ความคิดเห็นที่ 1 ตอนนี้เมนูต้ม ๆ ที่บ้านหนุ่ยใช้ซุปจากหมึกแห้ง+ต้นหอมญี่ปุ่น ที่ชอบเพราะน้ำซุปจะใส ไม่มันค่ะ ^_^ วัตถุดิบที่ใช้ก็มีต้นหอมญี่ปุ่น, หมึกแห้ง, รากผักชี, เกลือ, พริกไทยค่ะ จากคุณ : หัวใจอบอุ่น เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 06:43:19

ความคิดเห็นที่ 2 ใส่ส่วนผสมทั้งหมดต้มในหม้อเลยค่ะ แก้ไขเมื่อ 05 ม.ค. 53 06:47:15 จากคุณ : หัวใจอบอุ่น เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 06:46:53

ความคิดเห็นที่ 3 ต้มไปเรื่อย ๆ ประมาณครึ่งชัวโมง ซุปแบบนี้เหมาะกับคนขี้เกียจแบบหนุ่ยมากค่ะ เพราะไม่ต้องช้อนฟองเรื่อย ๆ เหมือนกระดูกหมูหรือไก่ แหะ แหะ จากคุณ : หัวใจอบอุ่น เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 06:49:33

ความคิดเห็นที่ 4 กรองออกมาจะได้น้ำซุปใสกิ๊ก เคยลองใช้แค่ต้นหอมญี่ปุ่น+รากผักชี+เกลือ+พริกไทย ก็หวานดีค่ะ แต่กลิ่น,รส จะออกเป็นซุปผัก ๆ ไปนิดนึง จากคุณ : หัวใจอบอุ่น เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 06:53:47

ความคิดเห็นที่ 5 ปกติต้มครั้งนึงก็ใช้ 2-3 วันค่ะ เก็บในตู้เย็นช่องธรรมดาก็ได้ แต่ถ้าจะเก็บนานกว่านั้นต้องเข้าฟรีซไว้ค่ะ จากคุณ : หัวใจอบอุ่น เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 06:56:19

ความคิดเห็นที่ 6 เสร็จธุระเรื่องน้ำซุปก็มาจัดการมะระกันต่อ หั่นเป็นท่อนคว้านไส้ออกให้หมดค่ะ จากคุณ : หัวใจอบอุ่น เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 06:59:16

ความคิดเห็นที่ 7 นำไปลวกในน้ำเดือดผสมเกลือนิดหน่อย เพื่อลดความขม จากคุณ : หัวใจอบอุ่น เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 07:02:08

ความคิดเห็นที่ 8 ลวกแป๊บเดียวก็ตักขึ้นมาพักไว้ก่อนค่ะ จากคุณ : หัวใจอบอุ่น เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 07:03:06

ความคิดเห็นที่ 9 เตรียมวุ้นเส้นแช่น้ำหั่นเป็นท่อนสั้น ๆ ไว้ค่ะ หนุ่ยเลือกใช้ยี่ห้อที่เหนียว ๆ ไม่อึดง่ายค่ะ เพราะต้องต้มนาน กลัวว่าวุ้นเส้นจะบานเต็มหม้อซะก่อน จากคุณ : หัวใจอบอุ่น เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 07:05:50

ความคิดเห็นที่ 10 สวัสดีตอนเช้าครับ พี่หนุ่ย ขอปาดก่อนขึ้นเครื่องคร้าบบ จากคุณ : นมขาวเย็น เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 07:08:33

ความคิดเห็นที่ 11 คุณ : นมขาวเย็น  - สวัสดีค่ะ น้องวิน เที่ยวให้สนุก เดินทางปลอดภัยนะจ๊ะ ^_^ จากคุณ : หัวใจอบอุ่น เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 07:09:18

ความคิดเห็นที่ 12 เตรียมส่วนของหมูค่ะ หมูสับ, รากผักชี+กระเทียม+พริกไทยโขลก, น้ำปลา จากคุณ : หัวใจอบอุ่น เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 07:13:52

ความคิดเห็นที่ 13 ^ ^ ผสมให้เข้ากันแล้วใส่วุ้นเส้นลงไปค่ะ จากคุณ : หัวใจอบอุ่น เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 07:15:27

ความคิดเห็นที่ 14 นำส่วนของหมูไปยัดใส้มะระ และนำไปต้มจนมะระสุกเปื่อยค่ะ ซึ่งขั้นตอนนี้ไม่ได้ถ่ายรูปไว้ค่ะ แฮ่ จากคุณ : หัวใจอบอุ่น เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 07:19:01

ความคิดเห็นที่ 15 เห็นแล้วอยากกินจังเลยครับ ขอแบบร้อนๆเลยนะ.....ซู๊ด จากคุณ : ดาวคนอง เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 07:19:08

ความคิดเห็นที่ 16 ...  หวัดดียามเช้าพี่หนุ่ย    ขอชามโต ๆ ชามนึง 2 ชิ้นเลยน๊า จากคุณ : OverEat เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 07:20:01

ความคิดเห็นที่ 17 ถ้าอยากให้หอมขึ้นอีกก็ใส่ผักชีลงไปตอนที่ต้มมะระเลย แต่หนุ่ยชอบแบบใส่ใสถ้วยตอนที่จะทานค่ะ จากคุณ : หัวใจอบอุ่น เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 07:22:42

ความคิดเห็นที่ 18 คุณ : ดาวคนอง  - จัดให้เดี๋ยวนี้เลยค่ะ ^_^ คุณ : OverEat  - ของพี่วัฒน์น่ะ กี่ชิ้นก็ได้จ้า ------------------------------ ตักน้ำซุปเดือด ๆ ราดไปในถ้วยรองผักชีไว้เลยค่ะ จากคุณ : หัวใจอบอุ่น เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 07:25:49

ความคิดเห็นที่ 19 ... จากคุณ : หัวใจอบอุ่น เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 07:27:00

ความคิดเห็นที่ 20 มะระปุ้ยก็ไม่ค่อยชอบทานคะ เพราะมันขมแต่แบบของพี่หนุ่ยใส่วุ้นเส้น ของโปรดด้วย จัดมา 1 ชามเลยคะ จากคุณ : puipop เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 07:27:53

ความคิดเห็นที่ 21 ต้มมะระแบบนี้ทำให้คนทำกับข้าวที่ไม่ทานมะระเอาตัวรอดไปได้ค่ะ การลวกมะระก่อน, ความหวานของซุปต้นหอมญี่ปุ่น ทำให้หนุ่ยชิมรสของน้ำซุปได้ (แต่ตัวมะระต้องขอทำใจอีกนิดนึงค่ะ ^_^) ขอบพระคุณสำหรับทุกท่านที่เยี่ยมชมกระทู้นะคะ สวัสดีค่ะ จากคุณ : หัวใจอบอุ่น เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 07:31:15

ความคิดเห็นที่ 22 หิวว๊อยยยยค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 07:31:34

ความคิดเห็นที่ 23 คุณ : puipop  - ได้เลยจ้ะ น้องปุ้ย พี่เองก็ทานแต่น้ำซุปกับตัวหมูวุ้นเส้นเหมือนกันค่ะ จากคุณ : หัวใจอบอุ่น เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 07:32:28

ความคิดเห็นที่ 24 คุณ : แม่สลิ่ม  - 555 จัดห้ายยยย จากคุณ : หัวใจอบอุ่น เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 07:33:08

ความคิดเห็นที่ 25 มะระกินแล้วจะสวยวันสวยคืนนะจ๊ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 07:33:22

ความคิดเห็นที่ 26 คุณ : แม่สลิ่ม  - จิงอ่ะ สงสัยต้องลองกินมั่งแล้วหละ เค้าอยากสวยยยย จากคุณ : หัวใจอบอุ่น เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 07:34:39

ความคิดเห็นที่ 27 เจง ๆๆๆ  จงดูเค้าเป็นตัวอย่าง  เมื่อก่อนเค้าไม่ชอบเลย  มาชอบเอาปีสองปีนี้  55555 วันนี้เค้าจะโทรหาหนูอ้วนนะ  แล้วจะมารายงานผล จากคุณ : แม่สลิ่ม เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 07:38:50

ความคิดเห็นที่ 28 หนุ่ยจ๋า  จัดมาให้พี่ถ้วยนึงเลย จากคุณ : คุณน้ำตาลหวานใจ เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 07:39:25

ความคิดเห็นที่ 29 คุณ : แม่สลิ่ม  - เค้าไปตลาดก่อนนะ จะซื้อมะระซัก 2 กิโล ค่อยกลับมารอโทรศัพท์ตะเอง 555 จากคุณ : หัวใจอบอุ่น เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 07:40:07

ความคิดเห็นที่ 30 คุณ : คุณน้ำตาลหวานใจ  - พี่น้ำตาล ทันทีเลยค่ะพี่ จากคุณ : หัวใจอบอุ่น เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 07:45:53

ความคิดเห็นที่ 31 เยี่ยมยอดไปเลยครับ.... เดี๋ยวเอาสปาเกตตี้ไส้อั่วไปแลก อิอิอิ จากคุณ : ทนายอ้วน เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 08:05:26

ความคิดเห็นที่ 32 แอบย่องเบาๆ เข้ามาจกมะระขมๆ + ดาวแดง ป๋องเขียวนุ่มๆหวานๆฮับ จากคุณ : pikaball เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 08:22:38

ความคิดเห็นที่ 33 ชอบสูตรน้ำซุปของคุณหนุ่ยจังเลยค่ะ จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 08:47:26

ความคิดเห็นที่ 34 ทานคู่กับปลาเก๋าทอดเมื่อวาน เข้ากั๊น..เข้ากัน ขอบคุณครับ จากคุณ : Dangerously เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 08:54:56

ความคิดเห็นที่ 35 น่าทานมากๆ เลยค่ะ ชอบทานมะระยัดไส้แบบนี้มาก แต่ไม่เคยทำทานเองเลยซักที  เคยทำแต่มะระผัดไข่  อยากซดน้ำร้อนๆ จังเลยค่ะ จากคุณ : ลูกไหม เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 08:58:14

ความคิดเห็นที่ 36   เมนูโปรดคะ ชอบขมๆคะ... แต่ยังม่ะแก่น๊า... อิอิ รีหวิวเจ๊ยังผ่าน นู๋ก็ต้องผ่านดิคะ... เดี๋ยวก็รู้เน้ออออ... ก๊ากๆ จากคุณ : หลงรักโกเบมาตลอด (DO is On The WAY) เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 09:06:03

ความคิดเห็นที่ 37   หนูกินด้วย ๆ ๆ จากคุณ : Olive-ay เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 09:08:25

ความคิดเห็นที่ 38 คุณ : ทนายอ้วน  - ยินดีรับแลกจ้า คุณ : pikaball  - น้องบอล ฉกตามสบายฮับ คุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ)  - หนุ่ยก็ชอบตรงที่ไม่มันค่ะ และใช้ได้กับทั้งไก่และหมูด้วยค่ะ คุณ : Dangerously  - ขอบคุณเช่นกันค่ะ ^_^ คุณ : ลูกไหม  - พ่อหนุ่ยชอบมะระเปื่อย ๆ ค่ะ แบบผัดไข่เลยไม่ผ่านอนุมัติ 555 คุณ : หลงรักโกเบมาตลอด  - นี่เจ๊โพสท์แบบลองของเลยนะเนี่ย ปูลู แน่ใจนะว่ายังไม่แก่ "กินของขม ชอบชมสาว เล่าความหลัง Overall Project" 555 คุณ : Olive-ay  - นายแน่มาก เห็นในเอ็มแว้บแว้บ โผล่มากระทู้นี้แล้ว ^_^ จากคุณ : หัวใจอบอุ่น เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 09:16:58

ความคิดเห็นที่ 39 สว.จะชอบทานมะระจ้ะ ดังภาษิต สว.หัวงู กล่าวไว้ว่า กินของขม ชมเด็กสาว เล่าความหลัง จากคุณ : eadsaa เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 09:21:13

ความคิดเห็นที่ 40 ของชอบเลยค่ะ มะระเนี๊ย จากคุณ : _VimOnta_ เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 09:55:57

ความคิดเห็นที่ 41 คุณหนุ่ยไม่ทานมะระ  แปลว่ายังไม่แก่ใช่มะคะ แต่หนูชอบสุดๆเลย..สงสัยแก่แย้ว 5 5 5 จากคุณ : bolton fanclub เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 10:32:10

ความคิดเห็นที่ 42 ตักข้าวมารอ  ขอ 2 ชิ้น อิอิ จากคุณ : ฝน (pinthip) เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 10:51:03

ความคิดเห็นที่ 43 ของชอบเลยค่ะ  ขอสักชิ้นนะคะ จากคุณ : กระทะเหล็ก เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 11:19:33

ความคิดเห็นที่ 44 กินด้วย.... จากคุณ : anna_jang เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 11:41:07

ความคิดเห็นที่ 45   ของโปรดหนู หนูชอบกินมะระ จากคุณ : 2แบ๊ว (CooKie&MaRooM) เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 13:10:37

ความคิดเห็นที่ 46 หลังจากวันอาทิตย์ถึงกับกินต้มจืดอยู่บ้านเลยเหรอ จากคุณ : Party madness เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 15:07:09

ความคิดเห็นที่ 47 สวัสดีคะ  พี่หนุ่ย ยู้ ตักข้าวมารอ  หม่ำกับมะระ  แล้วอะคะ น่าหม่ำมากๆ เลยนะคะ  ชอบจัง จากคุณ : นู๋ยู้ฮู้ เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 15:08:30

ความคิดเห็นที่ 48 คุณ : eadsaa  - พี่อิ๊ด สเปค สว.นี่น่าสนเหมือนกันแฮะ คุณ : _VimOnta_  คนชอบทานมะระเยอะเหมือนกันนะคะ คุณ : bolton fanclub  - พี่นุช ฮู้ยยย ใครว่าพี่นุชแก่ ออกจะสดใสซาบซ่าส์ คุณ : ฝน (pinthip) - พี่ฝน หนูรอหม่ำก๋วยเตี๋ยวอยู่เด้อ อิ อิ คุณ : กระทะเหล็ก  - ได้เลยจ้า คุณ : anna_jang  - สาวจอย มามะ มามะ ^_^ คุณ : 2แบ๊ว (CooKie&MaRooM) - น้องกิ๊บ งั้นแปลว่าสาว ๆ ก็กินมะระได้ชิมิคะ คุณ : นู๋ยู้ฮู้  - น้องยู้ งั้นมาร่วมวงกันเล้ยยย คุณ : Party madness - ลุงยุ่น อันนี้ทำตั้งแต่ก่อนปีใหม่ค่ะ แต่เมื่อวานน่ะซดน้ำข้าวต้ม ฮืออออ แก้ไขเมื่อ 05 ม.ค. 53 15:27:41 แก้ไขเมื่อ 05 ม.ค. 53 15:27:13 จากคุณ : หัวใจอบอุ่น เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 15:24:57

ความคิดเห็นที่ 49 กินแต่หมู  อย่าดุหนูนะ...อิอิ จากคุณ : your_natty เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 15:59:02

ความคิดเห็นที่ 50 ต้มได้น่าทานมากค่ะน้องหนุ่ย จากคุณ : Amber n the Gang เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 17:51:39

ความคิดเห็นที่ 51   ใส่ีวุ้นเส้นด้วย น่าสนแฮะ จากคุณ : ไก่ (Schnuggy ชนุ๊กกี้) เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 18:48:42

ความคิดเห็นที่ 52 เมนูโปรดเลยค่ะ จากคุณ : เหมียว beautycats เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 19:23:26

ความคิดเห็นที่ 53 พี่หนุ่ย เมนูนี้ถูกใจคนชอบมะระเลยค่ะ อิอิ ชอบตอนต้มน้ำซุปน่ะค่ะ ดูพิถีพิถันมากเลย ตอนอ้อมทำ แกะซุปก้อนใส่อย่างเดียวเลยอ่ะค่ะ จากคุณ : kintub เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 21:57:14

ความคิดเห็นที่ 54 หวัดดีค่ะ พี่หนุ่ย เมนูนี้ ขอกินแต่หมูตรงกลางค่ะ เพราะติ๋ว ไม่กินมะระ เหมือนกัน 555 จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 6 ม.ค. 53 00:31:33

ความคิดเห็นที่ 55 คุณ : your_natty  - น้องนัท พี่ก็กินแต่หมูแหละจ้ะ คุณ : Amber n the Gang  - -ขอบคุณมากค่ะ พี่แอม คุณ : ไก่ (Schnuggy ชนุ๊กกี้)  - น้องไก่ ถ้าไม่ใส่วุ้นเส้น พ่อบ่นเลยค่ะ คุณ : เหมียว beautycats  - คุณเหมียว สงสัยหนุ่ยต้องลองหัดกินบ้างแล้วหละ ^_^ คุณ : kintub  - น้องอ้อม เมื่อก่อนพี่ก็ใช้สารพัดซุปก้อน ซุปผงค่ะ แต่ตอนหลังพ่อ-แม่ไม่แข็งแรง แถมยังมีหลานตัวน้อยอีก เลยพยายามเลี่ยงซุปสำเร็จรูปค่ะ คุณ : หมู (ตัว) อ้วน  - น้องติ๋ว เรามาแบ่งหมูกินดีกว่า เก็บมะระไว้ให้พ่อพี่ 555 จากคุณ : หัวใจอบอุ่น เขียนเมื่อ : 6 ม.ค. 53 11:05:49

ความคิดเห็นที่ 56 yummy จากคุณ : ceacar salad เขียนเมื่อ : 6 ม.ค. 53 11:38:20

ความคิดเห็นที่ 57 คุณ : ceacar salad  - พี่แหม่ม ขอบคุณค่ะ จากคุณ : หัวใจอบอุ่น เขียนเมื่อ : 6 ม.ค. 53 15:14:14