Review "หอยราก"ผัดพริก ใครเคยกินบ้าง หน้าตาน่ากลัว แต่อร่อยนะ
|
|
วันนี้ชวนมาดูทำหอยรากผัดพริก ทางภาคใต้เรียกหอยแบบนี้ว่า "หอยราก"
แต่เมืองชลแห่งเรียก"หอยปากเป็ด" เด็กๆคุณยายเคยผัดให้กินบ่อย
วันนี้ไปเดินตลาดเจอเลยซื้อมาผัดกิน รำลึกความหลัง อิ อิ
ที่ภูเก็ตขายกิโลละ 100 -150 บาท ตัดหางล้างไปล้างมาหายไปเยอะ
ใครเคยกิน....ยกมือขึ้นนนนน
เริ่มรูปแรกที่.....เหมาซื้อหอยรากมา 7 ขีด หน้าตาเป็นแบบนี้ มีขี้โคลนด้วย
ที่เรียก หอยราก คงเป็นเพราะมีหางเหมือนรากแทงลงไปในโคลน เดาเอานะ
แก้ไขเมื่อ 12 ธ.ค. 52 22:19:17
| จากคุณ |
:
น้องดาร์ลิ่ง 
|
| เขียนเมื่อ |
:
12 ธ.ค. 52 21:58:54
|
|
|
| 
... เป็นของหายาก อร่อย ราคาไม่ถูกนักเลยนะครับ เจ้าหอยชนิดนี้ แถบเมืองชลฯ เรียกหอยปากเป็ด เค้าเอามาแกงส้ม ใส่ใบกะเพรา อร่อยมาก ๆ 
