Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
๐๐๐๐๐ เบเกอรี่เจ้าปัญหา กับ สายตาที่ผุพัง ๐๐๐๐๐  

กระทู้นี้ป้าทำไว้แบบครึ่งๆกลางๆตั้งแต่ตอนที่หัดทำเบเกอรี่ใหม่ๆ   ประมาณเดือน พ.ย.52 ที่ผ่านมา

ตอนนั้นป้าซื้อตู้อบกับเครื่องตีแป้งแล้ว   แต่การมีอุปกรณ์หลัก 2 อย่างนี้ อย่าคิดว่าพอ

ยังต้องมีพวกพิมพ์และเครื่องมือต่างๆอีกเยอะ  แล้วยังส่วนผสมอื่นๆอีกมากมาย
 
แป้งก็ปาเข้าไป  3  ชนิดแล้ว  คือ  แป้งเค้ก  แป้งอเนกประสงค์ และแป้งขนมปัง

น้ำตาล ก็ มีทั้งน้ำตาลทรายสำหรับทำเบเกอรี่  และน้ำตาลทรายแดง

จะใช้น้ำตาลทรายสำหรับทำกับข้าวก็ไม่กล้า    ยังมีน้ำตาลไอซิ่งอีก

เวลาไปร้านขายของเบเกอรี่ทีนึงก็เอาเงินไปให้เค้าเป็นพัน  แต่ของที่ได้มาก็ยังไม่ลงตัว

ทำให้ป้าปวดหัวจนได้เรื่องราวมาเล่าให้ชาวก้นครัวฟัง

 
 

จากคุณ : เหนียวเนื้อ
เขียนเมื่อ : 30 ม.ค. 53 13:43:21




ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com