<<Spinnecker>> เมนูอาหารเช้าคุณพ่อตา กับกระเพาะปลาน้ำแดงแบบเบสิค
|
|
สวัสดีตอนค่ำๆคร้าบทุกท่าน วันนี้มีเวลาเลยรีบมาตั้งกระทู้ซักหน่อย กลัวจะลืมหน้ากันไปซะก่อน แห่ะๆๆ
ช่วงนี้ยังงานยุ่งอยู่ไม่หายเลยครับ มีเวลาก็นิดๆหน่อยๆ ไม่พอให้รีวิวเลย แต่แอบสังเกตว่าพักนี้ใครรีวิวยาวๆนี่มีโอกาสกระทู้ด๋อยสูงมากๆเลยนะครับ วันนี้ก็ขอลองเสี่ยงดูหน่อยว่าจะด๋อยกับเค้ามั่งรึเปล่า
อาหารที่จะมารีวิววันนี้ก็เป็นอาหารจีนแบบเบสิคๆเลยครับ รับรองว่าทุกท่านต้องเคยทานกันแน่ๆ อาหารที่ว่าก็คือกระเพาะปลาน้ำแดงนั่นเองครับ แต่วันนี้ผมจะทำแบบเบสิคสุดๆ เอาแบบที่เป็นกระเพาะปลาล้วนๆเลย ตัดเครื่องต่างๆพวกน่องไก่ เลือด หน่อไม้ เครื่องใน และไข่นกกระทาออกไป ให้ชิมรสชาติกระเพาะปลาเต็มๆแบบไม่มีอย่างอื่นแทรกเลยครับ
กระเพาะปลาที่จะทำก็เป็นแบบน้ำแดงนะครับ ที่สำคัญคือรีวิวนี้ผมจะทำไปให้คุณพ่อตาสุดที่รักได้หม่ำกันครับ ซึ่งคุณพ่อตาเค้าโปรดปรานกระเพาะปลาร้านนึงมากๆ ร้านนั้นเค้าจะมีแต่กระเพาะปลากับเห็ดหอมเท่านั้นเอง ไม่มีเครื่องอื่นๆมาแบ่งแยกความอร่อยไปเลย วันนี้ผมเลยทำตามสูตรนั้นครับ
มาชมกันเลยดีกว่าว่าหน้าตาจะเป็นยังไง
จากคุณ |
:
Spinnecker
|
เขียนเมื่อ |
:
19 ม.ค. 53 21:23:25
|
|
|
|