ความคิดเห็นที่ 19 |
รูปคุณทอปัด เรียกขำได้ทุกรูปเลย แนะนำว่าถ้ากล้วยมีมากมาย ทำกล้วยตากซิคะ มีวิธีทำกล้วยตากให้อร่อยและน่าทานมาฝาก นำกล้วยที่เริ่มเป็นสีนวลเหลือง อย่างอมมาก จนเป็นสีดำเด็ดขาด นำมาปลอกเปลือก ลอกใยออกให้หมด (เส้นที่ติดตามร่องกล้วย) ตัดจุกหัวท้าย นำเรียงในตะแกรง ออกตากแดดประมาณ 7 แดด แต่ทุกครั้งที่เก็บกล้วยตอนเย็น ให้เก็บใส่กล่องพลาสติกอย่าตากผึ่งลมจะทำให้กล้วยดำสีไม่สวยรสชาติไม่ดีเท่าที่ควร นำเข้าตู้เย็น เช้ามาก็นำมาเรียงในตะแกรงนำออกตากแดด เหมือนเดิม เย็นก็เก็บใส่กล่อง ทำเช่นนี้ประมาณ 7 วัน จะได้กล้วยตามสีออกน้ำผึ้ง รสชาติหวาน อร่อย กว่าตากกล้วยทิ้งไว้ปล่อยตากลม กล้วยได้ที่แล้วเก็บใส่ขวดโหลใส่ตู้เย็น เก็บไว้กินได้เป็นเดือน
จากคุณ |
:
ชมพรกร
|
เขียนเมื่อ |
:
11 ธ.ค. 52 12:49:09
|
|
|
|