ความคิดเห็นที่ 1 ถ้าไม่ได้ทิ้งไว้ 3-4 ชั่วโมง ไม่เป็นไรค่ะ ถ้าใช้ผงฟูแบบกำลังสอง จากคุณ : Sara K. เขียนเมื่อ : 19 ม.ค. 53 15:51:09

ความคิดเห็นที่ 2 ถ้าเป็นเนื้อชิพฟ่อนแนะนำว่าอย่าทิ้งไว้นานนะคะ พอตีเสร็จควรรีบ อบค่ะ เพราะว่าถ้าทิ้งไว้นานส่วนผสมจะยุบลงเรื่อยๆค่ะ หรือถ้าให้ดี น่าจะทำครั้งละครึ่งสูตรที่ทำค่ะจะได้ไม่มีปัญหาเรื่องต้องรออบค่ะ จากคุณ : กิ๊งมิ้ง เขียนเมื่อ : 19 ม.ค. 53 17:24:37

ความคิดเห็นที่ 3 ชิฟฟอนทิ้งไว้ไม่ได้ครับ  ตีแล้วต้องเข้าอบเลย จากคุณ : ZXR เขียนเมื่อ : 20 ม.ค. 53 00:31:18

ความคิดเห็นที่ 4 ทำแบบความเห็น 2 ค่ะ หาร 2 ค่ะแล้วพยามอบให้หมดในครั้งเดียว  หรือถ้าต้องรออบก็พยามอย่าให้เกิน 15-20 นาทีค่ะ  ฟองไข่วมันจะเริ่มยุบ  ขนมจะไม่นุ่ม จากคุณ : เจซอง เขียนเมื่อ : 20 ม.ค. 53 09:24:02

ความคิดเห็นที่ 5 ทำไมมองไม่เห็นที่คนอื่นคอมเม้นเลยงะ จากคุณ : GarGTouY เขียนเมื่อ : 20 ม.ค. 53 09:55:56

ความคิดเห็นที่ 6 ขอบคุณทุกความเห็นนะคะ ตีส่วนผสมครั้งนึง อบ 2 รอบค่ะ รอบละประมาณ 15 นาที 12 ถ้วย ต่อไปจะตีทีละครึ่งค่ะสูตรค่ะ เพราะรู้สึกว่าถาดอบรอบหลังขนมมันไม่นุ่มเท่าที่ควร จากคุณ : GarGTouY เขียนเมื่อ : 20 ม.ค. 53 11:40:27

ความคิดเห็นที่ 7   อยากขอความรู้หน่อยค่ะ ถ้าอยากให้เนื้อเค้กมันฟูและเบามากๆทำงัยอ่ะค่ะ เพราะว่าที่ทำมามันเนื้อเหมือนเค้กบัตเตอร์เลยอ่ะค่ะ หนักแต่ก้นุ่มมากเลยนะค่ะ ก็อร่อยแต่มันไม่เหมือนชิพฟ่อน ชิพฟ่อนมันต้องเบาและฟูใช่มั๊ยค่ะ จะขอบคุณมากเลยค่ะถ้าจะกรุณา จากคุณ : oh เขียนเมื่อ : 21 ม.ค. 53 20:22:41 A:118.174.103.53 X:

ความคิดเห็นที่ 8 อ่า ที่ทำมันก็นุ่ม ฟูค่ะ น่าจะมาจากการตีไข่ขาวรึป่าวคะ แค่พอตั้งยอดอ่อนๆนะคะ ตั้งยอดแข็งไปเนื้อขนมก็จะแน่นไป แล้วก็เนื้อเค้กที่ได้ก่อนเข้าเตานี่พอเสร็จต้องรีบเข้าเตาเลย อย่าทิ้งไว้นานมันจะไม่ฟู ไข่จะหดตัวลง จากความเห็นส่วนตัวนะคะ รอผู้รู้ท่านอื่นต่อค่ะ ^^ จากคุณ : GarGTouY เขียนเมื่อ : 22 ม.ค. 53 15:26:57