ความคิดเห็นที่ 2 |
|
ส่วนประกอบ แกงกะหรี่ 1 กล่อง (หรือก้อนไม่แน่ใจรู้แต่ว่าปริมาณ 100 กรัม) เนื้อหมูหรือเนื้อวัว 200 กรัม หอมใหญ่ หัวขนาดกลาง 1 หัวครึ่ง (หรือ 300 กรัม) มันฝรั่งหัวขนาดกลาง 1 หัว แคร็อทขนาดกลาง ครึ่งหัว น้ำมันหรือเนย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 700 มิลลิลิตร(3 ถ้วยครึ่ง) วิธีทำ 1. ใส่น้ำมันลงในหม้อที่หนาหน่อยแล้วเอาเนื้อที่หั่นพอคำกับผักใส่ลงไปผัด 2. เติมน้ำลงไปต้มด้วยไฟปานกลางประมาณ 15 นาทีจนส่วนผสมนิ่ม 3. ปิดไฟก่อนแล้วใส่ก้อนแกงกะหรี่ลงไปคนให้ละลาย 4. จุดไฟใหม่แล้วต้มต่อไปด้วยไฟอ่อน ๆ อีกประมาณสิบนาที
จากคุณ |
:
ป้าแว่น
|
เขียนเมื่อ |
:
20 ม.ค. 53 17:59:35
A:125.24.141.86 X: TicketID:250369
|
|
|
|