วันนี้ชวนมาทำสปาเก็ตตี้ สไปซี่เบคอน อร่อยนะ อ้วนดีด้วย แถมด้วยของหวาน ชิบูยะ เมเปิ้ล โทส วิท มิลค์ ไอศครีม
|
|
สวัสดีค่ะพี่น้องชาวก้นครัว เมนี่ซุ่มอยู่ในห้องนี้มานานแล้ว วันนี้อยากจะมาแชร์สูตรอาหารที่คิดว่าอร่อย (อ้าว)ค่ะ ไม่ขอพูดมากนะคะ ลงมือกันเลยดีกว่าค่ะ
เมนูวันนี้คือ สปาเก็ตตี้สไปซี่เบคอน ค่ะ
เตรียมเครื่องปรุงกันก่อนค่ะ
- เส้นสปาเก็ตตี้ วันนี้เมนี่เลือกเส้นแบบแองเจิลแฮร์ ไม่ทราบเหมือนกันว่าใช่หรือเป่า หรือเลือกเส้นที่เล็กที่สุดน่ะค่ะ อร่อยดีค่ะ
- เบคอน และ แฮม เมนี่เลือกใช้ ยี่ห้อง ทีจีเอ็ม นะคะ อร่อยที่สุดแล้ว
- กระเทียมสับ ใส่มากๆอร่อยค่ะ ถ้าใช้แบบกระเทียมหัวใหญ่ก็ใส่มากๆหน่อย ไม่ต้องสับละเอียดนะคะ เอาหยาบๆ ถ้ากระเทียมไทยก็ไม่ต้องเยอะมาก หรือใครชอบกระเทียมเยอะๆก็เพิ่มได้ค่ะ
- พริกชี้ฟ้าแห้ง ที่บ้านตากเองค่ะ สะอาดแน่นอน ใช้ 3 เม็ดนะคะ ต่อ 1 ที่ ถ้าใครชอบเผ็ดๆ ก็เพิ่มได้ หรือจะใช้พริกขี้หนูแห้งก็เด็ดค่ะ เอามาสับๆ ซะหน่อย เมนี่กินเผ็ดมากไม่ได้ เลยเอาเม็ดทิ้งไปหน่อยค่ะ
เครื่องปรุงรส ก็ง่ายๆ ค่ะ
- เกลือ
- พริกไทยดำ
- น้ำตาลทรายนิดหน่อย (เอาไว้ตัดรสเค็ม)
- ผงปรุงรส (ไม่ไส่ก็ได้ค่ะ)
- น้ำมันมะกอก
- น้ำเปล่านิดหน่อย
- วิปปิ้งครีม (ไม่มีใช้นมข้นจืดแทนได้ค่ะ เพื่อให้ได้รสชาตินวลเนียน)
| จากคุณ |
:
^KaNoM_MaNiA^  
|
| เขียนเมื่อ |
:
5 ก.พ. 53 21:24:01
|
|
|
| 
น่าอร่อยจัง
