ความคิดเห็นที่ 1   อันดับ10 " EsPresso" : สุดยอดวัตถุดิบจากทุกมุมโลก @โรงแรมintercontinental ร้านนี้เป็นร้านใหม่ที่ผมมีโอกาสได้ไปทานเมื่อปลายปีนี้เองครับ จากรีวิวพี่โด้ คือนั่งๆอ่านตอนกลางวัน ตกเย็นก็เดินตรงไปลองทานดู ด้วยราคาต่อหัวดินเนอร์netแล้วประมาณ1400 จุดเด่นของEsPresso คือความหลากหลายและคุณภาพวัตถุดิบ เห็นได้ชัดว่า เน้นแต่วัตถุดิบชั้นเยี่ยม ปูปลาสกา หอยนางรมฝรั่งเศส หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ แกะ ฟลัวการ์ ความหลากหลายสูง มีทั้งอาหารสด stationอาหารปรุง อาหารญี่ปุ่น อาหารจีน และของหวาน ซึ่งโดยส่วนตัวผมชื่นชอบไอศครีมhome madeของที่นี่เป็นพิเศษ แม้ของหวานอื่นๆโดยรวมจะยังสู้หลายๆที่ไม่ได้ ข้อติงสำหรับEspresso ผมคิดว่า อาหารแต่ละอย่างยังปรุงมาได้ไม่สุด คือวัตถุดิบเจ๋ง แต่ว่าเชฟที่ปรุงยังไม่มาตราฐานพอ เช่น ปูผัดผงกะหรี่ ทำออกมาได้ค่อนข้างชืดๆไม่อร่อย หอยเชลล์ในภาพด้านล่างซ้าย ก็ทำออกมาไหม้ๆรสชาติยังไม่ถึง อย่างไรก็ตาม เป็นอีกร้านที่น่าไปลอง ในด้านความหลากหลายและได้คุณภาพวัตถุดิบครับ จากคุณ : ครูบาส (Bio Bas) เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 07:40:10

ความคิดเห็นที่ 2   อันดับ9 "The World" : ความทรงจำดีๆกับโลกของอาหารอร่อยที่หลากหลายที่สุด The world@Centara gland เซ็นทรัลเวิร์ล เป็นอีกร้านหนึ่ง ซึ่งผมเคยไปบ่อยมากๆ เนื่องจากร้านเปิด24ชม. แม้บุฟเฟต์จะปิดห้าทุ่ม แต่ผมมักไปทานบุฟเฟต์แล้วขนของหวานมาบนโต๊ะ นั่งเขียนหนังสือไปจนตีสองตีสาม ดังในภาพที่มีปากกาอยู่เยอะๆ ตอนนั้นตีสามได้ ในช่วงเวลาดังกล่าว the worldเรียกได้ว่า เป็นร้านอาหารอันดับ1ในดวงใจผม คุณจะเอาอะไรอีก?? มีบัตรลดได้เยอะ มีปูอลาสกาสดๆทุกวัน ฟลัวการอร่อยที่สุดแห่งหนึ่ง แกะย่าง ปลาดิบ ติ่มซำ เทปันยากิ พาสต้าทำสดๆตามสั่ง ไวน์เติมตลอด แถมด้วยขนมหวานอลังการ ในราคา1000ถ้วนๆ the worldในช่วงนั้นจึงเป็นร้านที่ผมแทบไม่คิดจะไปทานที่อื่น ด้วยlocationที่สะดวกไม่ต้องไปไหนไกล ลงBTSก็เดินไปทานได้เลย แต่ถ้ามองthe worldเป็นคนรักเก่าของผม ก็ต้องบอกว่าเธอเปลี่ยนไปและใจร้ายขึ้นอย่างมาก เริ่มด้วยการขึ้นราคา เป็น1299 บ้าง 1199บ้าง โปรโมตเป็นเทศกาลเนื้ออาร์เจนติน่า บ้างแกะบ้าง เทศกาลไส้กรอกบ้าง แต่ตัดอาหารหลักๆออกไป?? วันที่มีเทศกาลเหล่านี้(ซึ่งจริงๆมีเกือบทุกวัน) จะไม่มีฟลัวการ์ในไลน์บุฟเฟต์ ไม่มีปูอลาสกา วันที่เป็นเทศกาลแกะจะไม่มีเนื้อ ไม่มีปู แถมดูเหมือนแม้แต่เทศกาลเหล่านั้นเอง อาหารที่ออกมาเยอะแยะมากมายหลากหลาย แต่หลังๆดูเหมือนจะหาที่สุดๆ ถึงๆเลยยากเอามากๆ มีที่ยกนิ้วให้ถึงทุกวันนี้ก็เทปันยากิ แต่ก็ดูเหมือนจะไม่ค่อยคงที่ บางวันอร่อยนุ่ม บางวันเหนียวเคี้ยวไม่ได้ แล้วแต่ดวง ของหวานที่เคยอลังการ ผมเคยชอบมากาคองกับเครมบูเรของที่นี่มากๆ แต่ไปห้าครั้งหลังสุด ไม่เคยมีมาวางในไลน์อีกแล้ว เหลือแต่เค้กกล้วงหอม อารมณ์ของหวานที่หาทานได้ทั่วไปตามเบอเกอรี the worldในปัจจุบัน จึงชวนให้ผมนึกถึงเมื่อวันที่ยังเป็นthe worldช่วงต้นปี เพราะคุณภาพอาหาร การปรุง และความคุ้มค่า ต่างกันลิบลับ ลดวัตถุดิบ เพิ่มราคา ลดรายการอาหารอะไรประมาณนี้ แต่สุดท้ายก็ยังระลึกถึง ในฐานะหนึ่งในสถานที่เขียนหนังสือ หลายๆเล่มของผม ไว้ถ้ากลับมาดีเหมือนเดิม คงจะลองแวะไปเยี่ยมใหม่ครับ สำหรับในช่วงนี้ ที่คุ้มค่ามากๆ ผมมองว่า Sunday brunch ยังเป็นอะไรที่น่าไปทาน โดยเฉพาะการมีผลไม้คั้นสดปั่น คุ้มค่าเอามากๆ ในแง่ของความหลากหลายของอาหาร แก้ไขเมื่อ 16 ม.ค. 53 20:46:31 จากคุณ : ครูบาส (Bio Bas) เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 07:54:08

ความคิดเห็นที่ 3   รูปสวยมากๆเลยค่ะ แอบชมกระทู้คุณครูบาสตลอดเลยค่ะ แต่ไม่เคยคอมเมนท์ อิๆ จากคุณ : โตเหมี่ยว เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 08:01:10

ความคิดเห็นที่ 4   สวัสดีค่ะครูบาส รอลุ้นอันดับ1ค๊า จากคุณ : ดอกการะเวก เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 08:01:46

ความคิดเห็นที่ 5   อันดับ8 L'Espace ร้านอาหารโอเรียนเต็ลประจำตัวผมที่สยามพารากอน เลสปาส เป็นอีกอดีตอันงดงามของผม กลางห้างดัง ชั้นM สมัยก่อนมื้อกลางวันเวลาผมมาเดินพารากอน ผมจะแวะทานเลสปาส ทุกๆเดือนจะมีset menuที่เชฟครีเอตขึ้นใหม่ ช่วงก่อนเชฟชื่อ เชฟเต้ย ซึ่งเคยเป็นเชฟอยู่นอมังดี ของโอเรียนเต็ลอยู่นานมากๆ อาหารจึงออกมาสวยงามอลังการ แต่ละเดือนผมจะคอยลุ้นว่า เดือนนี้เชฟจะครีเอตอะไรออกมา แต่ละจานที่ออกมาเสิร์ฟทำได้สมกับความเป็นโอเรียนเต็ล แถมด้วยบริการแบบรู้ใจทุกเรื่อง L'Espaceจึงเป็นอีกหนึ่งร้านอาหารในดวงใจ เมนูหลายๆตัวในภาพเป็นเมนูที่ผมชอบมากๆ เช่น แซลมอนโรยผงคาจูน ราวิโอลีล็อบสเตอร์บิซ(บนซ้ายสุด) ปลาค็อตราดซีอิ๊วญี่ปุ่น ข้าวซอยกุ้ง ปูนิ่มผัดพริกไทยดำ แต่ก็ตามวิถีของร้านอาหาร เมื่อซักช่วงกันยาที่ผ่านมา เชฟเต้ยผู้เก่งกาจลาออกไปทำร้านอาหารของตัวเอง เชฟท่านใหม่เข้ามา จากที่เมนูแต่ละเดือนเคยน่าตื่นตาตื่นใจ อาหารในset menuที่เชฟท่านใหม่ครีเอตออกมากลับเป็น ...ไก่ทอด...ปลาทอด....ทับทิมกรอบ อะไรประมาณนี้ ซึ่งผมหัวเสียอย่างมาก ถึงผมรักแบรนด์โอเรียนเต็ลแค่ไหน แต่ผมก็ไม่โง่ขนาดเสียตังค์มื้อละ600เพื่อมาทานไก่ทอดธรรมดา ของหวานเป้นทับทิมใส่เฮลบลูบอย สามเดือนหลังผมไปทานอาหารsetตอนต้นเดือน แล้วก็ไม่เคยกลับไปทานอีกเลย ไม่แม้แต่คิดจะถ่ายรูป เพราะมันไม่มีอะไรน่าตื่นตาตื่นใจให้ถ่าย ทุกวันนี้แวะไปL'Espace เพื่อหาเรื่องซื้อขนมชิ้นเล็กๆ และสวัสดีสตาฟผู้น่ารักผู้คอยดูแลผม ผมรักstaffที่นี่นะ แต่คงต้องไปปรับปรุงเรื่องอาหารให้สมกับแบรนด์โอเรียนเต็ลนิดนึง อย่างไรก็ตาม ในช่วงปี2009 L'espaceเป็นอีกหนึ่งในร้านที่สร้างความสุขให้ผมมามากทีเดียวครับ จากคุณ : ครูบาส (Bio Bas) เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 08:03:55

ความคิดเห็นที่ 6   อันดับ7 "Takumi" บุฟเฟต์ญี่ปุ่นที่ลงตัวที่สุด ทาคุมิแห่งโรงแรมสวิสโซเทล รัชดา เป็นร้านที่ผมทานประจำสม่ำเสมอมาร่วมห้าปี ความน่ารักคือ คุณภาพไม่เคยลดลงเลย แม้เชฟจะเปลี่ยนมือไปบ้าง แต่อาหารยังคงมาตราฐาน แซลมอนซาชิมิ ทูน่าญี่ปุ่น กุ้งเทมปุระ เทปันยากิ รวมถึงอาหารพิเศษประจำเดือน ที่พลาดไม่ได้คงจะเป็นของหวาน ไอศครีมที่นี่อร่อยทุกรส โดยเฉพาะ ไอศครีมคาราเมลทานกับพุดดิ้งนม สุดยอดจริงๆครับ บรรยากาศคงเป็นอีกหนึ่งในสิ่งที่ผมชอบมาทาคุมิ เพราะมีห้องส่วนตัว ผมจำได้ว่า ตอนนั้นซักสองสามปีที่แล้ว ผมมาทาคุมิอาทิตย์ละสามครั้งได้ พาลูกสาวมาสอนหนังสือนี่แหละ ทานไปเรียนไป มีความสุขจริงๆครับ เทียบกับราคาราวๆ600netแล้ว ทาคุมิเป็นบุฟเฟต์ญี่ปุ่นที่คุ้มค่าลงตัวที่สุดเสมอมาสำหรับผม จากคุณ : ครูบาส (Bio Bas) เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 08:10:17

ความคิดเห็นที่ 7   ตามมาคอยดูอีก 7 อันดับค่ะ จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 08:12:48

ความคิดเห็นที่ 8   สวัสดีตอนเช้าค่ะครูบาส จากคุณ : Kittykat (AIyssa) เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 08:13:01

ความคิดเห็นที่ 9   อันดับ6 "BBQ Terrace" : บุฟเฟต์บาร์บีคิวริมน้ำของโรงแรมโอเรียนเต็ล ผมมั่นใจว่า ในบรรดาบุฟเฟต์มื้อเย็นแล้ว BBQ terraceไม่แพ้ใครจริงๆ อาหารไม่ได้มีวางเยอะเรียงรายมากมาย แต่ว่าแต่ละอย่างที่ไปหยิบทานนี่ จี๊ดทุกอย่างจริงๆ ไล่ตั้งแต่ ปลาดิบสดที่สุดแห่งหนึ่งเท่าที่เคยทานมา กุ้งเทนโดริย่าง หอมเอามากๆ เนื้อUS แกะออสเตรเลีย จุดเด่นที่สุดคือเชฟนั่นเอง ผมเชื่อว่า วัตถุดิบที่ดีต้องผ่านเชฟที่มีความสามารถ อาหารที่ออกมาทุกจานจึง สุดยอด ที่ไม่ควรพลาดคือ ปลาหิมะเทริยากิ กุ้งเทนโดริย่าง กั้งย่าง แกะสมุนไพรย่าง ในเรื่องอาหารแล้ว BBQ Terraceไม่เป็นรองใครจริงๆ แต่ที่ผมจัดให้อันดับ6 เนื่องด้วย ความที่อยู่ริมน้ำ ลองนึกภาพช่วงsummer คุณเอ๋ย อาหารอร่อยจริง แต่นั่งทานกุ้งย่างร้อนๆไป หน้าก็มันแผล็บ ไปกับคนพิเศษ ก็เหมือนจะต้องนั่งซับมันให้กัน ผมว่า บรรยากาศแบบนี้ คนไทยอาจจะไม่ชอบเท่าไหร่ แต่เห็นฝรั่งคลั่งไคล้กันมากๆ อีกเรืองคือ ราคาช่วงนี้หัวละ2600 ถึงจะอร่อยเทพแค่ไหน ให้ไปทานทุกเย็นก็คือแย่เหมือนกัน เลยเป็นร้านที่ผมรักแต่นานๆไปทานทีนึง  ไว้รอช่วงsummer promotion เหลือหัวละ2000ถ้วน ตอนนั้นค่อยไปลองกันครับ จากคุณ : ครูบาส (Bio Bas) เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 08:18:02

ความคิดเห็นที่ 10   BBQ Terrace นอกจากปลาดิบอร่อย ยำ ซุป อาหารย่างเทพแล้ว ที่ขาดไม่ได้สำหรับผมคือ ของหวาน ไม่คอมเมนต์อะไรครับ ให้ภาพบรรยายแทน สุดยอดจริงๆ อร่อย หลากหลาย สวยงาม Perfect สุดๆ ถ้าไม่ติดเรื่องร้อนไปหน่อยกับราคาค่อนข้างสูง คงได้รับความนิยมมากกว่านี้มากๆ แต่ผมก็คอมเมนต์ว่า ต้องได้ไปลองซักครั้งหนึ่งครับ จากคุณ : ครูบาส (Bio Bas) เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 08:22:27

ความคิดเห็นที่ 11   สวัสดีตอนเช้าทุกๆท่านครับ ขอบพระคุณที่เข้ามาทักทายกันนะครับ ผมรีบโพสต่อดีกว่า เด๋วมีคลาสสอนตอนเช้าครับ : ) จากคุณ : ครูบาส (Bio Bas) เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 08:23:26

ความคิดเห็นที่ 12   อันดับ5 The China House : The Legendary Chinese Restaurant โรงแรมโอเรียนเต็ลเป็นแหล่งรวมสุดยอดอาหารอร่อยจากทุกชาติจริงๆครับ อาหารจีนของที่นี่ เชฟเจรามี ซึ่งเป็นเชฟจีนอันดับต้นๆของโลก เป็นคนครีเอตเมนู และส่งศิษย์เอก คือเชฟ คงไคเมง จากฮ่องกงมาเป็นหัวหน้าเชฟ โดยรวมๆแล้วchina houseเป็นห้องอาหารที่ได้รับความนิยมน้อยที่สุดในโอเรียนเต็ล อาจเนื่องด้วยว่า อาหารจีนหาทานได้ทั่วไป ในขณะที่อาหารจีนในChina houseราคาค่อนข้างสูง ในมื้อเย็นที่เป็นA la cart ผมเองก็ยังไม่คิดจะไป เพราะคิดว่าไม่น่าจะคุ้ม แต่ที่คุ้มค่า และต้อง**ไปทานให้ได้ คือ china house Weekend brunch ราคาnetแล้วประมาณ1000ต้นๆ อาหารอร่อยทุกอย่าง ติ่มซำ ของทอด จานนึ่ง จานผัด orderแล้วทำใหม่สดๆ ที่พลาดไม่ได้คือ กุ้งทอดวาซาบิ กุ้งผัดกระเทียมปี่ฟงถังสไตล์ หอยเชลล์เอกซ์โอซอส ซุปหูฉลามน้ำแดง ถึงช่วงนี้ china houseมีเปิดกลางวันเป็นบุฟเฟต์ติมซำ กับเลือกบะหมี่กับซุฟได้จานนึง ราคาnetแล้ว 1000ต้นๆ พอๆกับbrunch ผมมองว่าไม่คุ้ม  ในเมื่อbrunchทานได้ทั้งติ่มซำ ทั้งอาหารหลากหลายเป็นร้อยเมนู เรื่องอะไรต้องไปทานแต่ติ่มซำในราคาพอๆกัน โดยสรุป china house Weekend Brunch เป็นหนึ่งในอาหารจีนที่อร่อยและคุ้มค่าที่สุดครับ จากคุณ : ครูบาส (Bio Bas) เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 08:31:23

ความคิดเห็นที่ 13   น่าทานทั้งนั้นนนนนน จากคุณ : vsjmu เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 08:35:05

ความคิดเห็นที่ 14   อันดับ4 Grill Tokyo : โค-ตรรร อาหารญี่ปุ่น @ชั้นG Siamparagon ร้านนี้ผมมีโอกาสมาทานโดยบังเอิญ มีลูกศิษย์อยู่สตรีวิทย์คุณพ่อเป็นชาวญี่ปุ่นพาผมมาทาน คุณพ่อท่านนี้เล่าว่า ร้านนี้แหละ ที่คนญี่ปุ่นยอมรับว่ารสถึงแบบญี่ปุ่นแท้ๆ ร้านอืนยังไม่ใช่ ผมมาครั้งแรกก็ตกหลุมรักทันที กอรปกับเวลานั้นร้านL'espaceในอันดับ8เปลี่ยนเชฟ หลังจากนั้นร้านGrill Tokyoจึงเป็นร้านประจำของผมไปโดยปริยาย ทุกๆอย่างสมบูรณ์แบบเอามากๆ ปลาดิบ สดที่สุดเท่าที่เคยทานมา จากตลาดปลาของญี่ปุ่นทุกวันศุกร์ โดยเฉพาะทูน่า สดสุดยอด หวานในเนื้อของมัน ซูชิมีสูตรแปลกๆ ที่ผสมเครื่องปรุง ซอสมากมาย กว่าจะออกมาแต่ละคำ เช่น Avocadoกับหอยเชลล์ ผสมซอสอะไรไม่ทราบ แต่อร่อยเอามากๆ อาหารmain ก็อร่อยทุกอย่าง โดยเฉพาะเมนูกลางวัน มีset menu4จาน เลือกได้อย่างละ4ชนิด คุ้มค่ามากๆ 320++ เมนูที่ไม่ควรพลาด ปลาดิบต่างๆ ซูชิhotate Avocado Ebiko สลัดซีฟูดมีทั้งกุ้ง หนวดปลาหมึก ปูอลาสกา จากคุณ : ครูบาส (Bio Bas) เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 08:39:25

ความคิดเห็นที่ 15   สุดยอดเลยครับ ครูบาส เห็นแล้วน้ำลายสอ ป.ล ติดตามผลงานมาตลอดเลยโดยเฉพาะพวกของหวานที่ครูบาสไปชิมนี่ขอบอกสุดยอดมากๆๆๆๆ จากคุณ : khritkid เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 08:41:30

ความคิดเห็นที่ 16   อีกอย่างที่พลาดไม่ได้คือของหวาน ของหวานญีปุ่น ถึงไม่สวยเท่าของฝรั่งเศส แต่รสชาติไม่ได้ด้อยกว่ากันเลย โดยเฉพาะสตรอเบอรี่เจลลี่(ล่างขวา) ใช้สตรอเบอรี่ญี่ปุ่นมาทำเจลลีราดด้วยวนิลาครีม อร่อยมากกก พุดดิ้งนม Blanc manner ไอศครีมคาราเมลที่นี่เป็นที่เดียวที่ผมกล้าพูดได้ว่า อร่อยกว่าทาคุมิ เนื้อละเอียดละลายในปากหอมหวานกำลังพอดี เป็นร้านอาหารที่perfectที่สุดร้านหนึ่งของผม แม้ราคาในเมนูบางอย่างจะดูป่าเถื่อนไปบ้าง แต่ผมมองว่า ผมสั่งซูชิกับซาชิมิที่นั่ง สามชิ้นกับของหวาน ทุกคำที่ผมทานเข้าไปอร่อย บริการดี ผมมีความสุข ดีกว่าเสียตังค์พอๆกันไปทานโออิชิแกรนด์ อาหารเยอะแยะเต็มไปหมด แต่ไม่มีอะไรที่นำเข้าปากแล้วรู้สึกอร่อยเลย ต้องอารมณ์เสียกับเรื่องนู้นเรื่องนี้เต็มไปหมด หลังๆมื้อเย็น ผมยึงทานปลาดิบกับสตรอเบอรี่เท่านั้นล่ะครับ ช่วงนี้เลยแอบหุ่นดี : ) เป็นอีกร้านที่อยากให้ไปลองกันให้ได้ครับ ร้านนี้จริงๆ ผมอยากจะให้เป็นอับดับ1ใจจะขาด แต่ต้องลองดูสามอันดับแรกครับ แล้วจะทราบว่าทำไมต้องใจแข็งให้ Graill Tokyoอยู่อันดับ4 จากคุณ : ครูบาส (Bio Bas) เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 08:45:17

ความคิดเห็นที่ 17   ปาด.... ต้องตามรอยไปชิมแล้วคับ จากคุณ : Khemzaaa เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 08:47:16

ความคิดเห็นที่ 18   อันดับ3 Lord Jim's :international buffetในดวงใจตลอดกาล เป็นร้านแรกของโอเรียนเต็ล ที่ผมเคยเข้ามาทาน น่าจะเรียกได้ว่า ความประทับใจแรกน่ะครับ ทานไปก็นั่งคิดว่า คุณต้องการอะไรอีกจากร้านบุฟเฟต์ บรรยากาศ??ปลาดิบสด หลากหลาย??~อาหารไทยรสเข้มข้น sea food ของหวานหลากหลาย อร่อยที่สุดแห่งหนึ่งของโลก การบริการที่อบอุ่น Lord Jim'sมีให้ครบจริงๆ อาหารแนะนำ อาหารทะเล ปลาดิบ ฟลัวการ์ อาหารไทยในไลน์อร่อยทุกอย่างเลยครับ ถ้าวันไหนอยากทานอะไรพิเศษแอบบอกreceptionไว้ เด๋วก็ลอยมา : ) สำหรับผมแล้วผมมาLord Jim's ของคาวผมทานไปงั้นๆแหละ ผมมาทานขนมตะหาก จากคุณ : ครูบาส (Bio Bas) เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 08:50:28

ความคิดเห็นที่ 19   น่าทานทุกโรงแรมเลยครับบบ จากคุณ : vsjmu เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 08:51:31

ความคิดเห็นที่ 20   Lord Jim's คือสวรรค์ของคนรักขนมอย่างแท้จริง ตั้งแต่ขนมไทย ลูกชุบ ฝอยทอง ยันขนมฝรั่งเศส ช็อคโกแลตเบลเยียม มีให้เลือกทานหมด อย่าพลาด วนิลาพานาคอตตา ที่ลักษณะคล้ายคัสตาร์ต อร่อยเด้งหอมโดยเนื้อของมันเอง มากาคองหลากสี ซูเซตเครป ผมมั่นใจว่าLord Jim's น่าจะเป็นหนึ่งในร้านบุฟเฟต์ที่ขนมอร่อยที่สุดในโลกแน่ๆ ฉะนั้นมาLord Jim's อย่าลืมเก็บท้องไว้ทานขนมครึ่งนึงนะครับ เป็นอีกร้านที่ผมคิดว่า ต้องหาโอกาสไปให้ได้ซักครั้งครับ จากคุณ : ครูบาส (Bio Bas) เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 08:53:51

ความคิดเห็นที่ 21   รอไม่ถึงอันดับ 1 ผมเลือกแล้วครับ Grill Tokyo จากคุณ : spoonful เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 08:55:35
ความคิดเห็นที่ 115   ถ้าถูกหวยรางวัลใหญ่ๆ จะตามไปกินให้ครบเยย ตอนนี้ก็กินข้าวราดแกงไปก่อง อิอิ จากคุณ : จิ๊บ ๆ (freaky_jeejy) เขียนเมื่อ : 17 ม.ค. 53 22:28:50 ความคิดเห็นที่ 116   กระทู้นี้เจริญหูเจริญตาที่สุด >< จากคุณ : bemylove เขียนเมื่อ : 17 ม.ค. 53 23:02:26 ความคิดเห็นที่ 117   ครูบาส ผมอุตสาห์เดาว่า นอร์มังดีคือที่ 1 พลาดแระ เหอๆๆๆๆๆ จากคุณ : ToplovenraT เขียนเมื่อ : 17 ม.ค. 53 23:51:43 ความคิดเห็นที่ 118   กระทู้ล่ม ความเห็นหายไป ขออนุญาตโพสใหม่นะครับ อันดับสอง : Le Normandie สุดยอดประสบการณ์และนวัตกรรมของร้านอาหาร ทุกๆด้านของLe Nornandie ร้านอาหารฝรั่งเศสเก่าแก่ของโรงแรมโอเรียนเต็ลยอดเยี่ยมไร้ที่ติ บรรยากาศโปร่งโอ่อ่า มองไปเห็นแม่น้ำเจ้าพระยาเป็นสายยาว ภายในตกแต่งด้วยโคมระย้า สวยงามทุกรายละเอียด ที่ชั้นบนสุดของAuthor' wing ตึกเก่าแก่ที่สุดของโรงแรมแห่งแรกของประเทศไทย อาหารที่นี่เป็นSet menu แต่ละจานที่นำมาเสิร์ฟน่าตื่นตาตื่นใจ ทั้งวัตถุดิบขั้นสุดยอดที่นำมาปรุง ฝีมือขั้นเทพของเชฟCarlos Guadencio ผู้ผ่านการฝึกปรือในภัตตาคารฝรั่งเศสระดับมิชลินสามดาวมาหลายร้าน รวมถึงการบริการที่เหนือชั้น หรูหราสง่างาม แต่กลับรู้สึกส่วนตัวและเป็นกันเอง ทุกจานที่นำมาเสิร์ฟ จะมีนวัตรกรรมการpresentที่ไม่ธรรมดา เช่น เสิร์ฟไวท์ช็อคโกแลตเย็นเป็นวงกลมแล้วราดด้วยซอสสตรอเบอรีร้อน พอช็อคโกแลตละลาย ข้างในจะพบไอศครีมนมกับเกล้ดกาแฟ คือทุกcourseที่นำมาเสิร์ฟ มีความแปลกใหม่ น่าตื่นตาตื่นใจ ทั้งด้านการนำเสนอ ความสวยงาม และรสชาติ พอพูดคำว่า เลอ นอมังดี คนมักจะมองในภาพลักษณ์ว่า ไฮโซ ทำตัวลำบาก ผมเองก็เคยนึกอย่างนั้น นอมังดี เป็นร้านอาหารร้านสุดท้ายในโอเรียนเต็ลที่ผมไปทาน เนื่องจากผมเองค่อนข้างจะยังไม่ใชผู้ใหญ่(ผมอายุ24) เห็นร้านมีแต่ ประมาณไฮโซรุ่นใหญ่ๆ ประมุขต่างประเทศมาทาน เลยเกรงๆ แต่พอตัดสินใจไปทานครั้งแรกปุ๊บ หลังจากนั้นก็มาเรื่อยๆ โดยเฉลี่ยอาทิตย์ละสามครั้งได้ แต่ละวันที่ไป อาหารจะถูกครีเอตใหม่ไปเรื่อยๆ ไม่เคยซ้ำเลยซักครั้ง พนักงานที่คอยดูแลทุกท่าน มีพรสวรรค์นการจำรายละเอียดทุกอย่างของผม ตั้งแต่ชนิดของขนมปัง ซอสที่ชอบ รสชาติที่ชอบ เนื้อทานสุกเท่าไหร่ มาการองทานสีอะไร ชาเขียวชงเข้มๆ กาแฟใส่นมสองหยด ทุกอย่างเป๊ะไม่เคยพลาดโดยผมไม่เคยต้องorderเป็นครั้งที่สองเลยซักครั้ง สำหรับผม นอมังดี คือประสบการณ์และวันเวลาดีๆทุกครั้งที่ได้ไปทาน ไปกี่ครั้งๆทางร้านก็มีมุขใหม่ๆ มาสร้างความสุขให้อยู่เสมอๆ ไม่แปลกใจ ที่ได้รับการจัดอันดับจากนิตยาสารท่องเที่ยวหลายเล่ม ให้เป็นหนึ่งในร้านอาหารฝรั่งเศสที่ดีที่สุดในเอเชีย ในราคาsetเมนู980++ เทียบกับคุณภาพที่สมบูรณ์แบบทุกๆด้าน การไปทานนอมังแต่ละครั้ง จึงเป็นอะไรที่ผมไม่เคยเสียดายตังค์เลย (สิ่งที่หลายๆท่านไม่ทราบคือ การไปทานนอมังดีswt lunch ถูกกว่าไปทานThe World หรือEspresso อีกครับ!!!! ) แก้ไขเมื่อ 19 ม.ค. 53 20:38:11 จากคุณ : ครูบาส (Bio Bas) เขียนเมื่อ : 18 ม.ค. 53 01:26:31 ความคิดเห็นที่ 119   ขอบคุณครับ จะทยอยตามไปชิมนะครับ จากคุณ : K.R.I.T. เขียนเมื่อ : 18 ม.ค. 53 02:17:21 ความคิดเห็นที่ 120   ตามมาดูรอบสอง สุดยอดไปเลยครับครูบาส กริลโตเกียว Set Lunch โปรถึงเมื่อไหร่ครับ ปล.ครูบาสสอนที่ไหนครับ จะได้พาลูกสาวไปเรียนบ้าง     แต่เพิ่งสองขวบเอง อิอิ แก้ไขเมื่อ 18 ม.ค. 53 11:16:07 จากคุณ : โกเอ๋ & ซ้อนุช เขียนเมื่อ : 18 ม.ค. 53 11:12:42 ความคิดเห็นที่ 121   เรียนคุณโกเอ๋ & ซ้อนุช Grill Tokyo set lunch มีตลอดปีนะครับ : ) ผมจะเรียนคุณโกเอ๋ว่า ผมรู้จักนอมังดีก็จากรีวิวคุณโกเอ๋แหละครับ ขอบพระคุณมา ณ ที่นี้ฮะ ปล.น้องน่ารักจังครับ บาสเคยเห็นภาพ : ) ไว้ซักมัธยมแล้วเด๋วรับฝาก เลี้ยงนะครับ แบบนี้น้องได้ทานนู่นทานนี่เยอะแน่ๆเลย ทั้งคุณพ่อทั้งคุณครู จากคุณ : ครูบาส (Bio Bas) เขียนเมื่อ : 18 ม.ค. 53 12:05:24 ความคิดเห็นที่ 122   เข้ามาิิเก็บข้อมูลครับ ขอบคุณครูบาสมากครับ จากคุณ : เด็กท้ายวัง เขียนเมื่อ : 18 ม.ค. 53 13:03:57 ความคิดเห็นที่ 123   เข้ามาเชียร์อันดับ 5 ค่ะ ห้องไชน่าเฮ้าส์ อ้าว กระทู้ด๋อย จากคุณ : Hathi เขียนเมื่อ : 18 ม.ค. 53 14:03:51 ความคิดเห็นที่ 124   อันดับ 1-5 น่าทานมากๆ ทุกร้านเลยค่ะ เคยไปที่ The World ก็ดีนะคะ แต่ไม่ค่อยประทับใจนัก เคยไปที่ The Grill Tokyo หนเดียว แต่สมัยก่อนเคยไปร้าน Nippon Tei ใต้ตึกโอบายาชิที่ถนนราชดำริ เจ้าของเดียวกัน แต่จะเป็นอีกบรรยากาศหนึ่งค่ะ เป็นร้านญี่ปุ่นที่คนญี่ปุ่นไปกินเยอะจริงๆ จากคุณ : มังกรอ้วน เขียนเมื่อ : 18 ม.ค. 53 15:33:25 ความคิดเห็นที่ 125   อยากถาม ครูบาส อีกนิดนึงนะครับ ด้วยความที่ผมและแฟน เป็นคนกินค่อนข้างเยอะ อาหาร 4 จาน ใน นอมังดี แบบนี้  จะอิ่มมั้ยนิ  55555+ จากคุณ : ... กระซิบรัก จากความทรงจำ ... เขียนเมื่อ : 18 ม.ค. 53 17:24:27 ความคิดเห็นที่ 126   ขอรบกวนถามครูบาสหน่อยนะครับ ว่าเคยไปกินที่บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดลอยฟ้า โรงแรมใบหยกสกาย ไหมอะครับ ถ้าเคยมันเป็นอย่างไรบ้างหรออะครับ พอดี ว่าเดือนหน้า วันเกิดแฟน จะพาแฟนไปรับประทานอะครับ เห็นว่าวิวดี ราคาไม่แพงมากเกินไปอะครับ จากคุณ : PeNPinG เขียนเมื่อ : 18 ม.ค. 53 21:22:02 ความคิดเห็นที่ 127   สวัสดีค่ะครูบาส เห็นแล้วน้ำลายไหลและแต่ละที่ก็มีดีและมีอร่อยๆแตกต่างกันออกไป ก็เลือกแล้วแต่ใครจะชอบและถนัดแบบไหน เข้ามาเห็นแล้วก็ เฮ้อ เพราะวันนี้ไปข้างนอกมาเลยแวะที่ Quick ของที่นี่ ก็คล้ายๆ Macdo นะคะ จ่ายไป 12 ยูโร ได้ปีกไก่ (ไม่ใช่ปีกสมบูรณ์นะคะ มาครึ่งซีกเล็กๆ 6 ปีก) และ เฟรนส์ฟรายเล็ก น้ำอัดลมแก้ว และสลัดใส่ซีสแบบถูกๆ เห็นแล้วอยากจะกรี๊ด ราคานี้ได้ครึ่งเมนูแบบสี่ห้าดาวสบายๆเลย แต่ก็นะหลายๆอย่างก็ต่างกันไปด้วย เอาไว้ไปเมืองไทยจะตามรีวิวเลยค่ะ โดยเฉพาะอาหารญี่ปุ่นนี่ไม่พลาดเลยแหละ! จากคุณ : ปลา (scorpionfish) (scorpionfish) เขียนเมื่อ : 19 ม.ค. 53 02:43:52 ความคิดเห็นที่ 128   ขอบคุณครับครูบาส ไว้วันหลังต้องไปลองชุด Set Lunch คุ้มสุดๆ นอมังดีสงสัยเป็นรีวิวของลุงช้างครับ ผมถ่ายรูปออกมาไม่สวยแบบนั้นแน่ ถ้าผมรีวิวนอมังดีคงไม่มีใครตามรอยไปกิน 555 เอแคลร์เข้ามัธยม พาไปฝากให้ครูบาสเลี้ยงแน่ครับ จากคุณ : โกเอ๋ & ซ้อนุช เขียนเมื่อ : 19 ม.ค. 53 06:47:25 ความคิดเห็นที่ 129   ชอบกระทู้นี้มาก ๆ ค่ะ  กดโหวตให้เลย  เป็นกระทู้ที่บอกรายละเอียดของสถานที่ + อาหาร ได้อย่างครบถ้วนจริง ๆ ขอบคุณมาก ๆ ที่สละเวลาแบ่งปันข้อมูลนะคะ เราชอบทานบุฟเฟ่ต์มาก เพราะ ครบทั้ง คาว หวาน น้ำดื่ม ชา นัดกับเพื่อน ๆ ทีไร ได้ใช้บริการคุ้มค่า  เพราะ นั่งกินนั่งคุยกันตั้งแต่ ร้านเปิดจนร้านปิดเลย   ตามรายการของครูบาส (ขอเรียกตามเพื่อน ๆ ในนี้นะคะ)  เราเคยไป ที่ The World & Espresso แค่ 2 ที่ ค่ะ  ที่ The World เพิ่งไปมาหลังปีใหม่ไม่นาน  ไม่ค่อยประทับใจอาหารเลยค่ะ  ไม่ค่อยหลากหลายเท่าที่ควร  ของหวานอุตส่าห์มีเครป (ที่แตกต่างจากที่อื่น)  แต่ ไม่อร่อยเลย  ส่วน Espresso เห็นด้วยมาก ๆ ว่า อาหารสด แต่ ปรุง ออกมาไม่อร่อยค่ะ  ที่เคยไปทานตรามโรงแรม  ตอนนี้ เราชอบ Atrium/Landmark มากที่สุดค่ะ  เพราะ อาหารทานได้ทุกอย่าง + ของหวานอร่อย  ขอบอกตรง ๆ ว่า ไม่เคยไปทานบุฟเฟ่ต์ที่โอเรียนเต็ลเลย  เนื่องจากเกรงสถานที่ + กังวลเรื่องแต่งตัว เหมือนเพื่อน ๆ หลาย ๆ คน  เพราะฉะนั้น ที่นี่นอกจากไปงานเต่งงานแล้ว ไม่เคยเฉียดไปเลยค่ะ แต่พอมาอ่าน รีวิวทั้ง นอร์มังดี + ลอร์ดจิม + ศาลาริมน้ำ จะรวบรวมความกล้า  ไปลองชิมสักครั้งบ้างแล้วค่ะ เราอยากพาคุณพ่อคุณแม่ไปทานบ้างค่ะ  รบกวนแนะนำร้านได้มั้ยคะ   คุณพ่อชอบทานปูทะเล ค่ะ  ส่วนคุณแม่ทานได้ทุกอย่าง ยกเว้น พวก ปลาดิบ   ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ จากคุณ : ไปทะเลกันดีกว่า เขียนเมื่อ : 19 ม.ค. 53 11:05:23 ความคิดเห็นที่ 130   เขียนไปเยอะ  ไม่ขึ้นซะงั้น  เขียนอีกทีแล้วกันค่ะ ขอบคุณมาก ๆ สำหรับข้อมูลนะคะ  ถ้ามีโอกาสจะพยายามตามรอยให้ได้เลยค่ะ  โดยเฉพาะ อันดับ 1-3 จากคุณ : ไปทะเลกันดีกว่า เขียนเมื่อ : 19 ม.ค. 53 11:58:37 ความคิดเห็นที่ 131   รูปสวยยยย อาหารน่ากินมากค่ะ สุดยอดดด จากคุณ : Cawaii-Inlove เขียนเมื่อ : 19 ม.ค. 53 13:16:12 ความคิดเห็นที่ 132   ขอบคุณครับ ครูบาส ศาลาริมน้ำกับ China House ยังไม่ได้ลองครับ ปกติไม่ค่อยได้ไปโอเรียลเตลเท่าไหร่ เพราะไกลจากบ้านและแถบที่ผมติดต่อธุระพอสมควร กับเรื่องค่าเปิดไวน์ครับ มื้อเย็นขอเวฟยากจริง ๆ จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 19 ม.ค. 53 13:18:03 ความคิดเห็นที่ 133   เออแปลกแห๊ะ .. ทำไมถ่ายรูปอาหารในร้านได้ ตอนนั้น( 2ปีกว่าๆ) ไปกินที่ Lord Jim's แล้วขอถ่ายรูป พนง.บอกว่าถ่ายไม่ได้ เอ๊ะ หรือว่าเวลาเปลี่ยน อะไรๆ มันก็เปลี่ยน อิอิ .. แต่อาหารที่นั่นก็อร่อยจริงแหละค่ะ จากคุณ : สุดสวยใจทมิฬ เขียนเมื่อ : 19 ม.ค. 53 13:55:42 ความคิดเห็นที่ 134   ขนาดกินข้าวกลางวันไปแล้วนะเนี่ย ยังอยากกินอีก เห็นแล้วน่าทานมากๆ จากคุณ : poonpak เขียนเมื่อ : 19 ม.ค. 53 14:33:53 ความคิดเห็นที่ 135   สุดยอดมาก ๆ ครับ ... จากคุณ : D_YONG เขียนเมื่อ : 19 ม.ค. 53 17:45:02 ความคิดเห็นที่ 136   ดูแล้วน้ำลายไหลค่ะ  จะมีโอกาสได้ลิ้มชิมรสกับเค้าบ้างมั้ยคะเนี่ย ขอแสดงความยินดีกับน้องทั้งสองด้วย เก่งจังเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆนะคะ จากคุณ : AmeiNa G เขียนเมื่อ : 19 ม.ค. 53 18:12:55 ความคิดเห็นที่ 137   น่ากินไปหมดเลย รูปก็สวยมากค่ะ จากคุณ : minie เขียนเมื่อ : 19 ม.ค. 53 19:18:38 ความคิดเห็นที่ 138   ภาพสวยเห็นแล้วน่าไปทานมากๆเลยค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ จากคุณ : wuttisaj เขียนเมื่อ : 19 ม.ค. 53 20:22:16 ความคิดเห็นที่ 139   ครูบาส  นี่คืออะไร  แล้วร้านไหนคะ?  น่าทานมากๆๆๆๆๆ จากคุณ : เทวดามิคาเอล เขียนเมื่อ : 19 ม.ค. 53 22:31:30 ความคิดเห็นที่ 140   กระทู้ด๋อย จากคุณ : เทวดามิคาเอล เขียนเมื่อ : 19 ม.ค. 53 22:33:17 ความคิดเห็นที่ 141   เรียนคุณ เทวดามิคาเอล อาหารจานนี้เป็นfirst course อาหารจานแรกของset menu ของle Normandie โอเรียนเต็ล คิดว่าเป็นของเดือนตุลาครับ เป็นWarm and Cold king alaska Salmon ด้านนอกทำให้สุด ตรงกลางดิบ กับมัสตาร์ดซอส เป็นอีกหนึ่งเมนูมหัศจรรย์ที่ผมหลงใหลมากๆครับ หอมอร่อย ด้านนอกหอมด้านในหวาน แถมพรีเซนต์ได้สวยงามมาก แต่อยากทานอีกก็คงต้องไปอ้อนเชฟเอาเองเป็นพิเศษ เพราะเมนูแกเปลี่ยนไปทุกเดือนครับ จากคุณ : ครูบาส (Bio Bas) เขียนเมื่อ : 20 ม.ค. 53 00:47:54 ความคิดเห็นที่ 142   น่าทาน หมดครับ เด๋ว กดตังก่อน  เจอกันแน่ครับ จากคุณ : samsam เขียนเมื่อ : 20 ม.ค. 53 12:52:49 ความคิดเห็นที่ 143   ต้องหาโอกาสพิเศษๆ แล้วพาครอบครัวไปทานบ้างแล้วครับ น่าไปทานทุกร้านเลยครับ ขอบคุณครับผม จากคุณ : arrthai เขียนเมื่อ : 20 ม.ค. 53 17:01:39 ความคิดเห็นที่ 144   ครูบาส วันนี้ไปลอง The Grill Tokyo มาค่ะ อืม กรี๊ดค่ะ แฟนยังอึ้งเลย บอกว่า เหมือนทานที่ญี่ปุ่นจริงๆด้วย รสชาติดี อาหารสดค่ะ แล้วสั่งเป็น Lunch set ราคาไม่แพงเลยถ้าเทียบกับคุณภาพ ขอบคุณที่แนะนำค่ะ จากคุณ : รักต้องซ่อม เขียนเมื่อ : 20 ม.ค. 53 22:10:31 ความคิดเห็นที่ 145   หิวมากมายค่ะคูรบาสส ถึงกระทู้จะด๋อยย แต่ก็กระตุ้น น้ำย่อยได้มากมายยยยยยยยย จากคุณ : schwarz_aqua เขียนเมื่อ : 20 ม.ค. 53 23:38:28 ความคิดเห็นที่ 146    อ่านแล้วน่ารักจัง  อยากเป็นศิษย์ครูบาส  คริๆๆ จากคุณ : wee_nong เขียนเมื่อ : 21 ม.ค. 53 13:02:17 ความคิดเห็นที่ 147   2 สาว ของครูบาส น่ารักอ่ะคับ >_< จากคุณ : Thai_Ozzy เขียนเมื่อ : 21 ม.ค. 53 14:37:09 ความคิดเห็นที่ 148   กระทู้สุดยอดทรมานในการดูแห่งปีเลยคะ เพราะว่า สร้างความหิวให้มากมาย มิหน้ำซ้ำยังไม่มีกินไปกิน 555 จากคุณ : SuPerHyPerOverUltraGLUE เขียนเมื่อ : 21 ม.ค. 53 15:55:22 ความคิดเห็นที่ 149   กรีดดดดดดดดดดดดดดดดดดด ครูบาสอะ คือปกติชอบเข้าไปอ่านกระทู้ในห้องแป้งคะ(อ่านอย่างเดียว) ไปเจอกระทู้ครูบาสในนั้นและทำตามแล้วเรื่องครีม(ขาว) ขาวจริงๆๆๆๆเปลี่ยนไปเลยอะ แฟนเราชมแล้วชมอีก ฝ้าก็หายไปเยอะ เยอะจริง เพิ่งจะเข้ามาห้องนี้ได้ไม่นาน เจอกระทู้ครูบาส ดีใจมากๆๆๆ อยากบอกว่ารักครูบาสอะ แม่เราด้วยบอกว่ารักครูบาส(ครีมลบริ้วรอย) รักๆๆๆๆครูบาส ขอบคุณคะ แบบว่าชีวิตเปลี่ยนเลยอะเรา จากคุณ : เปิ้ล เขียนเมื่อ : 21 ม.ค. 53 22:11:07 A:124.122.31.58 X: TicketID:237897 ความคิดเห็นที่ 150   ชอบภาพที่ถ่ายออกมาให้รู้สึกถึงรสชาดเลยครับ  ชัดแจ๋วมาก บางท่านรีวิว  ภาพมัวๆ  เอาท์โฟกัสบ้าง   หมดอร่อยไปเยอะมาก จากคุณ : maruman เขียนเมื่อ : 21 ม.ค. 53 22:47:09 ความคิดเห็นที่ 151   เริ่ดมากกก เลยค่ะครูบาส โดยส่วนตัวเคยทาน Loard's Jim ค่ะ ซึ่งห้องนอร์มัังดี กับ ศาลาริมน้ำก็น่าทานมากเลยค่ะ ถ้ามีโอกาสจะไปให้ได้นะคะ พอดีว่าคนที่จะพาไปเค้าไม่อยู่แล้วอ่ะค่ะ เหอะๆๆ.............เลยอดไปอีกลหายที่เลยค่ะ TT^TT จากคุณ : มดตะแง้ว เขียนเมื่อ : 21 ม.ค. 53 23:36:21 ความคิดเห็นที่ 152   แต่ละอย่างน่ากินทั้งน้าน จากคุณ : ส้มตำปลาร้า เขียนเมื่อ : 22 ม.ค. 53 11:19:53 ความคิดเห็นที่ 153   จะ หาโอกาสตามรอย บ้างคะ จากคุณ : I'm mam เขียนเมื่อ : 22 ม.ค. 53 14:30:55 ความคิดเห็นที่ 154   มาแถวโรงแรมแถวเยาวราช แล้วยังคะ จากคุณ : I'm mam เขียนเมื่อ : 22 ม.ค. 53 14:34:26 ความคิดเห็นที่ 155   ขอบคุณครับ เป็นกระทู้ที่ดีมากๆ จากคุณ : neoman เขียนเมื่อ : 22 ม.ค. 53 18:11:18 ความคิดเห็นที่ 156   ไม่น่าเชื่อนะครับว่า ศาลาริมน้ำจะเป็นที่ 1 ตอนนั้นไปวันแม่ ปีที่แล้ว อาหารก็ใช้ได้ครับ (แอบเห็นครูบาสด้วย ;)) แต่ราคาไม่ค่อยปลื้มเท่าไรครับ เพิ่มตังนิดหน่อย ไปกิน Lord's Jim ดีกว่า แต่ยังไงก็ขอชมพนักงานโรงแรมนะครับ เพราะวันนั้นไปกับคุณพ่อที่ต้องนั่งรถเข็น และยังต้องลงเรือข้ามฟาก... พนักงานดูแลเป็นอย่างดีครับ :)) ส่วน Grill Tokyo เนี่ยไม่แปลกที่ ชาวญี่ปุุ่นจะยกย่องให้เป็นต้นตำรับอาหารญี่ปุ่นแท้ๆ ร้านอาหารญี่ปุ่นที่ผมยกให้เป็นที่ 1 เลยก็คือ Nippon Tei สาขาราชดำริ (Grill Tokyo เป็น Franshire เดียวกัน) เจ้าของร้านเป็นคนญี่ปุ่น ถึงขั้นลงมาดูแลการเสริฟเองครับ ผมไปกินมาทุกครั้งก่อนที่จะมาเรียนที่อังกฤษ ไม่ผิดหวังจริงๆครับ :)))) จากคุณ : เหอๆๆ (ptnpark) เขียนเมื่อ : 23 ม.ค. 53 06:05:11 ความคิดเห็นที่ 157   เป็นกระทู้ที่ผมใช้เวลาในการอ่านแทบทุกความคิดเห็น ได้ทั้งรสชาติ สีสัน เรื่องราวที่ประทับใจ ทั้งที่ยังไม่ได้ไปเยือนร้านเหล่านั้น การถ่ายภาพ การลำดับภาพ การร้อยเรียงเรื่อง เต็มสิบครับ แถมมีเรื่องราวของสาวน้อยสองท่านมาเพิ่มสุนทรีย์ในการอ่านอีก ขอบคุณมากนะครับ ที่ให้สิ่งที่ดีๆกับชีวิตผมในวันนี้ จะติดตามตลอดไปครับ จากคุณ : นายเอ็กซ์ เขียนเมื่อ : 23 ม.ค. 53 09:10:07 ความคิดเห็นที่ 158   คุณครูบาสแต่ละอย่างที่นำมารีวิวนี่น่าทานมากๆเลยค่ะ แสดงว่าต้องเป็นนักชิมตัวยง อิอิ จากคุณ : joya เขียนเมื่อ : 23 ม.ค. 53 21:37:58 ความคิดเห็นที่ 159   ขอบคุณสำหรับกระทู้นะคะ ไว้คงต้องหาโอกาสไปทานให้ได้แล้วล่ะ จากคุณ : ไกลนั้น เขียนเมื่อ : 24 ม.ค. 53 15:40:47 ความคิดเห็นที่ 160   ทรมานคนอยากผอมจริงๆ -_-' จากคุณ : nobra เขียนเมื่อ : 24 ม.ค. 53 16:14:56 ความคิดเห็นที่ 161   กระทู้นี้สุดยอดจริงๆ ผมอ่านแทบคห.เลย ^^ อยากกินบ้างงงงงหง่าาาาา T T จากคุณ : Grain_G เขียนเมื่อ : 24 ม.ค. 53 19:05:55 ความคิดเห็นที่ 162   Grill Tokyo Grill Tokyo  !!! เสาร์นี้เจอกันแน่ๆ  น่าทานมากกกกก ชอบรุปอาหารครูจัง ถ่ายมาน่าทานสุดๆ จากคุณ : Someday Journey เขียนเมื่อ : 24 ม.ค. 53 22:51:55 ความคิดเห็นที่ 163   ขอบคุณสำหรับรีวิวดีๆค่ะ จากคุณ : baby_ugly_pig เขียนเมื่อ : 24 ม.ค. 53 23:12:34 ความคิดเห็นที่ 164   เคยดูตอนเค้าทำ ฟัวกรา ป่ะ เค้าให้เป็ดกินจนไส้แตกขี้แตก ตับมันจะได้ใหญ่ๆ ขายได้ราคาดี แล้วก็เอาไปฆ่าเลย ตอนนี้รู้สึกสงสารพวกสัตว์เหล่านี้ที่เราไปเบียดเบียนมัน จากคุณ : ไม่ได้มาขวางคลอง (loveulongtime) เขียนเมื่อ : 3 ก.พ. 53 15:12:19 ความคิดเห็นที่ 165   น่าพาลูกไปทานค่ะ จากคุณ : แกงใส่ไข่หนึ่งใบ เขียนเมื่อ : 14 ก.พ. 53 11:06:02 ความคิดเห็นที่ 166   ภาพสวยมาก น่าทานไปหมดเลยค่ะ จากคุณ : lalinphat เขียนเมื่อ : 10 มี.ค. 53 15:03:03 ความคิดเห็นที่ 167   ประทับใจมากๆครับ ขอบคุณสำหรับรีวิวดีๆนะครับ จากคุณ : Terminal Love เขียนเมื่อ : 24 มี.ค. 53 19:35:09 ความคิดเห็นที่ 168   แวะมาอ่านแล้ว หิว ขอบคุณสำหรับ รีวิวดี ๆ ครับ จากคุณ : -=Jfk=- เขียนเมื่อ : 25 มี.ค. 53 18:07:46 nProfileWindow('497422')">
เขียนเมื่อ	: 16 ม.ค. 53 09:02:26

ความคิดเห็นที่ 23   ความยากในการทำรูปรีวิวของนอมังดีคือ มีรูปเป็นร้อยๆรูปแล้วอาหารสวยน่าทานทุกรูป เลือกรูปยากมากๆ แหะๆ นอมังดีเป็นร้านอาหารในฝัน ที่มีจริงในความเป็นจริงครับ น่ารักที่สุดทั้งเชฟ ทั้งสตาฟทุกๆคนผู้รู้ใจผมแบบไม่เคยพลาด อย่างเวลาผมนั่งคิดอะไรของผมไปเรื่อยๆจะไม่มีใครมากวนเลย ได้นั่งเงียบๆ แต่พอผมมีความคิดแว๊บมาว่า อยากได้เชอเบต แค่หันหน้าแว๊บ จะมีคนวิ่งเอาเชอเบตมาให้แบบไม่ได้สั่ง พอรู้ว่าผมชอบของหวาน ก็เตรียมของหวานจานใหม่ๆไว้ให้ตลอด ทุกๆอย่างรวมกันแล้ว ไม่น่าแปลกใจที่ทำไมร้านนี้เป็นตำนานของร้านอาหารเมืองไทย เอาใจไปทั้งดวงงเลยครับ จากคุณ : ครูบาส (Bio Bas) เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 09:06:15

ความคิดเห็นที่ 24   ไว้จะมารีวิวต่อตอนเย็นนะครับ ต้องไปสอนแล้วววว เด๋วสายย ช่วงเย็นผมจะกลับมารีวิวรายละเอียด ร้านอาหารในอันดับที่ ยังน่าไปทานอยู่ ทีละร้าน จะได้เป็นประโยชน์กับท่านๆ ที่อยากตามรอยครับ ขอบคุณทุกท่านที่ให้เกียรติมาชมครับ have a good dayคร้าบบ จากคุณ : ครูบาส (Bio Bas) เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 09:08:18

ความคิดเห็นที่ 25   แหมม กำลังลุ้น อันดับ 1 เลยครับ ไปซะงั้น.. จากคุณ : LOVEMAKER เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 09:13:15

ความคิดเห็นที่ 26   อู๊ย...ลุ้นๆ มาทายน้องบาส..ศาลาไทย โอเรียลเต็ล อันดับหนึ่ง จากคุณ : man191 เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 09:23:34

ความคิดเห็นที่ 27   ที่ 1 คืออันไหนหว่าาาา จากคุณ : vsjmu เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 09:31:48

ความคิดเห็นที่ 28   อาบน้ำแต่งตัวเสร็จแล้ว เหลือเวลานิดหน่อย เข้ามาเฉลยครับ อันดับ1 : ศาลาริมน้ำ@Oriental เป็นการตัดสินใจยากมาก ระหว่างนอมังดีกับศาลาริมน้ำ เพราะสำหรับผมแล้ว แทบไม่มีข้อให้ติเลยทั้งสองร้าน แต่ด้วยความชอบรสชาติอาหารไทยเป็นการส่วนตัว ประกอบกันทางร้านดูแลผมอย่างสุดฤทธ์สุดเดชตลอดมา อยากทานอะไรก็ได้ทาน ผมค่อนข้างติดรสมือของ เชพวิชิต ท่านทำอาหารได้ตามใจสั่ง ถ้าพี่ๆน้องๆไปทานa la Cart ให้ระบุว่า ทานรสคนไทย รับรอง ท่านจะได้อาหารไทยในแบบที่อร่อยที่สุดที่เคยทานไม่แพ้ที่ไหนแน่นอน แต่ถ้าสั่งเฉยๆ ไม่ได้ระบุว่าคนไทย ทางร้านทำรสกลางๆ มีหลายท่านบ่นว่ารสไม่ถึง ซึ่งอันนั้นผมว่าจริง เพราะแขกส่วนใหญ่เป็นฝรั่ง เมนูที่ต้องทานให้ได้ กุ้งแม่น้ำผัดพริกแดง ปลาหิมะราดพริกสามรส พล่ากุ้งลายเสือ พล่าหอยเชลล์ ยำปลาทอดสมุนไพร ทอดมันกุ้ง จากคุณ : ครูบาส (Bio Bas) เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 09:35:57

ความคิดเห็นที่ 29   ส่วนมือกลางวัน ศาลาริมน้ำเป็นบุฟเฟต์อาหารไทย ท่านๆจะสังเกตว่าเดือนที่แล้ว ผมไม่ทำรีวิว คงเพราะคิดว่า เมนูอาหารไม่ได้น่าตื่นเต้นอะไรมาก เพราะมีหลายๆท่านอ่านรีวิวผมแล้วไปทาน แล้วก็คอมเพลนหลังไมค์กับผม ผมเลยส่งข้อความเหล่านั้นให้ผู้จัดการ ผมคิดว่า บุฟเฟต์กลางวันที่ศาลา เดือนนี้ เป็นอะไรที่คุ้มค่าน่าทานมากๆ มีสเตนชันกุ้งแม่น้ำ ทำกุ้งอบวุ้นเส้น กุ้งนึ่งมะนาว ผัดไทยกุ้ง ต้มยำกุ้ง รวมถึงอาหารเด็ดๆของที่นี่ก็นำมาอยู่ในไลน์บุฟเฟต์ ทั้งเป็ดย่างน้ำมะขาม ทอดมันกุ้ง ยำมะม่วงเนื้อปูน้ำยำสด ทอดมันกุ้ง หอยเชลล์ผัดพริกสดใบโหระพา ของหวาน ข้าวเหนียวสังขยา ข้าวเหนียวแก้ว ข้าวเหนียวมะม่วง น่าทานทั้งนั้นเลยครับ ท่านที่ชอบอาหารไทยไม่ควรพลาดฮะ เล่าคร่าวๆก่อนครับ ไว้กลับมารีวิวแต่ละอันละเอียดเย็นๆครับ : ) จากคุณ : ครูบาส (Bio Bas) เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 09:40:24

ความคิดเห็นที่ 30   ทั้งหมดเป็นความเห็นส่วนตัวของผมเพียงผู้เดียวครับ ท่านๆที่เข้ามาอ่าน มองภาพแล้วชอบร้านไหนกันมากที่สุด ลองช่วยกันคอมเมนต์ด้วยน๊าคร้าบบบ จากคุณ : ครูบาส (Bio Bas) เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 09:43:30

ความคิดเห็นที่ 31   เทพๆๆๆ ทั้งนั้นนนน เด๋วขอออกไปมหาลัยก่อนนะครับ เด๋วกลับมาอ่านแบบละเอียดนะครับ จากคุณ : vsjmu เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 09:45:55

ความคิดเห็นที่ 32   อันดับ1ราคาพอทำใจได้ครับ     ส่วนgrill tokyo เคยเห็นในหลืบของห้าง พารากอนและคิดว่าจะไปชิมอยู่เหมือนกันครับ ปล.รูปสวยมากเลยครับ จากคุณ : สริตา เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 09:49:25

ความคิดเห็นที่ 33   ส่วนตัวขอเลือก Le Momandie เป็นอันดับหนึ่งครับ ทุกอย่างสมบูรณ์เเบบ ยิ่งกลางคืนยิ่งสุดยอดครับ จากคุณ : ลุงยุ่น (Party madness) เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 09:59:05

ความคิดเห็นที่ 34   มาแล้วสนใจเลยที่นอมังดี ราคาต่อหัวประมาณเท่าไหร่ครับ จากคุณ : nainu เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 11:12:19

ความคิดเห็นที่ 35   ชอบหลายร้านเลย แต่ยังลองไม่หมดทุกร้าน ต้องลองตามรอยครูบาสบ้างแล้ว จากคุณ : โกเอ๋ & ซ้อนุช เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 11:24:30

ความคิดเห็นที่ 36   สวัสดีครูบาสด้วยครับ ครูบาสแอบเป็นแฟนพันธุ์แท้โอเรียนเต็ลนะนี่ ต้องยอมรับจริงๆ ต้องขอบคุณครูบาสด้วยครับ เพราะผมเองตอนนี้เรียนอยู่ต่างประเทศ ในอนาคตมิตรภาพไม่น่าจะหาย เพื่อนต่างชาติต้องมาเที่ยวมาเยี่ยมเราแน่ๆ 1 ความคิดที่แอบคิดว่า จะพาเพื่อนเราไปทานอาหารไทยทีไหนดีที่รสมันไทยจริงๆ แล้วเคยเห็นรีวิว ศาลาริมน้ำ แอบเตะตาติดใจ เลยเป็น 1 ตัวเลือกในใจตอนนี้ว่าถ้าเพื่อนมาจากต่างประเทศ นี่อาจจะเป็น 1 ที่ที่ต้องพาเพื่อนไป ตอนเย็นกลับมาจากสอนแล้ว ขอราคาบุฟเฟต์กลางวันของศาลาริมน้ำด้วยนะครับ ขอบคุณครับ จากคุณ : DJ BrYaN เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 11:26:15

ความคิดเห็นที่ 37   Grill Tokyo ชนะเลิศศศศศศ~ จากคุณ : รสหวานทานง่าย เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 11:49:52

ความคิดเห็นที่ 38   น่าทานมากคร่า ทุกอย่างเลยยย รูปก็สวยมากค่ะ =) จากคุณ : ปุยฝ้ายสายรุ้ง เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 12:56:31

ความคิดเห็นที่ 39   โห แฟนพันธุ์แท้โอเรียนเต็ลนะคะเนี่ย  กวาดมาแทบทุกห้องเลยอ่ะ น่าทานมากๆๆ ค่ะ จากคุณ : pandoo เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 13:09:07

ความคิดเห็นที่ 40   ขนมของโอเรียนเต็ลตอนนี้ หน้าตาดูปุ๊บ รู้ปั๊บเลย ว่าของเชฟฟาบรีซ... ขนมสะท้อนตัวเชฟจริงๆ เลย  ตอนนี้แกย้ายไปอยู่นู่นถาวรแล้วนะคะ กลับเชียงใหม่แค่มาคุมคุณภาพ ฮือออออออออออออออออออออ จากคุณ : นิดา (nokepee) เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 14:23:03

ความคิดเห็นที่ 41   สุดยอดเลยครับ  ผมนิสัยไม่ค่อยดี เลยมักชอบร้านที่มีเครื่องดื่มแจ่มๆอยู่คู่กันด้วย อิอิ จากคุณ : Bikefriday เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 14:44:11

ความคิดเห็นที่ 42   เป็นการรีวิวที่สุดยอดจิงๆคะ น่าทานทุกอย่างเลยคะ ยิ่งของโอเรียนเต็ลแล้วไม่ต้องพูดถึงคะติดอันดับหมด ของเค้ามีคุณภาพจิงๆคะ...ไว้ต้องไปลองซะแย้ว อิอิ จากคุณ : elfin hob เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 15:05:38

ความคิดเห็นที่ 43   Espressoนี่ต้องไปลองบ้างละคร้าบบผม ^_^ จากคุณ : นมขาวเย็น เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 15:07:28

ความคิดเห็นที่ 44   ขอบคุณมากครับครูบาส ติดตามงานมาตลอดครับ ไม่ทราบว่าเชฟเต้ยไปเปิดที่ไหนอะครับ อยากตามตำนานไปชิมสักหน่อย จากคุณ : หมอจุ๊บ เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 16:39:27

ความคิดเห็นที่ 45   น่ากินไปหมดเลยครับ ขอบคุณสำหรับรีวิวครับ ปล. รูปสวยมากครับ ^ ^ จากคุณ : ดี ชั่ว รู้หมด แต่อดไม่ได้ (por-puay) เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 17:16:14

ความคิดเห็นที่ 46   จากคุณ : ว่านน้ำ เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 17:21:36

ความคิดเห็นที่ 47   Sugoiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii เกิดมาจากท้องพ่อท้องแม่ไม่เคยพบเคยเห็น สุดยอดๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ มันช่างตื่นตาตื่นใจยิ่งกว่าดูหนังสามมิติเรื่องอวตาลอีกนะครับ ปล. ใจจริงอาหารที่ดูก็ไม่ใช่แนวผม(อีสาน)หรอกครับ แต่ยอมรับว่าถ้าใครชอบแนวนี้คุณนี่สุดยอดแล้วครับ จากคุณ : มารุส เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 19:08:11

ความคิดเห็นที่ 48   ขอตามไปห่างๆค่ะ อายุเยอะเลยทานมากไม่ไหว ชอบGRILL TOKYO เช่นกัน เบาๆสบายๆสำหรับเราค่ะ ทานอาหารญี่ปุ่นบ่อยได้ค่ะ ส่วนมากไปตามซอกซอยแถวๆสุขุมวิทค่ะ ปลาสดๆจากญี่ปุ่นนี่แหละดึงดูดให้ไป ขอบคุณสำหรับรีวิวดีๆ จากคุณ : MAE FAI เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 19:30:17

ความคิดเห็นที่ 49   รบกวนถามหน่อยนะคะ grill tokyo กับ takumi นี่บุฟเฟต์ต่อหัวเท่าไรหรอคะ อยากไปกินจัง จากคุณ : พี่เลี้ยงจำเป็น เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 19:32:24

ความคิดเห็นที่ 50   ขอมาชม กระทู้อลังการด้วยคนค่ะ คิดถึงนะคะ ^_^ จากคุณ : แม่น้องเอเอ เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 20:10:37

ความคิดเห็นที่ 51   ครูบาสคะ ขอบคุณมากค่ะ ได้รู้จักร้านอาหารหรูๆอีกหลายร้านในสไตล์ที่รีวิวแบบจริงใจ แต่ก่อนคลิกเข้ามาก็กะแล้วว่าครูบาสจะต้องโหวตร้านในรร.โอเรียลเต็ลเป็นร้านในดวงใจแน่ๆ อิอิ ขอคอมเม้นท์บ้างนะคะ espresso นี่เราเคยไปกินหนหนึ่ง ตอนเค้าลดครึ่งราคาแหละค่ะ ก็เห็นด้วยอย่างที่ครูบาสบอก คือวัตถุดิบดีมาก (ถ้าเทียบกับบุฟเฟ่ประจำคือที่แลนด์มาร์ค) แต่การทำนี่ยังกลางๆ ไม่ค่อย"ถึง" Takumi เนี่ย ไม่ใช่เพียงแค่ว่าเป็นบุฟเฟ่อาหารญี่ปุ่นที่ราคาพอรับได้ แต่เราว่าเค้ารสมือดีด้วย ถึงได้ติดตลาดมาจนทุกวันนี้ เวลาไปกินแต่ละครั้ง ไอติมถ้วยเดียวไม่เคยพอเลย ^-^ ฝากบอกคุณ คคห 49 นะคะ ถ้าจำไม่ผิด ครั้งสุดท้ายที่ไปกินเนี่ย มันจะ 450 net (เราชอบอีกอย่างเพราะราคามัน net นี่แหละค่ะ) Grill Tokyo นี่เป็นร้านในฝันที่อยากไปกิน เคยเห็นคนก้นครัวรีวิวแล้วบอกว่าเสียหายไปสี่ห้าพันบาท เราก็เลยกลัวว่ามันหรูจัง แต่ต้องขอบคุณครูบาสนะคะ ที่ให้ข้อมูลว่ามีชุดอาหารกลางวันด้วย วันหลังจะได้ไปลองกินบ้าง ชักน้ำลายไหลแล้วนสิ ปล.2 บิโอเรที่ครูบาสแนะนำ ใช้ดีมากมายค่ะ ซื้อมาใช้แล้วก็แค่ผัดแป้งเด็ก วันนั้นมีคนทักว่าหน้าใส ไปทำอะไรมา? ตั้งสี่ห้าคนแน่ะ จากคุณ : booklovers เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 20:11:58

ความคิดเห็นที่ 52   ขอทราบราคาต่อหัวของนอร์มังดีหน่อยคะ เห็นแล้วอดใจไม่ไหวจริงๆ อาทิตย์หน้าจะไปลองเลยคะ ที่โอเรียนเต็ล มีให้สมัครmemberเหมือนโรงแรมอื่นมั้ยคะ สนใจอยากลองหลายห้องเลยคะ จากคุณ : lovelyporch เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 20:21:35

ความคิดเห็นที่ 53   ขอบคุณสำหรับรีวิวดีๆค่ะ น่าทานทั้งนั้นเลย ถ้าให้เลือกว่าชอบที่สุดจากรีวิวครูบาส ขอเลือกศาลาริมน้ำ เพราะชอบอาหารไทยและขนมไทยค่ะ จากคุณ : applematrix เขียนเมื่อ : 16 ม.ค. 53 20:27:12