ความคิดเห็นที่ 1 เหตุที่อยากลองทำ  เพราะจริงๆน่ะ    อยากกินเค้กชาไทยมากกว่า ... ไม่เคยลองทำ  ไม่เคยซื้อเขากินซักที   แต่ทำเค้กชา  มันจะต้องแต่งหน้าด้วย  ถึงจะครบสูตร  เลยยังเก้ๆกังๆ  ... เพราะคราวก่อนที่ทำเค้กช็อคฯหน้าิ่นิ่ม   ใส่หน้าเด้งๆสุดอร่อย    แต่ก็อ่ะนะ  ...  ความอร่อยมาันมาพร้อมกับความ$%#@:"       <<<<  อ่า  เขียนลงไปโต้งๆ  มันก็จะสะเทือนใจ  เลยเซ็นเซอร์ซะเอง แก้ไขเมื่อ 01 ก.พ. 53 10:57:20 จากคุณ : ceacar salad เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 10:37:34

ความคิดเห็นที่ 2 ที่ว่าจับโน่นผสมนี่     ก็ขอใช้สูตรคุกกี้เนยของน้องป้อเป็นหลักไว้  แล้วปรับแต่ง โมดิฟายเข้าไปค่ะ จากคุณ : ceacar salad เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 10:39:14

ความคิดเห็นที่ 3 คุกกี้ฝีมือพี่แหม่มเนี่ย สวยน่าหม่ำจริงๆค่ะ^^ จากคุณ : สาวชาวสวน เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 10:45:53

ความคิดเห็นที่ 4   สวัสดีคะ พึ่งไปหม่ำแซ่บๆที่ลาดพร้าวอยู่เลยนะคะเนี่ย... จุ๊บๆ จากคุณ : หลงรักโกเบมาตลอด (DO is On The WAY) เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 10:47:38

ความคิดเห็นที่ 5 รอชิมฝีมือพี่แหม่มอยู่ครับ จากคุณ : eadsaa เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 10:50:05

ความคิดเห็นที่ 6 ท่าทางจะหอมอร่อยมาก ๆ เลยนะคะคุณแหม่ม จากคุณ : กั้งกระดาน เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 10:54:40

ความคิดเห็นที่ 7 น้องมด  .....   ขอบคุณจ้า    บางทีก็ไม่ได้ดั่งใจนะ   น้องโด้  ทำคุกกี้มาดับความแซ่บค่ะ คุณ   : eadsaa    ได้เลยค่ะ คุณเจี๊ยบ    เดี๋ยวก็รู้  หมู่หรือจ่าค่ะ    ^ ^ จากคุณ : ceacar salad เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 11:00:16

ความคิดเห็นที่ 8 เครื่องปรุง  ที่โดนปรับแต่งมาแล้วมีดังนี้จ้า ร่อน แป้งขนมปัง    250  ก. (แป้งอเนกก็ได้  ...  ทีตอนทำคุกกี้ส่งการบ้านน้องป้อเขา  ดันไม่มีแป้งขนมปังตามน้องเขาซะนี่) ผงโซดาฯ  1  ชช.  เกลือป่น  1/2  ชช.  นมผง  4  ชต. และชาไทย  3 in 1   ๑  ซอง   เข้าด้วยกัน 1 รอบ จากคุณ : ceacar salad เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 11:04:46

ความคิดเห็นที่ 9 ชาดำเย็นแบบสำเร็จ   (มีพอดี) 50  ก. วนิิลา extract    1  ชช. นมข้นจืด   20  ก. ผสมกันไว้   ปล.     ไม่ใส่กลิ่นวนิลาก็น่าจะได้นะคะ    เพราะทำแล้ว  หอมไปทางวนิลาซะมากกว่า จากคุณ : ceacar salad เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 11:07:38

ความคิดเห็นที่ 10 ชอบจังค่ะ....แบบชา-ชา จากคุณ : สาววิเศษ เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 11:07:46

ความคิดเห็นที่ 11 สนใจอยากทำมากค่ะ ช่วยแปลงให้เป็นหน่วย cup , 1/2 cup , 1/4 cup มีแต่ถ้วยตวงค่ะ เคยเดามั่วๆมาแล้ว ทิ้งหมดเลยค่ะ  ขอบคุณค่ะ จากคุณ : McMullence เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 11:12:39

ความคิดเห็นที่ 12 คุกกี้สีสวยจังเลยค่ะคุณแหม่ม จากคุณ : torta เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 11:15:27

ความคิดเห็นที่ 13 พี่แหม่ม เจ้าแม่คุกกี้ สูตรนี้แหล่มไหมคะพี่ เดียร์จะได้ขอลอกบ้างค่ะ วันนี้ว่าจะหยิบถุงชา มาชงชาดำเย็นกิน เพราะอากาศร้อนแต่เช้าเลย เหอๆๆ จากคุณ : Ab Psy ReinDEAR++ เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 11:21:30

ความคิดเห็นที่ 14 น่าหม่ำมากค๊า จากคุณ : ดอกการะเวก เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 11:28:35

ความคิดเห็นที่ 15 น่ากินมากมายเลยค่ะพี่แหม่ม จากคุณ : โตเหมี่ยว เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 11:34:08

ความคิดเห็นที่ 16 เข้ามาเกาะขอบจอ รอชมค่ะ จากคุณ : okonomi เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 11:34:13

ความคิดเห็นที่ 17 วานิลลายี่ห้อนี้ขายที่ไหนเนี่ย หอมดีไม๊ครับ จากคุณ : FreeWing เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 11:37:44

ความคิดเห็นที่ 18 คุณ   : สาววิเศษ  ^ ^ คุณ   : McMullence  หูย  ให้โจทย์ยากจังค่า  ... เดี๋ยวนะ  รอก่อนค่ะ คุณนก  ตอนแรกนึกว่าจะไม่ออกสีด้วยล่ะค่ะ คุณเดียร์  ปรับอีกนิดคงจะดีค่ะ  พี่กำลังคิดดู ขอบคุณค่ะ  น้องปู้  //  คุณหน่อย คุณ   : okonomi   เชิญค่ะ +++++++++++++++++ เนยจืด  175  ก.  ตีกับไอซิ่ง  จน  100 ก.   แก้ไขเมื่อ 01 ก.พ. 53 11:41:06 จากคุณ : ceacar salad เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 11:40:34

ความคิดเห็นที่ 19 คุณ   : FreeWing  ซื้อที่ซุปฯ  บริสตอลฟาร์ม  ในซานฟรานค่า  11-12 เหรียญเนี่ยค่ะ จากคุณ : ceacar salad เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 11:42:14

ความคิดเห็นที่ 20 ตีเนย+ไอซิ่งจนฟูขาว  ใส่น้ำชาที่ผสมไว้ลงไป  1/2 นึง จากคุณ : ceacar salad เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 11:43:11

ความคิดเห็นที่ 21 แป้ง  1/2นึง  ตีผสมให้เกือบเข้ากัน   แล้วใส่ที่เหลือ ตีผสมอีกนิด ..... สีออกมาแล้วววววค่ะ จากคุณ : ceacar salad เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 11:44:29

ความคิดเห็นที่ 22 บีบลงถาดที่ทาเนยขาวบางๆ   ((ในบล็อกที่ลิ้งค์มา  คุณเขาตีผงชา  3 in 1 ตอนที่ตีเนย  สีออกส้มดีมากๆเลยค่ะ )) จากคุณ : ceacar salad เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 11:46:00

ความคิดเห็นที่ 23 เนื้อสวยเนียนมั่กๆค่ะพี่แหม่ม จากคุณ : หนอนผัก เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 11:51:39

ความคิดเห็นที่ 24 มาทันหยอดคุกกี้พอดีเลย อิอิอิ จากคุณ : ทนายอ้วน เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 11:56:24

ความคิดเห็นที่ 25 สีสวย เนื้อเนียน น่ากินจังค่ะ  ^^ จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 12:01:53

ความคิดเห็นที่ 26 กลิ่นชาไทยหอม หอม กับกาแฟ อืม..............ดีจัง จากคุณ : sun_ice เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 12:19:45

ความคิดเห็นที่ 27 สีว้านหวานนะคะ น่ากินจัง แล้วอบออกมาได้กลิ่นชามั้ยคะ จากคุณ : Phagus เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 12:20:15

ความคิดเห็นที่ 28 น่ากินจังค่ะ จากคุณ : Sara_Less เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 12:21:06

ความคิดเห็นที่ 29 อบไฟ 170 ซี  นาน 10 -11 นาที    อย่าเผลอ(แบบเรา) ... ถาดแรก  เกรียมไปนิด  ไม่ค่อยสวย   ถาดต่อๆมา  จับตาดู  เอาแค่นี้พอ จากคุณ : ceacar salad เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 13:18:40

ความคิดเห็นที่ 30 พี่แหม่มมมมมม จ๋ายังไม่เคยกินเค้กชาไทยเหมือนกันค่ะ วันนี้มาดูคุ้กกี้ชาไทยก่อน... อาทิตย์หน้าเจอกันเน้ออออ :D จากคุณ : Bean Sprout เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 13:18:57

ความคิดเห็นที่ 31 น้องแอน  //  คุณ   : ทนายอ้วน    มาช่วยหยอดเร้วววว คุณ   : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด  //  คุณ   : Sara_Less    ขอบคุณค่ะ คุณ   : sun_ice   //  คุณ   : Phagus  ไม่ได้กลิ่นชาเลยค่ะ กลิ่นเนยกลบหมด  ถ้าใช้ชาตรามือชงแก่ๆคงจะได้กลิ่นนะคะ   น้องจ๋า    พี่ก็รอวันเจอกันค่ะ จากคุณ : ceacar salad เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 13:21:54

ความคิดเห็นที่ 32 เจ้าแม่คุ้กกี้ ถ้าทานคุ้กกี้ชาไทย กับชาเย็นหรือชาดำเย็น ต้องครบเครื่องแน่ เลย จากคุณ : ห้องเครื่อง เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 13:23:21

ความคิดเห็นที่ 33 น้องนิ  พี่ยังต้องหาวิธีให้มันหอมชา .... เขาจะมากลิ่นชาไทยขายไหมนะ จากคุณ : ceacar salad เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 13:32:19

ความคิดเห็นที่ 34   คุณ   : McMullence  ขอไว้  ว่าให้แปลงเป็นแบบถ้วย  ไปเปิดตำราเทียบขนาดมา  ได้ความประมาณนี้ค่า     แป้งขนมปัง    250  ก.    =  1   3/4  ถ้วย  +   2  ชต. ผงโซดาฯ  1  ชช.  เกลือป่น  1/2  ชช.  นมผง  4  ชต. และชาไทย  3 in 1   ๑  ซอง เนยจืด  175  ก. =   3/4  ถ้วย /ก้อน ไอซิ่ง  100 ก.  =  1  1/4 ถ้วย น้ำชาดำ    50  ก.  =  ไม่ถึง  1/4  ถ้วย วนิิลา extract    1  ชช.   นมข้นจืด   20  ก.  =   2  ชต.   ผิดถูกประการใด เดี๋ยวไม่ได้เรื่อง อย่ามาว่ากันนา     ก็ไม่แน่ใจอ่ะ    ไม่เก่งเลขเท่าไหร่ค่ะ  ...  ตอนใส่พวกน้ำๆ  อย่าเพิ่งใส่ไปหมดทีเดียวแล้วกัน   เดี๋ยวจะเหลวไปค่ะ แก้ไขเมื่อ 01 ก.พ. 53 13:49:53 แก้ไขเมื่อ 01 ก.พ. 53 13:49:15 จากคุณ : ceacar salad เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 13:47:29

ความคิดเห็นที่ 35 คุณแหม่ม  คุกกี้น่ากินมากค่ะ  คุณแหม่มบีบคุกกี้สวยมากทุกครั้งเลย  ลายคมมาก  ขอดูเครื่องบีบกับหัวบีบชัดๆหน่อยได้มั้ยอ่ะคะ   เวลาทำเองลายไม่เคยคมๆเล้ย   ขอบคุณค้า จากคุณ : Metaphore เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 14:39:09

ความคิดเห็นที่ 36  แวะมาชมหน้าตาขนมของสาวก้นครัวคนขยัน           หน้าตาขนมสีสันได้ใจจริงๆ เหลืองอ๋อยเลยคะคุณแหม่ม จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 14:44:01

ความคิดเห็นที่ 37 ได้รับข้อความหลังมือแล้วค่ะ ขอบคุณมากๆ ที่เห็นใจ คนอยากทำบ้าง แล้วจะมาส่งการบ้าน ถ้าสำเร็จนะคะ อิ อิ จากคุณ : McMullence เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 14:47:27

ความคิดเห็นที่ 38 สวัสดีค่ะคุณแหม่มมาชิมคุ้กกี้ด้วยคนค่ะ ขอจดสูตรด้วยนะคะขอบคุณค่ะ จากคุณ : แม่น้องตุลย์ ตุลา เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 14:52:06

ความคิดเห็นที่ 39 ทำไปเถอะครับ ทำแล้วมีความสุขกับการทำ ไม่ได้เดือดร้อนใคร ก็ดีนะครับผม สุขใจที่ได้ทำครับ จากคุณ : myoAnii เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 15:17:07

ความคิดเห็นที่ 40   ขยันจริงค่ะคุณแหม่ม จากคุณ : ไก่ (Schnuggy ชนุ๊กกี้) เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 15:48:57

ความคิดเห็นที่ 41 น่ากินอีกแล้วครับ จากคุณ : kittscake เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 16:08:44

ความคิดเห็นที่ 42 แอบย่องเบาๆเข้ามาฉกชาไทยร้อนๆสำหรับมื้อเย็นฮับ จากคุณ : pikaball เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 18:02:17

ความคิดเห็นที่ 43 หมดยังค๊ะ จากคุณ : เหมียว beautycats เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 19:25:31

ความคิดเห็นที่ 44 คุณ   : Metaphore    รูป 22 ค่ะ  หัวบีบของแหม่มสีขาวอ้วน ๆ เลยต้องตัดปลายถุงบีบให้กว้างขึ้น ไม่งั้นใส่ไม่ได้   ลายก็จะเป็นแฉกใหญ่ๆค่ะ พี่บิ๊  คราวหน้าเพิ่มชาอีกดีกว่า  จะได้เหลืองอ๋อยไปเลยค่ะ คุณ   : McMullence  แปลไม่ได้ตามจำนวนเป๊ะนะคะ  แต่ก็ใกล้เคียงล่ะ  ลองดูค่ะ คุณ   : แม่น้องตุลย์ ตุลา   ได้ค่ะ จะลองไปปรับแต่งเองอีกก็น่าสนุกนะคะ คุณ   : myoAnii     //  คุณไก่   ^ ^  ทำสนุก ๆ  ถ้าออกมาดี  ก็ได้กินอร่อย ๆ ด้วยค่ะ คุณ   : kittscake  ขอบคุณค่ะ น้องบอล  เอาไปเยอะๆเลยค่ะ   ช่วยพี่กินหน่อย คุณเหมียว    ยังมีเหลืออีกค่ะ จากคุณ : ceacar salad เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 19:45:28

ความคิดเห็นที่ 45 ช่วยชิมหน่อยค้า จากคุณ : ceacar salad เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 19:46:46

ความคิดเห็นที่ 46 ตามมาชิมครับ จากคุณ : สายอ้อ เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 20:07:19

ความคิดเห็นที่ 47 สีสวยน่าทานมากเลย  หมดแล้วยังคะ ขอแบ่งบ้างนะคะ จากคุณ : กระทะเหล็ก เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 20:09:38

ความคิดเห็นที่ 48 คุณ   : สายอ้อ    //  คุณ   : กระทะเหล็ก   ชิมแล้วต้องเชียร์ว่าอร่อยกันหน่อยนะคะ จากคุณ : ceacar salad เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 20:17:53

ความคิดเห็นที่ 49 พี่แหม่มเอาลงยูตุ้ปนะครับ จากคุณ : eadsaa เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 20:54:13

ความคิดเห็นที่ 50 คุณ   : eadsaa  ตามสบายค่ะ  ขอบคุณค่ะ จากคุณ : ceacar salad เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 20:56:08

ความคิดเห็นที่ 51 ยกให้สองตำแหน่งเลยค่ะ คุณแหม่ม เจ้าแม่คุกกี้ กะ เจ้าแม่ Modify ดีกว่า จากคุณ : เอม...! เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 21:21:28

ความคิดเห็นที่ 52 คุณพี่อ้อย    555 จากคุณ : ceacar salad เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 21:32:15

ความคิดเห็นที่ 53   ทำไม่เป็น ได้แต่มาเมียงมอง เลยเห็นเอกลักษณ์ของ"คุกกี้" ว่าต้องมีร่องรอย จับจีบ ทุกชิ้นทุกคราวไป จากคุณ : เนียงเพาะ เขียนเมื่อ : 1 ก.พ. 53 22:35:16

ความคิดเห็นที่ 54 ขอบคุณค่ะคุณแหม่ม  ไว้ไปหาซื้อมั่ง  ติดตามกระทู้คุณแหม่มทุกอันแต่ไม่ค่อยเข้ามาเม้นท์นะคะ  นี่ว่าจะไปลองร้าน Sfree ตามรอยซักที  เพราะคุณแหม่มรีวิวหลายทีแล้วและน่าหม่ำมากกก จากคุณ : Metaphore เขียนเมื่อ : 2 ก.พ. 53 07:58:35

ความคิดเห็นที่ 55 คุณ   : เนียงเพาะ  ถ้าเห็นจีบสวยๆ  จะดี  แสดงว่ามันไม่เหลวจนแบนตอนอบค่ะ คุณ   : Metaphore    ร้านsfreeนี้แหม่มชอบ  แต่ไปไม่ค่อยบ่อยนะคะ  เพราะบางทีก็ไม่อยากกิน   เวลาที่ถ่ายรูปมาคือเห็นเขามีเมนูใหม่ค่ะ จากคุณ : ceacar salad เขียนเมื่อ : 2 ก.พ. 53 10:47:41