เข้าครัวกับ your_natty +++....เคล็ดลับการเจียวหอมแดง .. ตามสัญญาค่ะ....+++
|
|
สวัสดีค่ะ วันนี้นัทขอนำวิธีการเจียวหอมแดง สำหรับเป็นเครื่องโรยหน้าอาหารต่างๆ มาเสนอให้ชมกันนะคะ
หอมเจียวดูจะเป็นอะไรที่ธรรมดาๆ แต่พอลองทำแล้วหลายๆคน จะเจอผลลัพธ์ที่ไม่ค่อยดีนัก ไหม้บ้าง อมน้ำมันบ้าง กรอบไม่ทนบ้าง ก็ว่ากันไป หรือบางคนก็ตกม้าตายตั้งแต่ปอกหอม ซอยหอมกันแล้วค่ะ
งานทำอาหารที่ก้นครัวคราวก่อน มีคนถามกันมาเยอะว่า จะเจียวอย่างไรให้ออกมาในสภาพที่โอเคที่สุด นัทจะเล่าเคล็ดลับของตัวเองให้ฟังค่ะ ตามประสาแม่ค้าที่ต้องเจียวหอมเองทุกๆวันนะคะ
ขอบคุณรูปจาก เจ้าบอล ด้วยค่ะ กระปุกนี้ ทำจากหอมแดงสด 4 - 5 กิโลนะคะ
จากคุณ |
:
your_natty
|
เขียนเมื่อ |
:
27 ม.ค. 53 13:20:50
|
|
|
|