*เกี๊ยวน้ำ และ ก้ามปู* ครับ มาทำอาหารมื้อเย็นของเด็กหอกันครับ
|
|
วันก่อนน้องชายกลับไปบ้านที่สมุทรสงคราม
ขากลับเเม่เอาปูทะเลต้มใส่ถุงกลับมากรุงเทพเพียบเลย
บ้านผมที่แม่กลอง พ่อผมทำอาชีพเลี้ยงกุ้งขาว เป็นกุ้งธรรมาชาติครับ
เปิดน้ำเอาเชื้อกุ้งเข้ามาในฟาร์ม รอเวลาให้มันโตก็ดักไปขาย
ผลพลอยได้ของการทำฟาร์มกุ้งขนิดนี้คือ จะมีพวกปูม้า ปูทะเล
กั้งตัวเล็กๆ ปลาสารพัดชนิด แมงดาทะเล เข้ามาอาศัยอยู่ในฟาร์ม
เพราะฉนั้นบ้านผมจึงไม่ค่อยเคยซื้อของทะเลกินเลย
ปูทะลนี่ไม่ต้องพูดถึงครับ สมัยเด็กๆนี่กินกันไม่หวาดไม่ไหว
สมัยเด็กจะชอบไปดูคนงานมัดปูกัน คืนๆนึงมัดปูขายกันเป็นร้อยๆโล
ยั้วเยี้ยไปหมด
พอถึงหน้าปูม้าที จับปูม้าขายอย่างเดียวได้วันละ หมื่นถึงสองหมื่นบาท
เยอะมากกกกๆๆ ไม่รู้มันมาจากไหน
สมัยอยู่ที่นู่นกินเเต่อาหารทะเลทุกวันๆ มันเบื่อ
พอเห็นไก่ เห็นหมู เห็นเนื้อที เเทบวิ่งใส่อะ 55
เย็นๆเเบบนี้ทำอะไรซดร้อนๆกันดีกว่าครับ
ปูเยอะๆเเบบนี้ ทำอะไรง่ายๆดีกว่า เพราะตอนนี้อยุ่ในอพาร์ทเม้น
เลยสรุปจะทำเกี๊ยวน้ำใส่ปู กันกินสองคนกับน้องชาย ชิวๆ
มาดูวิธีทำกันดีกว่าครับ ง่ายๆไม่มีอะไรมากมาย
เขามาดูเข้ามาคุยมาปาดกันได้นะครับ สนุกๆครับ
| จากคุณ |
:
panard1  
|
| เขียนเมื่อ |
:
20 ม.ค. 53 19:25:40
|
|
|
| 
โอ้โหๆๆๆๆๆๆๆๆๆ นี่เหรอเมนูเด็กหอ ... เริ่ดคร๊า ....