ความคิดเห็นที่ 3 |
ง่ายมากนะคะ ส่วนผสมน้อยแล้วก้ออร่อยด้วย
สูตรนะคะ
แป้งสาลี 150 กรัม น้ำตาลทราย 150 กรัม เนย 125 กรัม ไข่ 2 ฟอง เกลือ หนึ่งหยิบนิ้วโปงกะนิ้วชี้ อย่าหยิบเยอะนะคะเค็ม
วิธีน้าาาาาา ละลายเนยด้วยไฟอ่อน ตีไข่ เติมน้ำตาลทีละนิด เติมเกลือ ค่อยๆใส่แป้งและเนย คนให้เข้ากัน แช่เย็นทิ้งไว้อย่างน้อยครึ่งวันนะคะ แล้วอบไฟอ่อน5 นาที เร่งไฟขึ้น10 นาที ปล.เตาอบบุ๋มไม่มีอุณหภูมิบอกอ่ะค่ะ อาศัยเปิดดูบ่อยๆเอา แฮ่ๆ ลองทำกันดูนะคะ ทานกับนมหรือ ครีมก้อได้อร่อยนะ
แถมรูปเชฟ
จากคุณ |
:
NooGambum
|
เขียนเมื่อ |
:
5 ก.พ. 53 05:21:47
|
|
|
|