ความคิดเห็นที่ 1 ที่บ้านทำทานเหมือนกัน  เเฟนชอบค่ะ ก็ตำ โขลกให้เข้ากันแล้วปรุงรส  ทำแบบแห้งนะคะ  ใส่กระปุก เก็บไว้ในช่องฟรีส เวลาจะทานก็ ต้มน้ำร้อนๆ มาผสม หรือทานแบบเพียวๆ หรือถ้าออกอิสานหน่อย ต้มน้ำปลาร้าคนละลาย  ก็ได้ เก็บได้ 5 -7 วันค่ะ  แต่ที่บ้านไม่เคยถึงอาทิตย์ 2 วันก็หมดแล้วค่ะ แต่ถ้าทำสะอาดๆ  ไม่เสียแน่นอนค่ะ จากคุณ : yuyileena เขียนเมื่อ : 14 ธ.ค. 52 16:43:56

ความคิดเห็นที่ 2 เก็บได้นานเหมือน คคห. แรกค่ะ เพราะเราชอบกินแต่ขี้เกียจตำบ่อยๆเหมือนกัน เราทำแบบแห้งๆเหมือนกัน เอาแค่หอม กระเทียม พริกไปคั่วในกะทะให้สุก ถ้าจะย่างก็ได้แต่เราไม่มีเตาย่าง  แล้วก็ตำกับปลาทูทอดหรือย่างแล้วก็ได้ค่ะ แกะเนื้ออย่างเดียว ตำให้เข้ากันทั้งหมด  เราจะตำแบบไม่ผสมอย่างอื่นเลย นอกจากในน้ำปลาลงไปตำให้เข้าเนื้อ และแบ่งใส่กระปุกเล็กๆ หลายกระปุก กะเอาออกมากินทีละครั้งค่ะ   เข้าฟรีซเลย วันไหนจะทานก็เอาออกมาวางให้คลายตัว แล้วเวฟซะหน่อย  บีบมะนาว   ถ้าชอบแบบน้ำๆ ก็เติมน้ำร้อนลงไปได้ค่ะ เพื่อนเราขอเราไปเติมน้ำปลาร้า กินกับผักต้ม จากคุณ : ใบยี่หร่า เขียนเมื่อ : 14 ธ.ค. 52 18:40:03

ความคิดเห็นที่ 3 เอาใส่กระปุก ปิดฝาแน่นๆ ไม่เช่นนั้นเวลาเปิดตู้เย็นล่ะก็ กลิ่นกะปิ หอมเลยครับ ... เหอะๆๆๆ ผมเก็บไว้ได้ ประมาณ 3 อาทิตย์ก็หมดล่ะครับ จากคุณ : ทุเรียนกวน เขียนเมื่อ : 14 ธ.ค. 52 22:18:41

ความคิดเห็นที่ 4 ถ้าช่องธรรมดาไม่น่าจะเกิน 3 วัน 5 วันก้อสุด ๆ ค่ะถ้าให้ดีควรแบ่งออกเป็นส่วนที่กินก่อนหลังส่วนที่กินหลังจาก 3 วันเอาไปใส่ช่อง freeze และนำออกมาใส่ช่องธรรมดาในวันที่ 3 เราก้อจะได้กินพอดีกับวันที่ช่องธรรมดาหมดน่ะค่ะ จากคุณ : I am Zu (prayunyat) เขียนเมื่อ : 14 ธ.ค. 52 22:19:59

ความคิดเห็นที่ 5   ส่วนใหญ่จะหมดก่อนเสียง่าาาา เราตำแบบแห้งอย่างที่ข้างบนแนะนำ ตอนจะกินค่อยบีบมะนาวใส่ จากคุณ : ไม่เบื่อเลย เขียนเมื่อ : 14 ธ.ค. 52 23:30:35 A:58.64.81.181 X: TicketID:159141