ความคิดเห็นที่ 5 |
ตัวสูตรเค้กนะค่ะ
ส่วนวิธีทำก็ไม่ยากค่ะ
ส่วนผสม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำตาลทราย 55 กรัม / (อยากให้หวานมากขึ้น ใส่ 60 กรัมได้ค่ะ)
แป้งอเนกประสงค์ 80 กรัม
ผงฟู 2 กรัม
เกลือ 1/8 ชช.
เนยจืด 35 กรัม
วิปปิงครีม 85 กรัม
กลิ่นวานิลลา 1 ชช.
วอร์มเตาอบที่ 165 ซี เปิดทั้งไฟบนและล่าง
ร่อนแป้ง ผงฟู เกลือ ไว้ด้วยกัน 2 รอบ พัก ไว้
นำเนยและวิปปิงครีมใส่ถ้วยรวมกัน เสร็จแล้วเข้าไมโครเวฟให้ละลายเข้ากันดี
ตีไข่ไก่กับน้ำตาลทราย (ค่อยๆ เทน้ำตาลใส่ลงไปทีละน้อย)จนขึ้นฟู ประมาณนี้ค่ะ น้อยกว่าตีไข่ทำสปันจ์เค้กนิดนึง
| จากคุณ |
:
wee_nong   
|
| เขียนเมื่อ |
:
28 ธ.ค. 52 14:11:15
|
|
|
|
55555 มันติดตามมากกว่าหมี่ เลยทำให้มองแล้วคล้ายๆ ไป
คุณหน่องค่ะ^^
