ความคิดเห็นที่ 1 จัดให้ค่ะ ขนมกลีบลำดวน ส่วนผสม 1. แป้งตราพัด ร่อนแล้ว  4 ถ้วย 2. ไอซิ่ง 1 1/2; ถ้วย 3. เกลือป่น 1/2; ช้อนชา 4. น้ำมันพืช 3/4; ถ้วย (ยี่ห้ออะไรก็ได้) 5. เทียนอบ วิธีทำ 1. ร่อนแป้ง+เกลือ+น้ำตาล 2. ค่อยๆ ใส่น้ำมันคลุกในแป้ง 3. นวดให้เข้ากัน 4. ปั้นก้อนกลม ผ่า จับชน 3 กลีบ ปั้นก้อนเล็กไว้ตรงกลาง 5. อบไฟ 180 องศา นาน 10 นาที 6. พักให้เย็น เรียงใส่โหล อบด้วยเทียนไว้ 1 คืน ปล. เทียนก่อนอบต้องจุดให้ถึงเนื้อเทียนก่อน แล้วดับไฟ ให้มีแต่ควัน แก้ไขเมื่อ 30 ธ.ค. 52 07:25:17 จากคุณ : มามี่เบนซ์ เขียนเมื่อ : 30 ธ.ค. 52 07:23:51

ความคิดเห็นที่ 2 ขนมดอกลำดวนค่ะ ไม่ใช่ขนมกลีบลำดวน เปนขนมที่เลียนแบบดอกลำดวนจริงๆ จึงมี ๓ กลีบ ไม่ใช่ ๔ กลีบเหมือนที่แม่ค้าบางเจ้าทำกัน น้ำมันพืช แนะนำ น้ำมันรำข้าวค่ะ มีประโยชน์กับร่างกาย ถ้าได้คิงขวดสี่เหลี่ยมยิ่งดีใหญ่เรยค่ะ เคล้าส่วนผสมพอเข้ากันนะคะ ถ้า นวด ละก้อขนมแข็งแน่ๆค่ะ ปั้นก้อนกลม ผ่า ๔ จับ ๓ กลีบชนกันเปน ๑ ดอก อีกเสี้ยวที่เหลือปั้นก้อนกลมเปนลูกยอด ขนาดจะสมดุลกันเหมือนดอกลำดวนจริงๆค่ะ ขนมดอกลำดวนที่ดี ต้องกรอบนุ่ม ไม่ใช่แข็งๆ สีนวล ไม่ใส่สีค่ะ มี ๓ กลีบเลี้ยง ลูกยอดไม่เล็กเกินไปเปนดอกจริงค่ะ จากคุณ : ราตรีสีนวล เขียนเมื่อ : วันสิ้นปี 52 01:57:38

ความคิดเห็นที่ 3   ใช่ครับ ต้องมี 3 กลับเท่านั้น เกินจากนี้ ของปลอม 55+ จากคุณ : กุ๊กบุญ เขียนเมื่อ : 2 ม.ค. 53 00:11:11