Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
เครปเห็ด-แฮม Mushroom Ham Crepe  

ปีใหม่ 2553 ได้รับของขวัญ กระทะเครปเหล็ก 2 ใบ หลานหิ้วมาจากเมืองนอก  เพราะหาซื้อกระทะเครปที่เป็นเหล็กแท้ๆ ไม่เคลือบเทฟลอนที่เมืองไทยไม่ได้แล้ว แม้กระทั่งที่ต่างประเทศก็ต้องไปตามร้านที่ขายเครื่องครัวสำหรับภัตตาคารเท่านั้น  ตามห้างต่างๆ ไม่มีเพราะเคยไปเดินหาที่ปารีสมาแล้ว

หลานก็สั่งมาทางเมลล์ ง่ายดีเวลาอยู่ต่างประเทศ

กระทะเครปที่เป็นเหล็กเวลาทอดแผ่นเครป จะได้แแผ่นเครปที่มีผิวเกรียม หรือ สีน้ำตาลไหม้ เพราะผิวกระทะเหล็กมันร้อนกว่ากระทะเทฟลอน และตอนที่ทาเนยที่กระทะเหล็ก เนยจะติดกับผิวกระทะ ในขณะที่กระทะเทฟลอนนี้ เนยจะไม่ติดกับผิวเทฟลอนเลย คงเป็นเพราะสาเหตุนี้ที่ทำให้เวลาทอดเครปด้วยกระทะเหล็กผิวถึงออกมาเกรียม

ต้องนึกถึงเวลาทอดไข่เจียวด้วยกระทะเหล็กและกระทะเทฟลอน ไข่เจียวที่ทอดโดยกระทะเหล็กสีจะมีผิวสีน้ำตาลสวยงาม เกรียมนิดๆ ไม่นิ่มเหมือนที่ทอดจากกระทะเทฟลอน

ได้กระทะมาก็มาทำเครปเห็ดหมูแฮมทานกันดู

เครปเห็ดหมูแฮม

แก้ไขเมื่อ 05 ม.ค. 53 19:09:05

 
 

จากคุณ : swin
เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 53 17:36:31




ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com