Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
*-*-*-*-*-*-*-*-*- ตับบด & สปาเก็ตตี้ รสชาติที่เกินห้ามใจ *-*-*-*-*-*-*-*-*-  

ตับ...เป็นอาหารที่เด็กๆ หลายๆ บ้านไม่ชอบทานเท่าไหร่
รวมทั้งเด็กบ้านนี้ด้วย แต่ถ้าวันไหนที่ทำตับทอดกระเทียมพริกไทยนิ่มๆ ข้าวก็มีอันหมดหม้อไม่รู้ตัว
และถ้าวันไหน มีตับบดอร่อยๆ ให้ป้ายขนมปังปิ้งกรอบๆ เด็กๆ ก็จะเจริญอาหารกันถ้วนหน้า
มดเห็นเด็กๆ ชอบทานตับบดกันนัก และได้ไอเดียจากกระทู้พี่วัฒน์ ชายกาง กับพี่เจี๊ยบ กั้งกระด้าน
เลยนำตับบดมาประยุกต์ผัดกับสปาเก็ตตี้ เลียนแบบเมนูที่ร้านเกรย์ ฮาวน์ ดูด้วย
(สรุปว่าอาหารจานนี้ลอกหลายบ้านมาผสมกันค่ะ^^)
แต่มดทำต่างจากที่ร้านตรงไม่ใส่ตับหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ลงไป และประยุกต์ตามเครื่องปรุงที่มีติดบ้านไว้
เลยออกมาเป็นสปาเก็ตตี้ผัดตับบดรสชาติเกินห้ามใจจานนี้...

ถ้าอย่างไรขอขอบคุณแรงบันดาลใจ ทั้งหมดของมดนะคะ
- พี่วัฒน์ ชายกาง
- พี่เจี๊ยบ กั้งกระดาน
- คาเฟ่ เกรย์ฮาวน์

 
 

จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู
เขียนเมื่อ : 1 ธ.ค. 52 10:10:26

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com