++++++++++"ไก่ใต้น้ำ"++++++++++อีกแล้วจ้า
|
|
อยากจะพูดจังว่า เป็นเพราะของเหลือจากน้ำพริกแกง แต่ก็พูดไม่ได้เต็มปากเต็มคำค่ะ งั้นบอกไปตรง ๆ แล้วกันค่ะ ว่าอยากกิน ไก่ใต้น้ำ อีกแล้วค่ะ
ครั้งที่แล้วทำ(ครั้งแรก)อร่อยมาก ว่าแล้วก็อย่ากระนั้นเลย เตรียมวัสดุ อุปกรณ์ค่ะ
ไก่ 1 ตัว เอามาเลาะหนังกับมันออกไปเยอะค่ะ น้ำหนักคงเหลือประมาณ 1 กก. ราคา กก.ละ 3.50 ยูโรค่ะ
- กระเทียมหัวใหญ่ 1.5 หัว
- หอมแดงไม่มีค่ะ เลยใช้หอมหัวใหญ่แทนค่ะ 1 หัว
- ตะไคร้อ่อน ๆ 4 ต้น
- ข่ากลางแก่กลางอ่อน (แต่วันนี้มีแต่แบบแก่ๆ) 2 ก้อน (ก้อนขนาดเท่าหัวแม่มือ)
- พริกขี้หนูแห้งประมาณ15เม็ด
- ใบมะกรูดอ่อน 10 ใบ
- เกลือป่น
- น้ำปลา
- น้ำตาลทราย
แก้ไขเมื่อ 19 ม.ค. 53 00:53:40
| จากคุณ |
:
Schnuggy ชนุ๊กกี้  
|
| เขียนเมื่อ |
:
18 ม.ค. 53 20:46:48
|
|
|
| 
ไก่น้ำใต้ศอก เย้อออออ ไก่ใต้น้ำของคุณไก่ สุดยอดไปเลย 
