ความคิดเห็นที่ 1 สีส้มแบบไหนครับ ส้มทั้งน้ำ หรือมีน้ำมันสีส้มๆลอย ใช่น้ำมันที่มาจากพริกแห้งทอดรึเปล่า จากคุณ : พ่อตาหวาน เขียนเมื่อ : 2 ก.พ. 53 19:46:41

ความคิดเห็นที่ 2 เป็นสีส้มทั้งน้ำค่ะ แต่ไม่มีมันเลยนะคะ คือ ไม่ได้ข้นเหมือนต้มยำ แล้วก็เป็นรสชาติที่ไม่ ดิฉันว่าไม่ซ้ำกับอาหารแบบไหน เลยเปรียบเทียบรสชาติยากนิดนึงค่ะ เออ จะบอกว่าสีส้มเหมือนทั่วกันทั้งน้ำเนี่ย เหมือนสีหางกุ้งตอนสุก ขอโทษนะคะ ข้อมูลที่ให้เหมือนไม่มีประโยชน์เลย แต่ไม่รู้จะอธิบายยังไงดีเหมือนกันค่ะ เพราะเราก็ได้กินมา 20 กว่าปีแล้ว และประทับใจกับรสชาตินี้มากๆ แต่ก็ยังหารสชาติที่ใกล้เคียงไม่ได้เลย ขอบคุณนะคะ คุณพ่อตาหวานที่เข้ามาช่วยเหลือ จากคุณ : LONGBridge เขียนเมื่อ : 3 ก.พ. 53 09:48:26

ความคิดเห็นที่ 3 โหย เจอคนชอบอาหารร้านนี้เหมือนกันเลย แต่ไม่รู้ว่าเค้าเปลี่ยนคนทำ จำได้ว่าแม่เคยถามเค้า เห็นว่าใส่พริกทอดป่นผสมพริกสดหรืออะไรประมาณนี้ค่ะ แล้วก็ใช้น้ำกระเทียมดองปรุงรส ยังตราตรึงใจและตาจนบัดเดี๋ยวนี้ (ตรึงตาเพราะโดนน้ำโป๊ะแตกกระด็นใส่ แสบค่อดๆ) ทุกวันนี้แม่ก็ยังใช้น้ำกระเทียมดองปรุงรสทั้งต้มยำและยำตามเค้าเลยค่ะ อีกอย่างนึงที่อร่อยเด็ดขาดคือไก่มะนาว ไร้เทียมทานมาก จากคุณ : Jarunya.b เขียนเมื่อ : 5 ก.พ. 53 11:52:54