ความคิดเห็นที่ 1 |
หอยลายอบชีส
เเบบฟิวชั่นฟูดส์ไม๊คะ
กระเทียมสับตามชอบ เนยเค็ม พริกไทยดำ มอสซาเรร่าชีส ขนมปังป่น
ตั้งกะทะไฟอ่อนๆ เอาขนมปังป่นคั่วให้เหลืองหอมผสมเนยนิดหน่อย ตักขึ้นพักไว้ จากนั้นเอาเนยลงกะทะตามด้วยหอยลาย กระเทียมสับ ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทยดำ อ้อถ้าชอบกลิ่นของใบโหระพา หั่นละเอียดใส่ไปด้วยก็หอมดี เปิดไฟเตาอบ เเบบฝาครอบยิ่งดี ตักส่วนผสมที่ผัดเเล้วลงในถ้วยเล็กต้องเป็นถ้วยกระเบื้องนะคะ โรยมอสซาเรร่าตามชอบ ขนมปังป่นโรบบนชีสอีกที เอาเข้าเตาอบไฟร้อนสุด 5 นาทีก็โอเคเเล้ว
อย่าลืมเสริฟพร้อมขนมปังกระเทียม ที่ทำง่ายๆเอาเนยกับกระเทียมผสมให้เข้ากัน ถ้ามีออริกาโนเหลือจากทานพิชซ่าผสมลงไปด้วย เอาทาขนมปัง เข้าเตาอบ แป็บเดียวก็เหลืองหอม เสริฟร้อนๆพร้อมหอยลายอบ อร่อยมากคะ
| จากคุณ |
:
ป้าติ๊กป้อมยาม312 
|
| เขียนเมื่อ |
:
1 ธ.ค. 52 14:04:59
|
|
|
|
