ความคิดเห็นที่ 1 |
เมนูแรก ก๋วยเตี๋ยวห่อผัก
เราไม่เคยเห็น และกินที่ไหน
ไม่รู้แม่ไปเอาสูตรมาจากไหน
ถ้าใครเคยเห็น รบกวนบอกด้วยนะคะ
สมาชิกทุกคนในบ้านติ๋ว จะชอบกินเมนูนี้กันมาก
ตอนเด็ก ๆ ถ้าแม่ทำเมนูนี้ทีไร เป็นได้กินกันทั้งวัน
ไม่ต้องทำกับข้าวอื่น ๆ ก็ได้
ติ๋วจะชอบมาก เพราะติ๋วจะต้องเป็นคนล้างชาม
ถ้าทำเมนูนี้ จะไม่ค่อย มีจาน และชาม
เนื่องจาก ทุกคนจะหยิบกิน โดยไม่ต้องมีจาน หรือชาม ช้อน ใด ๆ ทั้งสิ้น
หลังจากแต่ละคน โตขึ้น และแยกย้ายกันไปอยู่ที่อื่น ๆ
ถ้าได้กลับไปบ้านที่พิษณุโลกเมื่อใด
แม่ก็จะทำเมนูนี้ ต้อนรับกลับบ้านทุกครั้งไป
ติ๋วและพี่ชาย อยู่ต่างประเทศ
ใครกลับเมืองไทย แม่ก็จะทำเมนูนี้ทุกครั้ง
และก็จะกินแบบ สวาปาม ทุกครั้งไป
เมนูนี้ จะมี ผักกาดดอง ถั่วฝักยาว และ หมูสับ กุ้งแห้ง เท่านั้น
แต่วันนี้ เราทำ ไม่มีกุ้งแห้ง และหมูสับ
เลยใช้ กุ้งสดแทน และเสริมด้วย แครอท
เริ่มจากถั่วฝักยาว หั่นเป็นฝอย
| จากคุณ |
:
หมู (ตัว) อ้วน  
|
| เขียนเมื่อ |
:
6 ธ.ค. 52 01:48:11
|
|
|
|
... ครัวคนไกลบ้านวันนี้ 