ความคิดเห็นที่ 1 อาจไม่ได้กวาดก้นขี้นมา  คนเบาๆได้ ให้ทั่วๆ  ค่อยอบ  รอผู้รู้อีกทีน้านน... จากคุณ : ToTo MoM เขียนเมื่อ : 23 ม.ค. 53 23:57:50

ความคิดเห็นที่ 2 เค้กเป็นไต อาจเพราะคนส่วนผสมของไขมันไม่เข้ากันดีค่ะ หรือไม่ก็เปิดดูเค้กในเตาบ่อยทำให้อุณหภูมิไม่คงที่ การตีไข่ขาวสำคัญสำหรับชิฟฟ่อนพอสมควรค่ะ ถ้าตั้งยอดมากไปเนื้อเค้กที่ได้จะหยาบ เอาแต่พอดีคือตั้งยอดอ่อนๆ วิธีที่เราใช้เชคว่าเค้กสุกหรือยัง หลังจากที่ได้กลิ่นหอมของเค้กแล้ว เราจะใช้มือแตะเอาค่ะ แตะแล้วเด้ง แสดงว่าสุกแล้ว   จะได้ไม่ต้องดึงถาดออกมาเพื่อจิ้มเค้ก ให้เสียอุณหภูมิ เพราะเราใช้เตาเล็ก จากคุณ : หมีน้อยเทวดา เขียนเมื่อ : 24 ม.ค. 53 00:00:39