ความคิดเห็นที่ 1   ผมไม่รู้ว่าทำเลนั้นเป็นยังไง สำหรับผมก๋วยเตี๋ยวอะไรก็ได้ทั้งนั้น สำคัญคือเรื่องรสชาติ ถ้าเยี่ยมๆ ต่อให้เดินไปไกลอีกซักหน่อยก็ยอมครับ จากคุณ : ชาย เขียนเมื่อ : 2 ก.พ. 53 08:21:04 A:192.168.4.35 X:58.8.249.84 TicketID:150126

ความคิดเห็นที่ 2 น่าจะไ้ด้นะคะ คนเยอะ ใกล้ รร. มีพนักงานทั้งในคาร์ฟู และสำนักงานเยอะมากแล้วออกจากเมืองไม่ไกลด้วย ที่สำคัญจอดรถง่าย บรรยากาศร้าน ถ้าไม่แพงมาก ก็จัดแบบสวน ๆ เป็นเพิงชั้นเดียวดูโมเดิร์น ๆ เน้นสะอาด ๆ โปร่ง ไม่ร้อน ที่สำุคัญพวกจานหลัก อย่าแพงไปนะคะ เพราะลูกค้าหลักที่คุณเล็งไว้ แุถวๆ นั้นเป็นพนง.กินเงินเดือน เค้าจะมีรายจ่ายที่จำกัดแล้วต่อวัน ส่วนอื่น ๆเสริม ๆเอาได้ค่ะ พวกกินเล่น ของทอด หมูสะเต๊ะ ขนมหวาน หน้าหนาวก็เห็นพวกขาจร ตจว.เยอะอยู่นะ ทางผ่านด้วยสิ อยากให้มีก๋วยเตี๋ยวเรือรสแซบ ๆ ในเมืองค่่ะขอลูกชิ้นอร่อย ๆ นะคะ พวกต้มยำ หรือถ้าเป็นก๋วยเตี๋ยวหมู ชอบแบบเฮียซ้งในกาดหลวง และร้านเฮียชัยที่ไนท์บาซาร์ค่ะ (ข้างเบอร์เกอร์คิง) รสชาติมาตฐานแบบจีน ๆ ดีค่ะ อ้อ...คนเหนือชอบกินพวกก๋วยเตี๋ยวเครื่องในนะคะ เราว่า (เท่าที่สังเกต) จากคุณ : a_Qi เขียนเมื่อ : 2 ก.พ. 53 10:04:57

ความคิดเห็นที่ 3 ถูก...ดี....พร้อม....คือ  คุณสมบัติของร้านอาหารที่จะเปิดที่เชียงใหม่ อยู่ไกลแค่ไหน......ก็จะขี่มอเตอร์ไซด์....ดั้นด้นไปกิน.... จากคุณ : nanainn เขียนเมื่อ : 2 ก.พ. 53 11:47:43

ความคิดเห็นที่ 4 ก๋วยเตี๋ยวที่เชียงใหม่ ทั่วๆ ไป ขายชามละ 25-30 บาท ในห้างประมาณ 30-35 บาท บางร้านฝีมือดี ลูกค้าติด ขายชามละ 35-40 บาท ร้านดังบางร้าน พิเศษขึ้นไปถึง 50 บาท ก็มี ..แต่แบบนี้ ไม่กินครับ เอาข้อมูลร้านก๋วยเตี๋ยวอร่อยบางร้านในเชียงใหม่ มาฝาก เผื่อจะลองไปชิมและเป็นไอเดียว่าจะขายก๋วยเตี๋ยวแบบไหน ก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำใสหยกฟ้า ถนนหลังรร.ยุพราช ตรงข้ามกาชาด ก๋วยเตี๋ยวเต็งเจริญ หรือก๋วยเตี๋ยวปู่เต็ง ถนนวัวลาย ตรงข้ามบ้านกิ่งแก้ว ก๋วยเตี๋ยววัวลาย  ถนนวัวลาย เลยสามแยกวัดหมื่นสารไปหน่อย ก๋วยเตี๋ยวเนื้อรสเยี่ยม มีสามสาขา ที่ถนนช้างคลานเยื้องรร.แชงกีร่า ถนนด้านในคูเมืองก่อนถึงแจ่งศรีภูมิ และแถวๆ ซอย 13 (มั้ง) ถนนนิมมาน ก๋วยเตี๋ยวเกษมเจ้าเก่า หลังวัดหนองคำ ด้านถนนสิทธิวงศ์   ก๋วยเตี๋ยวศรีพรรณ ถนนไปเกาะกลาง เลยตลาดหนองหอยไป ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อยสามย่าน ตรงข้ามวัดสันติธรรม ก๋วยเตี๋ยวเนื้อแดง ตรงข้ามวัดสันป่าข่อย ถนนหน้าค่ายกาวิละ ก๋วยเตี๋ยวอ๋องรสทิพย์ หรือก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นหัวนมที่โด่งดัง  ถนนพระปกเกล้า ใกล้ประตูช้างเผือก อีกสาขาอยู่ที่ถนนเลียบคลองชลประทาน ด้านขาเข้า ขายกลางคืน ก๋วยเตี๋ยวปลาเซี้ยะ อยู่ใกล้ตลาดขะจาว ทางสันผีเสื้อ ก๋วยเตี๋ยวปลา ตรงสามแยกไปแม่โจ้ ด้านตรงข้ามโรงพยาบาล ก๋วยเตี๋ยวปลาลิ้มเหลาโหงว ข้างสามกษัตริย์ เย็นตาโฟศรีพิงค์ ถนนสุเทพ ตรงข้ามคณะเภสัช เย็นตาโฟดารา ถนนรัตนโกสินทร์ ใกล้สามแยกสุสานสันกู่เหล็ก เย็นตาโฟ ตรงสามแยกตลาดหนองหอย ขายกลางคืน บะหมี่เกี๊ยว ลำปางเลิศรส ถนนด้านในคูเมืองใกล้แจ่งกู่เฮือง บะหมี่เกี๊ยว อ้วนโอชา ถนนสุเทพ อยู่ในซอยข้างลานจอดรถรพ.สวนดอก ก๋วยเตี๋ยวบะหมี่หมูยอ ถนนห้วยแก้ว ข้างธนาคารกรุงไทย สี่แยกรร.เชียงใหม่ภูคำ บะหมี่หมูแดง ถนนในคูเมือง ใกล้สีแยกโจ๊กสมเพ็ชร ก๋วยเตี๋ยวเรือโกเหลียง ถนนในคูเมือง ตรงสีแยกก่อนที่จะถึงประตูท่าแพ ก๋วยเตียวเรือ ในลานจอดรถตรงฟ้าธานีเก่า ถนนห้วยแก้ว ก๋วยเตี๋ยวเรือ ตรงข้ามวิทยาลัยสารพัดช่าง ถนนห้วยแก้ว ใกล้เที่ยงแล้ว ขอตัวไปโซยก๋วยเตี๋ยว 3 บาท หลังปรินซ์ก่อนดีกว่า....555 แก้ไขเมื่อ 02 ก.พ. 53 12:01:53 จากคุณ : jan Hua เขียนเมื่อ : 2 ก.พ. 53 11:59:02

ความคิดเห็นที่ 5 ^ ^ ^ โอ้โฮ...กวาดมาหมดทั้งเชียงใหม่ ทำเลดีใช้ได้เลยค่ะ ใกล้บ้านเราเลย นะ แล้วจะไปอุดหนุนนะ น่าจะเปิดเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวหมูมะนาว นะ เราเคยไปทานอยู่เจ้านึงแถวประชาชื่น กทม นะ อร่อยมาก หาทานที่เชียวใหม่ ไม่มีที่ไหนเหมือนเลย จากคุณ : Inside Inspiration เขียนเมื่อ : 2 ก.พ. 53 14:06:44

ความคิดเห็นที่ 6 ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัวรสเยี่ยม.....มีอีกสาขาที่ตลาดธานินทร์ มีข้าวกระหรี่เอ็นด้วย....อร่อย ก๋วยเตี๋ยวเมือง (เจียงใหม่) ของแต้.....น้ำซุปต้องใส่ข่าตวยเน้อ.... น้ำพริกที่ปรุงก๋วยเตี๋ยว...ก่อเป๋น น้ำพริกน้ำส้ม.... ว่าแล้ว....น้ำลายปุ๊.... แก้ไขเมื่อ 02 ก.พ. 53 18:12:32 จากคุณ : nanainn เขียนเมื่อ : 2 ก.พ. 53 18:10:04

ความคิดเห็นที่ 7 ชอบก๋วยเตี๋ยวน้ำตกค่ะ กับก๋วยเตี๋ยวเรือมันต่างกันไหมเนี่ย  ใจเราอยากได้แบบก๋วยเตี๋ยวเรือท่าสยามน่ะค่ะ แม้ว่าไปทีไรเจอแมลงสาบแทบทุกครั้ง แต่ชอบมากมาย อยากให้มาเปิดเชียงใหม่บ้าง จากคุณ : ผู้หญิงบินได้ เขียนเมื่อ : 2 ก.พ. 53 18:50:35

ความคิดเห็นที่ 8 ทำเลดีนะครับ บริเวณนั่น ขอให้ขายดี ๆๆ นะครับ จากคุณ : Sweety Peacock เขียนเมื่อ : 2 ก.พ. 53 19:48:49

ความคิดเห็นที่ 9 สู้ๆครับ หาเอกลักษณ์ของตัวเองได้ โอกาสรุ่งไม่ยาก ชื่อร้าน15% การจัดร้าน25% รสชาติ30% ทำเล25% ราคาเหมาะสม5% ขายเด็กต้อง ต้มยำ ขายคนทำงาน น้ำตกก็แจ่มนะครับ จากคุณ : หมูดื้อ เขียนเมื่อ : 2 ก.พ. 53 21:35:18

ความคิดเห็นที่ 10 ก๋วยเตี๋ยวหมูดีมั๊ย ชื่อร้าน ก๋วยเตี๋ยวหมูดิ้น กินแล้วต้องดีดดิ้น เพราะความอร่อย...5555... ใช้หมูย่างเอง หมักแบบเข้มข้นเอาที่ติดมันนิดๆ แล้วย่าง มาใส่ในก๋วยเตี๋ยว ใส่ตับ ใส้ กะเพาะ หมูกรอบทำเอง ชิ้นโตๆด้วย ต้มยำด้วยน้ำมะขามเปียก และน้ำตาลปี๊ป        .......พูดแล้วอยากกินจัง...... จากคุณ : น้องดาร์ลิ่ง เขียนเมื่อ : 2 ก.พ. 53 21:40:17

ความคิดเห็นที่ 11 เอ่อ.... คุณต้องถามตัวเองก่อนล่ะค่ะ ว่าจะขายเป้าหมายไหน ถ้าชามละห้าสิบ แนะนำว่า...ซื้อแฟรนส์ไชส์เขามาก็ได้มั้งคะ เพราะของเขาก็ใช้ได้อยู่ ถ้าตรงหลังคาร์ฟูร์ก็ต้องเป็นคนทำงานออฟฟิศ ซึ่งก็ดูจากฐานเงินเดือนแถวนั้น ราคา 25 น่าจะโอเคนะคะ แต่เห็นด้วยว่าอยากให้ท่าสยามมาเชียงใหม่บ้าง แต่ไม่เอาแมงสาบ จากคุณ : KaWaIINO_ เขียนเมื่อ : 2 ก.พ. 53 22:08:11

ความคิดเห็นที่ 12 ขอบคุณทุก ๆ ความเห็นจริง ๆ ครับ .... จากคุณ : Midori_illusion เขียนเมื่อ : 3 ก.พ. 53 00:15:30

ความคิดเห็นที่ 13 ช่วงนี้เห็นหลายร้านในเชียงใหม่ ที่เคยดังๆ คนกินเยอะ เน่า ตายสนิท เพราะขึ้นราคา หรือไม่ก็ราคาเดิมแต่ปริมาณแค่คำ 2 คำหมดถ้วย จากคุณ : PiGsPy เขียนเมื่อ : 3 ก.พ. 53 02:53:28

ความคิดเห็นที่ 14 เชียงใหม่ ไม่ค่อยมีก๋วยเตี่ยวคั่วไก่อร่อยๆเลยค่ะ จากคุณ : huggymonster เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 53 22:36:36