ความคิดเห็นที่ 6 |
เอ เมื่อกี๊ไปเปิดสูตรดูให้
ต้องใช้ไฟ 375F นี่คะ เตาอบเราเป็น c เราจึงอบที่ 190 c ใช้เวลา 9 นาที
เพราะบางครั้ง 8 นาทีก็ยังไม่สุกดีค่ะ
บางครั้ง 9 นาที ก็ยังไม่สุกดีด้วย ขึ้นอยู่กับขนาดของคุ้กกี้ด้วยนะคะ
ตอนเราอบ อบออกมาครั้งแรกก็นิ่มดีค่ะ ไม่ต้องอบหลายรอบ
คุณ : Pearlybunny...ต้องกดคุ้กกี้ให้แบนนิดๆ ด้วยค่ะ ถ้าปั้นเป็นก้อนกลมๆ แล้วอบเลย
เราทำยังไงก็ไม่บานออกเท่าที่ควรค่ะ ต้องกดให้แบนค่ะ
ปล.เราใช้แป้งว่าว เนยก็เย็นปกติ อืม...อธิบายยากจัง เนยไม่เย็นไป แต่ก็ยังไม่นิ่มอ่ะค่ะ
หวังว่าคงช่วยได้นะคะ
| จากคุณ |
:
pammap  
|
| เขียนเมื่อ |
:
2 ม.ค. 53 23:15:47
|
|
|
|
