 |
ความคิดเห็นที่ 4 |
ซื้อชอคโกแลตบาร์ หรือ ชอคโกแลตชิพมา
เอาน้ำใส่หม้อ ตั้งไฟจนเดือด หรี่ไฟลงเหลือไฟอ่อน
นำชอคโกแลตมาใส่หม้ออีกใบ ถ้าเป็นแบบบาร์ให้หักเป็นชิ้น
หม้อที่ใส่ชอคโกแลตควรจะมีด้ามจับถนัดๆและมีฐานกว้างกว่า
หม้อที่ใส่น้ำ
นำหม้อชอคโกแลตมาตั้งซ้อนบนหม้อน้ำ ชอคโกแลตจะเริ่มละลาย
คนเป็นระยะๆ คอยระวังอย่าให้หม้อชอคโกแลตร้อนเกินไป
ตัวชอคโกแลตจะไหม้
เมื่อชอคโกแลตละลายแล้วก็นำมาเทใส่พิมพ์ วางทิ้งไว้ให้ชอค
โกแลตแข็งตัว หรือนำเข้าตู้เย็นช่องล่าง
เมื่อแข็งตัวแล้วค่อยกดก้นพิมพ์ให้ชอคโกแลตหลุดออกมา
- ชอคโกแลตบาร์ มีขายตามซุปเปอร์มาร์เกต เราชอบยี่ห้อ
Lindt , Ritter เป็นพิเศษ ซื้อแบบไม่มีไส้นะคะ ถ้าไม่ชอบหวาน
ก็ซื้อแบบ Dark ซึ่งเดี๋ยวนี้มีให้เลือกถึง %Cocoa ต่างๆกัน
ยิ่งมาก ยิ่งขมค่ะ อันนี้แล้วแต่ชอบนะคะ...
- ชอคโกแลตชิพ และพิมพ์ชอคโกแลต มีขายตามร้านอุปกรณ์
เบเกอรี่ค่ะ พิมพ์ทำชอคโกแลตจะเป็นพลาสติกหรือซิลิโคนนิ่ม
หน่อย ต่างจากพิมพ์ขนมอบที่มักจะเป็นโลหะแข็ง
- กล่องใส่สวยๆน่าจะมีขายที่ร้านจักรวาล ท่าน้ำนนท์ค่ะ
| จากคุณ |
:
กุ๊กกลาง  
|
| เขียนเมื่อ |
:
4 ก.พ. 53 21:43:10
|
|
|
|
|
