--Hot Fudge Brownie-- ใส่ลูกเกดเยอะๆ
|
|
พึ่งทำเมื่อวานนี้ พึ่งหัดทำขนมเมื่อหนึ่งเดือนมานี่เองอ่ะค่ะ เพราะที่บ้านไม่มีเตาอบ โชคดีนะทำครั้งแรกก้อออกมาดีอ้ะผิดคาดเลย นึกว่าจะแบบเละๆอะไรงี้ แฟนบอกอร่อยมาก
สูตรนะคะ
1.ไข่ 4 ฟอง
2.น้ำตาล 220 กรัม
3.วานิลลา 1 ชช.
4.Dark Chocolate 220กรัม
5.เนย 100 กรัม
6.แป้งอเนกประสงค์หรือแป้งเค้กก้อได้ค่ะ 150 กรัม(น้อยกว่า๙็อคโกแลตอีก)
7.เกลือ 1/2 ชช.
8.ผงฟู 1 1/2 ชช.
วิธีทำค่ะ
เตรียมส่วนผสมให้พร้อม ร่อนแป้งผงฟูเกลือ
อุ่นเตาอบ 180 c
ตีไข่ เติมน้ำตาลทีละนิด เติมวานิลลา พักไว้
ละลายเนยกับช็อคโกแลต ใส่ชาม ตั้งบนน้ำร้อนนะคะ ระวังช็อคโกแลตไหม้ คนจนละลายดี
เทใส่ชามไข่ คนให้เข้ากัน
ใส่แป้ง คนๆๆๆๆๆ
ใส่ลูกเกด อัลมอน อะไรก้อได้ที่อยากกิน
อบประมาณ20นาที แต่เรากลัวไหม้อ่ะค่ะ เปิดดูทุกสิบนาที สูตรนี้ทำง่ายอร่อยเข้มข้นมากกกกกกก
ไม่มีที่ตีไข่ก้อทำได้ค่ะ
แก้ไขเมื่อ 05 ก.พ. 53 19:33:13
| จากคุณ |
:
NooGambum 
|
| เขียนเมื่อ |
:
5 ก.พ. 53 19:23:52
|
|
|
| 
