ความคิดเห็นที่ 1 พารากอนครับ 500 กรัม ประมาณ 165 บาท จากคุณ : knu+ เขียนเมื่อ : 24 ธ.ค. 52 21:20:09

ความคิดเห็นที่ 2 คาร์ฟูร์ก็มีค่ะ จากคุณ : wasabikung เขียนเมื่อ : 24 ธ.ค. 52 22:52:26

ความคิดเห็นที่ 3   คาร์ฟูทุกสาขาเลยนะคะ พารากอนแผนกไหนคะ จากคุณ : ทาร์ต เขียนเมื่อ : 24 ธ.ค. 52 23:20:28 A:125.25.202.204 X: TicketID:244384

ความคิดเห็นที่ 4 สุขุมวิท 12 มีทุกอย่างของเกาหลีเลยค่ะเวลาหนูทำใส่พริกโกชูจังด้วยค่ะแต่พริกเกาหลีไม่ค่อยเผ็ดค่ะ จากคุณ : แม่หมูอ้วนหัวตะเข้ เขียนเมื่อ : 25 ธ.ค. 52 00:04:00

ความคิดเห็นที่ 5 ที่กูเมร๋ พารากอน จากเคาน์เตอร์ฝักสลัด เข้าไปนิดหนึ่งอยู่ด้านขวามือค่ะ จะมีซอสหมักเนื้อ พริก ซี่อิ้ว บะหมี่ ซุปสาหร่าย ขนม ถ้าหาไม่เจอ ก็ถามพนักงานเค้าก็ได้ค่ะ จากคุณ : Audy_U เขียนเมื่อ : 25 ธ.ค. 52 16:15:26

ความคิดเห็นที่ 6 korean town สุขุมวิทซอย 12 ตาม คห. 4 เลยค่ะ แพคบ้านๆหน่อยแต่รู้สึกว่าจะถูกกว่าพารากอนนิดนึงค่ะ จากคุณ : kirakira na yume เขียนเมื่อ : 25 ธ.ค. 52 18:16:35

ความคิดเห็นที่ 7 ผมเคยได้สูตรทำกิมจิ จากภริยาชาวเกาหลีในเมิ่องไทย เขาอยู่ในเมืองไทย ใช้พริกแดงไทยทำกิมจิ ก็ออกมารสชาติเกาหลี100% เดิมซื้อผักและเครื่องปรุงในตลาดมาทำให้ดู และผมก็ทำเองทานมาหลายปีแล้ว คร่าวๆก็มีดังนี้ 1.ผักกาดขาว และหรือหัว"ฉ่เถ้า 2.เครื่องนำพริกไว้คลุกเคล้าเพื่อหมัก ก็มี กระเทียม ขิง พริกแดง เกลือ ผงชูรส (อันที่จริงเครื่องปรุงที่เขาทำสำเร็จมาจากเมืองเกาหลี หรือตลาดซุปเปอร์มาเก็ตอาการเกหาหลี ก็ดีแหละครับ แต่ถ้าเราทำเองได้และไม่ถึงขนาดต้องของแท้จากเกาหลี ให้แพงเปล่าๆครับ) แต่เล่าไปก็ไม่ทราบมีผู้สนใจหรือไม่ จึงขอเล่าคร่าวๆครับ หากสนใจจริงผมจะลงลายละเอียดว่า ขนาดเร ผสมอะไรก่อนหลัง Bye Bye จากคุณ : romon (romon) เขียนเมื่อ : 25 ธ.ค. 52 23:51:20

ความคิดเห็นที่ 8 จะบอกว่า ไม่ต้องใ้ช้พริกเกาหลีเลยค่ะ ใช้พริกแดงของไทยเนี่ยแหละ      ใ้ช้ได้ ทั้งพริกชี้ฟ้า พริกขี้หนู เราก็ทำกินเอง ใ้ช้พริกของไทยเนี่ยแหละค่ะ  อร่อยล้ำ ไม่ต่างกับของแท้ดั้งเดิมเลยค่ะ   ที่สำคัญ ถูก กว่าตั้งเยอะ (กระเทียม ขิง พริกแดง ตำๆโขลกๆเข้าด้วยกัน) (ปรุงรสด้วย เกลือ น้ำส้มสายชู (เราใช้แอปเปิ้ลไซเดอร์) น้ำตาล) ลองดูนะคะ จากคุณ : กาแฟบนดอย เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 52 13:14:25

ความคิดเห็นที่ 9 รบกวนคุณromon สอนวิธีทำหน่อยนะคะ เพราะชอบทานมากอยากทำกินเอง แล้วยิ่งใช้เครื่องปรุงของไทย ยิ่งทำให้อยากทำมากขึ้นค่ะ ขอบคุึณมากล่วงหน้าเลยแล้วกันนะคะ จากคุณ : penquin_pink เขียนเมื่อ : วันปีใหม่ 53 14:00:31

ความคิดเห็นที่ 10 กิมจิ Kimchi เตรียมส่วนประกอบ 1. ผักกาดขาว และ/หรือ หัวไฉ่เถ้า  2 กิโล ล้างน้ำให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วแช่นำเกลือ 1 ชั่วโมง แล้วนำขึ้นผึ่งให้สเด็ดน้ำ (ให้ลองชิ้มความเค็มของผักที่แช่ว่าเค็มพอดี) นำสิ่งต่างๆต่อไปนี้มาตำให้ละเอียด 2. ขิงแก่  50 กรัม (หรือ ครี่งขีด) หรือกะๆเอาสัก 30 แว่น (หั่นหนาขนาดก้านไม้ขีด กลมขนาดเหรียญบาทบ้าง เหรียญห้าบ้างคละกัน) 3. กระเทียม  40 กรัม / (หรือเกือบครึ่งขีด) / (หรือ 40 กลีบ..กระเทียมหัวเล็ก กลีบเล็กใหญ่คละกัน) 4. พริก(ชี้ฟ้า)แดง  10 เม็ด  น้ำตาลทราย นำผักที่เอาขึ้นจากน้ำเกลือ(ให้สเด็ดน้ำ) ที่เตรียมไว้ข้างต้น มาคลุกเคล้า กับสิ่งที่ตำผสมไว้ ให้ทั่ว 5. เติมน้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนโต๊ะ ลงไปในที่คลุกเคล้า 6. เติมผงชูรส  ครึ่ง ช้อนโต๊ะ ลงไปคลุกเคล้าด้วย 7. เติมเกลืออีกถ้าไม่เค็ม (ถ้าเค็มเพียงพอแล้ว ก็ไม่ต้องเติม) หมายเหตุ ให้ชิมดู ถ้าหวานไป ให้เติมเกลืออีก ถ้าเค็มไปให้เพิ่มนำตาลหรือผงชูรส 8. มักไว้ 24 ชั่วโมง กินได้ จบ  จบ  จบ .จดและทดลองทำมาแล้วกับภริยาชาวเกาหลี จากคุณ : romon (romon) เขียนเมื่อ : 3 ม.ค. 53 00:57:22

ความคิดเห็นที่ 11   คุณ romon คุณกาแฟ ใช้พริกชี้ฟ้าแดงแห้งหรือสดกันเหรอคะ แล้วเก็บได้นานเท่าไหร่ค่ะ จากคุณ : jeab เขียนเมื่อ : 6 ม.ค. 53 00:48:48 A:125.25.138.57 X: TicketID:125662

ความคิดเห็นที่ 12 ^ ^ ^ ตอบตอนนี้ทันมั้ยเนี่ย เราใช้แบบสดค่ะ  ตอนนี้เก็บมาจะเดือนแล้ว ยังไม่เสียเลยค่ะ (เก็บในตู้เย็น 4 องศา ธรรมดาเนี่ยแหละค่ะ) ...............แต่แบบว่า หมดก่อนเดือนทุกที เลยไม่รู้ว่านานกว่านี้จะเสียมั้ย อิอิ จากคุณ : กาแฟบนดอย เขียนเมื่อ : 7 ม.ค. 53 17:14:24