๐๐๐๐๐ เบเกอรี่เจ้าปัญหา กับ สายตาที่ผุพัง ๐๐๐๐๐
|
|
กระทู้นี้ป้าทำไว้แบบครึ่งๆกลางๆตั้งแต่ตอนที่หัดทำเบเกอรี่ใหม่ๆ ประมาณเดือน พ.ย.52 ที่ผ่านมา
ตอนนั้นป้าซื้อตู้อบกับเครื่องตีแป้งแล้ว แต่การมีอุปกรณ์หลัก 2 อย่างนี้ อย่าคิดว่าพอ
ยังต้องมีพวกพิมพ์และเครื่องมือต่างๆอีกเยอะ แล้วยังส่วนผสมอื่นๆอีกมากมาย แป้งก็ปาเข้าไป 3 ชนิดแล้ว คือ แป้งเค้ก แป้งอเนกประสงค์ และแป้งขนมปัง
น้ำตาล ก็ มีทั้งน้ำตาลทรายสำหรับทำเบเกอรี่ และน้ำตาลทรายแดง จะใช้น้ำตาลทรายสำหรับทำกับข้าวก็ไม่กล้า ยังมีน้ำตาลไอซิ่งอีก
เวลาไปร้านขายของเบเกอรี่ทีนึงก็เอาเงินไปให้เค้าเป็นพัน แต่ของที่ได้มาก็ยังไม่ลงตัว
ทำให้ป้าปวดหัวจนได้เรื่องราวมาเล่าให้ชาวก้นครัวฟัง
จากคุณ |
:
เหนียวเนื้อ
|
เขียนเมื่อ |
:
30 ม.ค. 53 13:43:21
|
|
|
|