ในเมื่อทำ สปันจ์ไม่ได้เรื่อง ก็ทำ Custard Chiffon Cake แทนก็แล้วกัน
|
|
สวัสดีคะทุกๆคน วันนี้เกิดอาการเซ็งคะ ทำเค้กสปันจ์ลูกผีลูกคน
ไม่ได้เรื่องสักที ทำได้บ้างไม่ได้บ้าง จนเกิดอาการไม่กินก็ได้ยะ เชอะ
ไม่เห็นต้องง้อเลย พอดีได้เห็นในบล็อคเจ๊หลี Custard Chiffon Cake
น่ากินแฮะ แถมเป็นเนื้อชิฟฟ่อนของถนัดเลย จะรอช้าอยู่ไย ลงมือ
กันเลยดีกว่าคะ สำหรับเค้กชนิดนี้จะมี 3 ส่วนด้วยกันคะ
ส่วนแรก
(คาราเมล) ส่วนผสม น้ำตาลทราย 60 กรัม (ปุ้ยใช้ 50 กรัม)
วิธีทำ คาราเมล ก็นำน้ำตาลทรายใส่พิมพ์ ใช้ไฟอ่อน ๆ ที่สุด อย่าใจร้อน
รอจนเป็นสีทอง เคลือบกลิ้งให้ทั่วก้นพิมพ์พักไว้ วันนี้ปุ้ยใช้พิมพ์ 4 เหลี่ยม
คะ ไม่รู้ขนาดเท่าไร ซื้อมานานแล้ว ไม่เคยใช้ขอลองใช้หน่อยดีกว่า
| จากคุณ |
:
puipop 
|
| เขียนเมื่อ |
:
30 ม.ค. 53 15:33:05
|
|
|
| 
