Chubby Lawyer Cafe' - ครัวทนายอ้วน - น้ำพริกกระปิ (น้ำพริกมาตรฐาน)
|
|
หลายท่านคงเคยได้ดูรายการ "น้ำพริก" ทางยูบีซีช่อง explorer 3 กันบ้างนะครับ
รายการนี้ไนสูตรน้ำพริกของ ม.ร.ว. คึกฤทธิ์ ปราโมช ปราชญ์หลายแขนงรวมทั้งการกิน และ การทำอาหาร ของไทย มานำเสนอในรายการนี้
ผมได้ดูมาหลายตอนแล้วเห็นว่าน่าสนใจ และอยากให้ทุกท่านที่ชอบการทำอาหารได้ชมด้วย เพราะมีเมนูน้ำพริกมากมาย หลายเมนู บางเมนูก็หากินยากแล้ว
ผมก็เลยพยายามจดบันทึกสูตรของท่าน มาถ่ายทอดเป็นรีวิว ซึ่งก็จะเป็นเมนูของผมเองบ้าง และเป็นเมนูของท่านบ้างนะครับ
เริ่มด้วยน้ำพริกกระปิ น้ำพริกกระปินี้ท่านว่าเป็นน้ำพริกมาตรฐาน คือ เป็นน้ำพริกพื้นฐานที่สามารถดัดแปลงไปเป็นน้ำพริกอีกหลายๆอย่างได้ครับ
จากคุณ |
:
ทนายอ้วน
|
เขียนเมื่อ |
:
26 ม.ค. 53 17:45:06
|
|
|
|