ความคิดเห็นที่ 1 เนื้อปลากรายขูด1/2ก.ก จากคุณ : ลำตะคอง เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 09:56:46

ความคิดเห็นที่ 2 พริกแกง จากคุณ : ลำตะคอง เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 09:59:19

ความคิดเห็นที่ 3 ถั่วฝักยาว-ใบมะกรูด จากคุณ : ลำตะคอง เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 10:03:17

ความคิดเห็นที่ 4 เราใช้เครื่องตีแป้งแทนครกโขกค่ะ จากคุณ : ลำตะคอง เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 10:11:32

ความคิดเห็นที่ 5 พร้อมทอดยังเอ่ย หิวแล้วจ้า จากคุณ : Ab Psy ReinDEAR++ เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 10:12:50

ความคิดเห็นที่ 6 หวัดดีจ้า Ab Psy อดใจรออีกนิดนะคะ //////////////////////////////////////////////// ใส่น้ำเกลือแล้วตีให้เหนียว ใส่พริกแกง 3 ช.ต. จากคุณ : ลำตะคอง เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 10:21:36

ความคิดเห็นที่ 7 ตามด้วยไข่ 1 ฟอง น้ำปลา น้ำตาล จากคุณ : ลำตะคอง เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 10:22:59

ความคิดเห็นที่ 8 ตีต่อให้เหนียวแล้วใส่ถั่วกับใบมะกรูดลงไป จากคุณ : ลำตะคอง เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 10:25:29

ความคิดเห็นที่ 9 ตีพอเข้ากันตักใส่หม้อเล็กๆ จากคุณ : ลำตะคอง เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 10:27:50

ความคิดเห็นที่ 10 นำเข้าแช่ตู้เย็นสักพักใหญ่ๆ จากคุณ : ลำตะคอง เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 10:29:48

ความคิดเห็นที่ 11 แล้วเอาออกมาปั้นเป็นก้อนๆไว้ (เพราะทำคนเดียวไม่มีคนคอยกลับคอยเขี่ยให้ค่ะ)เวลาทอดก็กดให้แบนแล้วทอด เวลาปั้นให้เอาน้ำมันทามือซะหน่อยนึงจะได้ไม่ติดมือค่ะ จากคุณ : ลำตะคอง เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 10:34:39

ความคิดเห็นที่ 12 ปาดก่อน เห็นแล้วน้ำลายไหล จากคุณ : Icy เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 10:39:27

ความคิดเห็นที่ 13 ขออภัยไม่สามารถถ่ายตอนทอดมาให้ชมได้ เพราะทั้งทอดทั้งเขี่ยอยู่คนเดียวไม่มีตากล้องถ่ายให้ค่ะ ทอดเสร็จออกมาแล้วเป็นแบบนี้ค่ะ จากคุณ : ลำตะคอง เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 10:39:45

ความคิดเห็นที่ 14 หวัดดีจ้า คุณ Icy ทอดเสร็จแล้วทานได้เลยค่ะ ///////////////////////////////////////////////////////////////// จากคุณ : ลำตะคอง เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 10:44:05

ความคิดเห็นที่ 15 น้ำจิ้มค่ะ เราทำแบบง่ายๆคือหั่นแตงกวาแล้วใส่น้ำจิ้มไก่ลงไป จากคุณ : ลำตะคอง เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 10:46:31

ความคิดเห็นที่ 16 ปลาที่ผสมไว้แล้วเราทอดครั้งเดียวหมดเลยค่ะเพราะถ้าเหลือไว้มันคอยจะคืนตัวไม่เหนียวค่ะ จากคุณ : ลำตะคอง เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 10:51:18

ความคิดเห็นที่ 17 กินไม่หมดก็เก็บใส่ตู้เย็นไว้เวลาจะกินก็มาเวปใหม่ให้พอร้อนอร่อย เหมือนเดิมค่ะ จากคุณ : ลำตะคอง เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 10:54:11

ความคิดเห็นที่ 18 อีกเมนูนะคะ  ยำหมูยอ จากคุณ : ลำตะคอง เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 10:56:58

ความคิดเห็นที่ 19 น่ากินไปหมดเลย ทอดมันของชอบจ้า จากคุณ : Heineken` เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 11:01:12

ความคิดเห็นที่ 20 หมูยอ1/2ท่อน หอมใหญ่ มะเขือเทศ คื่นช่าย(เขียนไม่ถูกอ่ะ) จากคุณ : ลำตะคอง เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 11:03:32

ความคิดเห็นที่ 21 หวัดดีจ้า คุณ Heineken  กับแกล้มพร้อมแล้วค่ะ //////////////////////////////////////////////////////// พริก กระเทียม มะนาว จากคุณ : ลำตะคอง เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 11:08:12

ความคิดเห็นที่ 22 น้ำปลา มะนาว น้ำตาล ผสมรวมไว้ทำน้ำยำค่ะ จากคุณ : ลำตะคอง เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 11:09:49

ความคิดเห็นที่ 23 สับพริกกับกระเทียมไว้ จากคุณ : ลำตะคอง เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 11:11:13

ความคิดเห็นที่ 24 ใส่ไปในน้ำยำคนพอเข้ากัน จากคุณ : ลำตะคอง เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 11:12:45

ความคิดเห็นที่ 25 ผสมทุกอย่างรวมกัน จากคุณ : ลำตะคอง เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 11:19:24

ความคิดเห็นที่ 26 กลายมาเป็น ยำหมูยอ แซบ แซบ จากคุณ : ลำตะคอง เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 11:21:05

ความคิดเห็นที่ 27 ขอบคุณทุกท่านที่มาเป็นกำลังใจให้ค่ะ จากคุณ : ลำตะคอง เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 11:23:16

ความคิดเห็นที่ 28   น่าทานทั้งสองอย่างเลยค่ะ...เยี่ยมมากค่า จากคุณ : เหมียนฉิว เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 11:30:51 A:125.26.35.107 X: TicketID:194286

ความคิดเห็นที่ 29 ดาวจ๋าขอเข้ามาชมเมนูอร่อยๆด้วยค่ะ น่าทานทั้ง 2 เมนูเลยค่ะ เห็นแล้วหิวข้าววว จากคุณ : ดาวจ๋า (satineesh) เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 11:35:39

ความคิดเห็นที่ 30   โอยน่ากินหลาย จากคุณ : Bakery-NongO เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 14:16:59

ความคิดเห็นที่ 31 ท่าทางจะเด้งดีนะคะเนี่ย อยากกินๆๆๆ จากคุณ : raindear2528 เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 14:28:48

ความคิดเห็นที่ 32 เข้ามาดูเทคนิค การตีเนื้อปลาค่ะ เพราะอยู่ต่างประเทศ หาเนื้อปลากรายไม่ได้ วันหลังจะลองใช้เครื่องตีแบบนี้บ้างค่ะ ขอบคุณมากค่ะ คุณลำตะคอง ดูจากรูปก็รู้แล้ว ว่าทอดมันอร่อยแน่นอน จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 14:35:17

ความคิดเห็นที่ 33 คุรลำตะคองคะ  เอาตำแหน่งสุดยอดแม่บ้านอาหารไทยไปครองเลยค่ะ  ทำได้ทุกอย่าง   งั้นป้าขอมั่ง   ป้าขอทอดมันปลากรายเด้งดึ๋งพองาม เผ็ดน้อยแต่หอมเครื่องแกง ใส่ถั่วเยอะๆ ใส่ใบมะกรูดน้อยๆ น้ำจิ้มไม่ต้อง  ชอบกินเปล่าๆค่ะ จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 15:19:29

ความคิดเห็นที่ 34   เพิ่งรู้ค่ะ ว่าเครื่องตีแป้งก็เอามาตีเนื่อปลากรายได้ (โง่จริงๆเลยเรา) ของหนูก็ไม่เอาน้ำจิ้มค่ะ อิอิอิ ขอจานโตๆ ค่ะ จากคุณ : ไก่ (Schnuggy ชนุ๊กกี้) เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 15:39:35

ความคิดเห็นที่ 35 น่ากินทั้งสองเมนูเลยหละค่ะ จากคุณ : รักซ้อนซ่อนรัก เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 15:56:08

ความคิดเห็นที่ 36 ที่กินไม่หมด  ขอเถอะค่ะ  555+ จากคุณ : _VimOnta_ เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 16:18:19

ความคิดเห็นที่ 37   ทอดมันน่าทานจังเลยนะคะ จากคุณ : แกงไก่ไข่ดาว เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 16:20:33

ความคิดเห็นที่ 38 ขาดข้าวเหนียวค่ะ อยากกินที่สุดค่ะ ทอดมันปลากราย จากคุณ : Phagus เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 16:48:47

ความคิดเห็นที่ 39 เห็นกระทู้ตอนแรกหวั่นๆ เพราะนึกถึงภาพคุณลำตะคองนั่ง (หรือยืนก้อไม่รู้ อิอิอิ) นวดทอดมัน .... แต่ที่ไหนได้ใช้เครื่องทุนแรง อิอิอิอิ แก้ไขเมื่อ 10 ม.ค. 53 16:51:59 จากคุณ : ทนายอ้วน เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 16:51:37

ความคิดเห็นที่ 40 น่ากินทั้งสองอย่างเลยค่ะ คุณลำตะคองทำอาหารดูน่ากินทุกจานทุกครั้งเลยค่ะ จากคุณ : Regenbogen ^_^ เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 17:05:42

ความคิดเห็นที่ 41 ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาเป็นกำลังใจให้ค่ะ เหมียนฉิว /// ขอบคุณค่ะ ดาวจ๋า /// ขอบคุณค่ะ Bakery /// ขอบคุณค่ะ น้องเดียร์ /// ทั้งเด้ง ทั้งนุ่มเลยล่ะค่ะ หมู (ตัว) อ้วน /// อร่อยจริงๆค่ะ แฟนนั่งกินเล่นซะเกือบหมดจาน //////////////////////////////////////////////////////////////// จากคุณ : ลำตะคอง เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 17:15:36

ความคิดเห็นที่ 42 ป้าอ้วน /// ขอบคุณมากๆค่ะ  เหมือนแฟนหนูเลยค่ะชอบกินเปล่าๆ คุณไก่ /// จริงๆแล้วตั้งใจซื้อมาหัดทำเบเกอรี่แต่ไม่สำเร็จเลยเปลี่ยนหน้าที่              ให้ใหม่ซะเลยค่ะ รักซ้อนซ่อนรัก /// ขอบคุณค่ะ คุณ Vim.... /// ได้เลยจ้า แกงไก่ไข่ดาว /// ขอบคุณมากค่ะ Phagus /// ต้องลองบ้างละกินกับข้าวเหนียว ////////////////////////////////////////////////////////////// จากคุณ : ลำตะคอง เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 17:36:58

ความคิดเห็นที่ 43 ขอยกมือถามครับว่า  ทำไมต้องเอาเนื้อปลาแช่ช่องแข็งด้วยครับ จากคุณ : mr.jorjae เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 17:45:21

ความคิดเห็นที่ 44 ทอดมันน่ากินมากเลยผมชอบกินทอดมัน เพิ่งรุ้ว่าเวลาปั้นเอาน้ำมันทามือแล้ว มันจะไม่ติดมือ ความรู้ใหม่ ๆ จากคุณ : inizz เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 18:04:51

ความคิดเห็นที่ 45 ทนายอ้วน  ///    แม่บ้านยุคใหม่เวลาน้อยต้องใช้เครื่องทุ่นแรงค่ะ Regen....///  ขอบคุณมากค่ะ //////////////////////////////////////////////////////////////////////// จากคุณ : ลำตะคอง เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 18:20:06

ความคิดเห็นที่ 46 น่ากิ๊นนน ยำหมูยอของโปรดเลย ขอกินด้วยคนได้ป่ะ จากคุณ : น้องดาร์ลิ่ง เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 18:59:02

ความคิดเห็นที่ 47 สวัสดีคะ  พี่ลำตะคอง ทอดมันน่าหม่ำสุดๆ เลยนะคะ ยู้ ขอหม่ำด้วยนะคะ  น้ำลายไหล 55 จากคุณ : นู๋ยู้ฮู้ เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 21:34:02

ความคิดเห็นที่ 48 ทอดมันปลากราย เป็นเมนูในลิสต์ที่ตอนกลับเมืองไทยต้องหากินให้ได้ค่ะ อิอิ อยู่ที่นี่ใช้ปลาแซลม่อนทำ ไม่อร่อยอ่ะ (เราอาจจะทำไม่อร่อยก็ได้ หุหุ) จากคุณ : Lilla Mamma เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 21:52:14

ความคิดเห็นที่ 49 พี่ลำตะคอง น่าทานอีกแล้วนะค่ะ พี่ลำตะคองทำอะไรก็น่าทานทุ๊กอย่างเลย อิอิ ข้าวเหนียวทำทีไรก็ทอดไหม้ทุกทีเลยค่ะ แก้ไขเมื่อ 10 ม.ค. 53 22:36:10 จากคุณ : น้องข้าวเหนียวกะพี่หมูปิ้ง (MooBamBam) เขียนเมื่อ : 10 ม.ค. 53 22:35:33

ความคิดเห็นที่ 50 ประยุกต์ดีจังเอาเครื่องตีแป้งมานวดปลากราย ต้องลอง ต้องลอง น่าทานทุกอย่างเลยค่ะ จากคุณ : Mot_anoy เขียนเมื่อ : 11 ม.ค. 53 03:04:12

ความคิดเห็นที่ 51 Mr.jorjae  /// แช่ช่องธรรมดาค่ะไม่ต้องแช่แข็งเค้าบอกว่าเพือให้เหนียวนุ่ม inizz   ///   วันหลังลองทาดูซิค่ะว่าจะได้ผลหรือไม่ น้องดาร์...   ///   ได้เลยจ้า นู๋ยู้   ///   หวัดดีจ้า ได้จ้า Lilla   ///   ใช้ปลาอื่นทำมันมันไม่ค่อยเนียวนะค่ะ น้องข้าวเหนียว   ///  ขอบคุณค่ะ วันหลังลองใหม่นะคะ มดตะนอย   ///   ถ้าไม่เอามาใช้ก็วางทิ้งไว้เฉยๆเพราะไม่ประสพความ1 สำเร็จจากเบเกอรี่มาแล้ว  ขอบคุณนะคะที่เข้ามาเป็นกำลังใจให้ค่ะ จากคุณ : ลำตะคอง เขียนเมื่อ : 11 ม.ค. 53 08:28:30

ความคิดเห็นที่ 52 ทอดมันปลากรายของโปรด จากคุณ : ราศีกันย์ เขียนเมื่อ : 11 ม.ค. 53 10:43:14

ความคิดเห็นที่ 53 อ่า เอาไว้จะลองทำครับ จากคุณ : inizz เขียนเมื่อ : 11 ม.ค. 53 18:26:08