ความคิดเห็นที่ 1 เตรียมวัตถุดิบกันก่อนเลย จากคุณ : MONROVIA เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 15:12:00

ความคิดเห็นที่ 2 ล้างปลาดุกให้สะอาด เตรียมใส่ตะแกรงย่างกันค่ะ ขั้นตอนนี้ไม่ได้ถ่ายนะคะทำคนเดียว(มือเปื้อนด้วยค่ะ) เราจะย่างทีละเยอะ ๆ ก็จะใส่ถังย่างกันแบบนี้เลย แก้ไขเมื่อ 04 ก.พ. 53 15:14:27 จากคุณ : MONROVIA เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 15:13:25

ความคิดเห็นที่ 3 จานรูปหัวใจด้วย..ต้อนรับวาเลนไทน์เหรอ..อิอิ อยากกินๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ ขอโต๊ด...ปาด..กบ..เขียด แก้ไขเมื่อ 04 ก.พ. 53 15:14:22 จากคุณ : patapril เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 15:13:36

ความคิดเห็นที่ 4 หน้าหมา เอ้ย หน้าม้ามาเชียร์ค่า จากคุณ : สนิมดอกไม้ เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 15:14:19

ความคิดเห็นที่ 5 #2  ยืมมาย่างไก่ ได้เปล่า จากคุณ : Pim_ลภัส เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 15:15:32

ความคิดเห็นที่ 6 ย่างปลาได้สวยงามแบบนี้แล้วก็รอให้เย็นค่ะ จากคุณ : MONROVIA เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 15:15:55

ความคิดเห็นที่ 7 แกะเนื้อปลาค่ะ แยกหนังแยกเนื้อค่ะ ก็จะได้เนื้อแบบนี้ จากคุณ : MONROVIA เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 15:17:28

ความคิดเห็นที่ 8 อยากทานปลาดุกย่างแบบนี้อ่ะ ไม่ต้องเอาไปทอดนะ เหลือไว้ให้ 1 ตัวนะ จากคุณ : Pim_ลภัส เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 15:17:34

ความคิดเห็นที่ 9 เฝ้ารอจดสูตรแสนอร่อยค่ะ จากคุณ : ลูกไหม เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 15:19:20

ความคิดเห็นที่ 10 *8 ช้าไปแล้วจ้ะ คราวหน้านะ --------------------------------------------- แล้วก็สับ ๆ เนื้อปลาค่ะ ถ้าปลายังแฉะ ๆ อยู่ก็ผึ่งให้แห้งซะหน่อยนะคะ จากคุณ : MONROVIA เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 15:20:07

ความคิดเห็นที่ 11 ชอบที่ย่าง จัง ว่าเเต่ ทำกินหรือขายค่ะนั่น ^ ^ จากคุณ : _VimOnta_ เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 15:20:46

ความคิดเห็นที่ 12   รอกินด้วยคร้าบ...บบบ จากคุณ : Zeng_SaD เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 15:20:48

ความคิดเห็นที่ 13 เฝ้ารอจดสูตรแสนอร่อยค่ะ จากคุณ : ลูกไหม เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 15:21:34

ความคิดเห็นที่ 14 มาดูด้วยคนจ้า โห พี่ตา เตาย่างปลามืออาชีพมากๆเลย จากคุณ : MaE P@@H FaH เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 15:21:40

ความคิดเห็นที่ 15 เก็บส่วนนี้ไว้ค่ะ เพื่อนฝูงถามหากันแต่อันนี้ จากคุณ : MONROVIA เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 15:22:43

ความคิดเห็นที่ 16 #15  หนาว ๆ ร้อน ๆ ยังงัยไม่รู้ 5555555 จากคุณ : Pim_ลภัส เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 15:23:53

ความคิดเห็นที่ 17 ปาดดดด  ย่างเยอะจนตกใจเลย ทานหมดไหมค่ะ ถ้าไม่หมดส่งมาให้ทางนี้ มั่งก็ได้เอิ๊ก ๆๆๆๆ เดี่ยวกำจัดให้ค่ะ   คริคริ จากคุณ : KowneawMooping@Moobambam เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 15:24:23

ความคิดเห็นที่ 18 เมื่อปลาแห้งพอสมควรแล้ว ก็ซุย ๆ ไว้ค่ะ ไม่ต้องผสมอะไรทั้งสิ้น ตั้งกะทะใส่น้ำมันประมาณ 1 ลิตรครึ่งค่ะ ให้น้ำมันร้อนพอสมควร สังเกตุจากลองโรยเนื้อปลาลงไปนิดนึงถ้าจมแล้วลอยปั๊บแสดงว่า ok ใส่ปลาลงไป 1 กำมือค่ะ จากคุณ : MONROVIA เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 15:25:36

ความคิดเห็นที่ 19 ลงไปแล้วมันก็จะซ่าสักพักเดียวเสียงซ่านั้นหมดก็เตรียมพลิกกันค่ะ จากคุณ : MONROVIA เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 15:27:34

ความคิดเห็นที่ 20 *18 อุ๊ย  น้ำมันกระเด็นอะ จากคุณ : a lovely rainbow เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 15:27:44

ความคิดเห็นที่ 21 พอได้แบบนี้แล้ว เตรียมพลิกกันนะคะ จากคุณ : MONROVIA เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 15:29:53

ความคิดเห็นที่ 22 ที่เค้าก้างติดคอ เพราะกินคห. 15 แหล่ะ ต่อๆๆ จากคุณ : ป้าแมงฯ เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 15:30:07

ความคิดเห็นที่ 23 พลิกขวาค่ะ จากคุณ : MONROVIA เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 15:30:37

ความคิดเห็นที่ 24 //น้ำลายไหย จากคุณ : สนิมดอกไม้ เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 15:30:41

ความคิดเห็นที่ 25 ปลาดุกล้วนๆ ไม่ต้องผสมเกร็ดขนมปังเลยเหรอ ดีจัง จากคุณ : ลูกไหม เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 15:31:04

ความคิดเห็นที่ 26 พลิกซ้าย จากคุณ : MONROVIA เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 15:31:13

ความคิดเห็นที่ 27 ทบหัว จากคุณ : MONROVIA เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 15:32:01

ความคิดเห็นที่ 28 ทบหางค่ะ จากนั้นก็ใช้กระชอนตักขึ้นสบัดน้ำมันออกพักไว้ในตะแกรงค่ะ แก้ไขเมื่อ 04 ก.พ. 53 15:33:38 จากคุณ : MONROVIA เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 15:32:36

ความคิดเห็นที่ 29 1 แพแบบนี้ใช้ปลาดุกประมาณกี่ตัวคะ จากคุณ : ลูกไหม เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 15:33:26

ความคิดเห็นที่ 30 ใครเรียกมาคะ อร่อยแน่นอนค่ะ คนสวยฯ ยืนยัน จากคุณ : คนสวยเมืองนนท์ เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 15:33:36

ความคิดเห็นที่ 31 น้ำมันนี้ก็เบาไฟค่ะ ทอดถั่วกันไปทีเดียวเลย จากคุณ : MONROVIA เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 15:34:49

ความคิดเห็นที่ 32 ถั่วทอดหอม ๆ ค่ะ จากคุณ : MONROVIA เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 15:35:36

ความคิดเห็นที่ 33 เรามาทำน้ำจิ้มกันค่ะ ส่วนผสม น้ำตาลปั๊บเคี่ยว 1 กก. น้ำปลาทิพรส มะนาวลูกใหญ่ 10 ลูก จากคุณ : MONROVIA เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 15:37:20

ความคิดเห็นที่ 34 อัตราส่วน 2:1:1 น้ำตาล 2 ส่วนค่ะ พริกขี้หนู 2 ขีด ปล. เรื่องรสชาตินี่ต้องแล้วแต่ชอบนะคะ จากคุณ : MONROVIA เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 15:39:56

ความคิดเห็นที่ 35 เครื่องเคียง หอมแขก มะม่วงน้ำดอกไม้ ขึ้นฉ่ายค่ะ เพิ่มผักกาดหอมหรือแครอทก็แล้วแต่ชอบอีกเหมือนกันค่ะ จากคุณ : MONROVIA เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 15:41:53

ความคิดเห็นที่ 36 ลูกชายจะชอบมาก เค้าเล่นอยู่หน้าบ้าน แม่ทำน้ำจิ้มอยู่หลังบ้านเค้าจะได้กลิ่นตามมาชิมทันที ขอบคุณสำหรับการติดตามค่ะ --------------------------------------- patapril  จานนี้มีขายที่พารากอนจ้ะ สนิมดอกไม้ ไว้ไปทำให้ลุงตู่ทานบ้างนะจ๊ะ คุณพิม มาขนเองนะคะ คุณลูกไหมคะ ได้สูตรแล้วต้องทำมาให้ชิมบ้างนะคะ _VimOnta_  ทำให้พี่ ๆ เค้างานมิตติ้งที่ชานเรือนจ้า   ------------------------------------------------ เค้าจะไปรับลูกก่อนนะคะ สาย 15 นาทีแล้ว เดี๋ยวมาตอบทีหลังจ้ะ จากคุณ : MONROVIA เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 15:48:35

ความคิดเห็นที่ 37 กลับมาตอบคำถามด้วยนะคะ ว่า น้ำตาลปี๊บเคี่ยว 1 กก.เนี่ย เอน้ำตาลปี๊บ 1 กก.มาเคี่ยวกับน้ำเท่าไหร่คะ แบบว่าทำไม่เป็นค่ะ ส่วนผสม 2:1:1  หมายถึง น้ำตาล 2 น้ำมะนาว 1 น้ำปลา 1 ใช่ไม๊คะ จากคุณ : ลูกไหม เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 15:50:32

ความคิดเห็นที่ 38 น้ำลายไหล..... จากคุณ : ป้าแมงฯ เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 15:52:38

ความคิดเห็นที่ 39 อยากมีมีตติ้งบช่อย ๆ ค่ะ ((โอ๊ยยยยยยหิว)) จากคุณ : คนสวยเมืองนนท์ เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 16:44:37

ความคิดเห็นที่ 40 พี่ตาขา โบว์ ขอสองตัวค่ะ จากคุณ : โบว์ภคพร เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 17:13:01

ความคิดเห็นที่ 41 ทำได้น่าทานมากๆ เราคนนึกชอบๆ ไม่ทราบว่าตกลงทำขายหรือทำทานที่บ้าน ถ้าทำขาย ไม่ทราบอยู่แถวไหน จะตามไปซื้อ โอย....ย ไม่ไหว น้ำลายไหล....ล จากคุณ : sumo ver.2 เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 17:13:13

ความคิดเห็นที่ 42 ทำตั้งเยอะ... ขอซักห้าถุงได้ป้ะครับ อิอิอิ จากคุณ : ทนายอ้วน เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 17:16:32

ความคิดเห็นที่ 43   แค่ปลาดุกย่างเฉยๆ ก็น้ำลายไหลแล้วค่า จากคุณ : ไก่ (Schnuggy ชนุ๊กกี้) เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 17:24:29

ความคิดเห็นที่ 44 เริ่ดค่ะ เริ่ดมาก จากคุณ : wasabikung เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 17:42:28

ความคิดเห็นที่ 45 ที่ย่างปลาดุกขนาดนี้เลยเหรอเนี่ยะ ทำทานเองหรือเลี้ยงจ๊ะ จากคุณ : sun_ice เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 18:00:10

ความคิดเห็นที่ 46 น่าทานมากครับ จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 18:27:57

ความคิดเห็นที่ 47  Zeng_SaD  เชิญทานตามสบายเลยนะคะ  ใจจดใจจ่อ ปลา 1 กก. แพขนาดนี้ได้ประมาณ 5 แพจ้ะถ้าย่างปลาสวยก็อาจได้ถึง 6 แพค่ะ น้ำตาลปี๊บ 1 กก. ต่อน้ำ 1 กก.ค่ะ อัตราส่วน 2 คือน้ำเชื่อม 1 คือน้ำปลา 1 คือน้ำมะนาว เช่น น้ำเชื่อม 2 กระบวยก็น้ำมะนาวกะน้ำปลาอย่างละ 1 กระบวยจ้ะ **แต่ว่าน้ำมะนาวนี่มะนาวเก่า มะนาวใหม่หนูว่ามันเปรี้ยวไม่ค่อยเหมือนกันนะ  ซื้อมือสองมาจ้ะเป้ ตาดำไม่ปลื้มควันอ่ะจ้ะเดี๋ยวจะพาลไม่ให้พี่หารายได้พิเศษ  แหม !! เพื่อนฝูงที่ว่าสงสัยจะอยู่แถวนี้นี่เอง  KowneawMooping@Moobambam  ได้ค่ะรับจานข้างบนไปเลยค่ะ ข้างบนนั่นปลา 9 กก.ค่ะ  แสดงว่าหลบทันเพราะรู้ว่าน้ำมันจะกระเด็น 555555  ป้าแมง ก้างชั้นกรอบมั่ก ๆ เลยจ้า ไม่ติดแน่นอน อิอิ  น้องหนิม ซับซะน้ำลายหน่ะ ระนองมีคนขายอ๊ะยังดูวิธีทำแล้วไปทำขายโลด  ป้าลูกไหมนี่สงสัยเขียนใบลาออกเรียบร้อยแล้ว คำถามเยอะมากกกกกกก  เกล็ดขนมปังใส่แล้วมันจะทำให้กรอบหอม(มั๊ง)แต่หนูใส่แล้วมักจะไหม้จ้า  น้องรี่หน้าม้าจากชานเรือนมากันเยอะจริง ๆ  มีตติ้งหน้าก็กระซิบป้านิดเลยนะจ๊ะ  นู๋โบว์ไม่รับปลาดุกฟูเหรอ ปลาย่างมันไม่ได้หมักจ้ะ ถ้าจะกินดุกย่างมาก กทม. แล้วพี่ย่างให้กินนะจ๊ะ  sumo ver.2  ดีใจค่ะมีคนชม ถ้ามีโอกาสอาจจะได้ชิมกันเนอะ  คุณทนายอ้วน ได้เลยค่ะ แต่ 5 จะพอหรือเปล่าคะ ไก่ (Schnuggy ชนุ๊กกี้) วันนี้ได้ปลาสวยค่ะเลยช่วยได้เยอะเลย ว่าแล้วก็นึกถึงน้ำจิ้มแจ่วเลย   wasabikung  อะไรเริ่ดคร๊า ลูกชายเจ้าของกระทู้เริ่ดหรือปลาดุกฟูเริ่ดคะ  sun_ice ทำไปเลี้ยงมีตติ้งที่ห้องชานเรือนค่ะ  รับทานได้ตามสบายเลยค่ะ จากคุณ : MONROVIA เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 19:22:30

ความคิดเห็นที่ 48 ไม่ถอดใจค่า....อยากทานมากๆ ค่ะ อยากให้มีมีตติ้งบ่อยๆ จัง เอาไว้จะลองทำทานนะจ๊ะ จากคุณ : ลูกไหม เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 19:38:17

ความคิดเห็นที่ 49 จากคุณ : patapril เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 20:05:39

ความคิดเห็นที่ 50 น่าทานมากเลยค่ะ  ชอบรูปแรกมากสุดเลย จากคุณ : Amber n the Gang เขียนเมื่อ : 4 ก.พ. 53 23:57:22

ความคิดเห็นที่ 51 จัดลงจานได้อินเทรนด์ อินเลิฟมากๆค่ะ จากคุณ : Ab Psy ReinDEAR++ เขียนเมื่อ : 5 ก.พ. 53 00:16:43

ความคิดเห็นที่ 52 คุณ Amber n the Gang ขอบคุณค่า ยกให้ทั้งจานเลยนะคะ // คุณเดียร์ ชอบจานใช่เปล่าคะ มีรูปมาส่งการบ้านด้วยนะคะ จากคุณ : MONROVIA เขียนเมื่อ : 5 ก.พ. 53 03:48:11

ความคิดเห็นที่ 53 น่าทานจังครับ ผมไม่เคยรู้มาก่อนเลยว่าปลาดุกต้องย่างก่อนทอดด้วย จากคุณ : โรงงานช็อคโกแล็ต เขียนเมื่อ : 5 ก.พ. 53 04:41:45

ความคิดเห็นที่ 54 ^ ^ ^ บางคนเค้าก็ว่าใช้นึ่งเอาก็ได้ค่ะ บางคเค้าก็ว่าเอาไปปั่นผสมน้ำมันแล้วทอดค่ะ จากคุณ : MONROVIA เขียนเมื่อ : 5 ก.พ. 53 19:54:24

ความคิดเห็นที่ 55 ของโปรดเลยง่ะ ขอทานด้วยคนได้ไม๊สักสองจานน๊าค่ะ จากคุณ : mayzaa เขียนเมื่อ : 5 ก.พ. 53 21:12:51

ความคิดเห็นที่ 56 ยำปลาดุกฟูน่ากินจังเลยค่ะ ปลาดุกย่างก็น่าอร่อย ส่งมาทางนี้สัก 2 ชุด กับปลาดุกย่างอีกหนึ่งตัวได้ไหมคะ จากคุณ : แมวต่างแดน เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 53 01:13:06

ความคิดเห็นที่ 57 อร่อยจ๊ะ....รับรองผลงาน..คริคริ.......... คห.56.................กลับมาไทยเมื่อไร ........จะจัดให้......... จากคุณ : งุนงง เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 53 02:20:38

ความคิดเห็นที่ 58 รับประกันความ อา หย่อย คร๊าบบบบบบ จากคุณ : ลูกแพะ เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 53 08:19:51

ความคิดเห็นที่ 59 ขอทานด้วยคนค่ะ เมนูนี้ชอบมากๆเลย อิอิ น้ำลายไหนแย้ววววว จากคุณ : sony23 เขียนเมื่อ : 8 ก.พ. 53 12:22:16

ความคิดเห็นที่ 60 น่าทานมากเลยค่ะ ย่างปลาสวยมากก สีสรรน่ากิน เห็นแล้วน้ำลายแทบหก จากคุณ : nansyd เขียนเมื่อ : 8 ก.พ. 53 12:27:02