ความคิดเห็นที่ 6 |
บอกกันมาหลายวิธีเลยนะคะ จากที่สังเกตุจากการทำคุ๊กกี้ของเราเองนะคะ จากคุ๊กกี้สูตรเดียวกัน บางครั้งบานมาก บางครั้งบานน้อย(เราจะจดข้อมูลไว้ตลอด) คิดว่าขึ้นอยู่กับหลายอย่างค่ะ
1. อุณหภูมิความร้อน 2. ระดับการวางถาด 3. ลักษณะของเนื้อคุ๊กกี้ ถ้าคุ๊กกี้โดว์แห้งคุ๊กกี้จะไม่บานมาก 4. อยู่ที่เนยด้วยค่ะ ถ้าเนยเย็นคุ๊กกี้จะไม่บานมาก
ถ้าอยากให้คุ๊กกี้บานนะคะ คุณทำตามที่เคยทำทุกอย่าง แต่หลังจากหยอดคุ๊กกี้แล้วให้ใช้มือชุบน้ำหมาดๆ กดคุ๊กกี้ให้แบนลง หรือจะใช้ซ่อมกดก็ได้ค่ะ
จากคุณ |
:
งาขาว
|
เขียนเมื่อ |
:
18 ธ.ค. 52 21:50:17
|
|
|
|