ความคิดเห็นที่ 5 |
ส่วนผสมอาหาร Smoked Salmon 1 แพ็ค ผักสลัดต่างๆตามชอบ 1 จาน มะกอกดำแช่ในน้ำเกลือ4 ลูก ลูกเคเปอร์แช่ในน้ำเกลือ2 ช้อนชา ส่วนผสม น้ำสลัด น้ำส้มบัลซามิก เกลือ พริกไท น้ำมันมะกอก วิธีทำนะครับ ก็ล้างผักสลัด ผึ่งให้สะเด็ดน้ำจนแห้งดีแล้ว จัดใส่จานเสริฟแช่เย็นรอไว้ก่อนครับ พอได้เวลาก็เอา Smoked Salmon มาวางเรียงทับบนผักสลัดแช่เย็น แต่งหน้าด้วยมะกอกดำฝาน และลูกเคเปอร์ เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยแล้วครับ ง่ายไหมครับ เวลาทานจะราดน้ำมันมะกอก และน้ำส้มบัลซามิก หรือจะแต่งรสชาดเพิ่มด้วยเกลือ พริกไทก็ได้นะครับ หรือจะทานเปล่าๆเลยก็ได้ครับ ได้รสชาดเค็มๆของปลา และความกรอบ เย็น อร่อยของผักต่างๆ แถมมีเค็ม มัน ของมะกอก กับลูกเคเปอร์ ------------------- รึแบบรวดเร็วสบายๆก้ ขนมปัง2แผ่นชีส1แผ่นSmoked Salmon 1ชิ้น อร่อยไปเลย
จากคุณ |
:
คนเมืองตำน้ำกิน (comnow1234)
|
เขียนเมื่อ |
:
6 ม.ค. 53 10:27:47
|
|
|
|