Orange Cheese Pie
|
|
...สวัสดีค่ะ วันนี้ชวนมาทำ ชีสพายส้มแบบง่ายๆ ใครๆก็ทำได้ค่ะ ^^
ที่มาของเจ้าชีสพายส้มก็เนื่องจาก พี่ร้านข้าวในหมู่บ้านเกิดอยากลองทาน ชีสพายส้ม พี่เค้าให้เหตุผลว่า ปกติ ชีสพายก็เห็นมีแต่ บลูเบอรรี่ เชอรรี่ สตรอเบอรรี่ พี่ไม่เห็นมีใครทำชีสพายส้มเลย น้องวรรณทำได้มั๊ยคะ?
ก็ตอบพี่เค้าไปว่า ทำได้ค่ะ อยากได้อะไรบอก สามารถทำให้ได้หมดนั่นแหละค่ะ แต่อร่อยรึไม่อร่อยนั่นอีกเรื่อง ^^"
ก็เลยลองทดลองทำดู ผลตอบรับกลับมา ดีเกินคาด พี่เค้าบอกอร่อย ลูกชายเค้าชอบมาก (ลูกชายเค้าชอบทานเค้กส้มด้วยมังคะ เลยชอบอะไรที่เป็นส้มๆ)
ก็เลยได้ทำอีกหลายถาดถามมา
ถามว่าคนทำได้ชิมรึเปล่า...ตอบว่า ไม่เคยชิมเลยจริงๆค่ะ ...แม้แต่คำเดียวก็ไม่ชิม ^^"
เดี๋ยวนี้ทำขนมส่วนมากแทบจะไม่ชิมเลย ถึงทำเป็นครั้งแรกก็จะไม่ชิม ให้ลูกค้าชิม และบอกว่า รสชาติเป็นยังไง เปรี้ยวไป หวานไป อร่อยหรือไม่ ต้องปรับอะไรอีกบ้าง...(นี่ขนาดไม่ชิมเค้กยังอ้วนได้ขนาดนี้ ถ้าชิมทุกก้อนที่ทำ น้ำหนักคงทะลุหลักร้อยแน่ๆ ^^")
เลยเป็นที่มาของเมนูใหม่ ที่นำเสนอในวันนี้ ให้ลองไปทำทานค่ะ
Orange Cheese Pie ชีสพายส้ม
| จากคุณ |
:
A Little Catz  
|
| เขียนเมื่อ |
:
1 ก.พ. 53 20:13:01
|
|
|
| 
... มานั่งชันคาง รอชมจ้าคนขยัน
