Chocolate strawberry Shortcake with White chocolate frosting
ยิงปืนทีเดียวได้นกหลายๆตัว White chocolate frosting สูตรที่ภูมิใจ และสามารถดัดแปลงให้เข้ากับขนมได้หลายๆอย่าง เคยลองพลิกสูตรโดยใช้ วิปปิ้งครีมแท้ ปรากฏว่าหลายๆคนบอกว่ารสชาติสู้ใช้ Non-Dairy ไม่ได้ แป่วววววววววว!!!!!!!!!!!!
** แป่วววววว เพิ่งรู้ว่าเขียนหัวข้อกระทู้ผิด แก้ไม่ได้ด้วย อายจัง
แก้ไขเมื่อ 30 พ.ย. 52 20:59:50
| จากคุณ |
:
ดอกการะเวก   
|
| เขียนเมื่อ |
:
30 พ.ย. 52 10:23:30
|
|
|
| 
24 จริงๆ พี่เชื่อ เพราะพี่ก็ 26 เอง 5555 มีความสุขมากนะๆ จ๊ะ
