ความคิดเห็นที่ 1 มาเริ่มเรื่องกัน แรกเริ่มของเรื่อง ก็  ต้องบอกหน่อยว่า เกิดที่ไหน   เหตุเกิดที่ ห้องอาหาร Hei Tien Lo  โรงแรม Pan Paciffic กรุงเทพ ตอนเดือนมกราคม เขามีโปรเจ้าคะ  โปรแบบใจนักเลง  ลด 50 ปูเซ็ง   แบบไม่ต้องอาศัยตัวช่วย ด้วยความเป็นลูกค้าเก่าเขา  แต่ห่างหายไปนาน เพราะไม่ได้ทำบัตรสมาชิกเขามานานเต็มที  จะไปกินราคาปกติ ก็สงสารตัวเอง  เพราะราคาโรงแรมพวกนี้   ออกจะเกินงามสำหรับกระเป๋าของตัวเองไปหน่อย   กั๊ก ไว้ต่ออีก คห นะครับ  อิอิ อ้อ เมนูถัดมา  ลูกชิ้นกุ้งซ๊อสวาซาบิ/ เป็ดปักกิ่ง เป็ดอร่อยคงตัวแบบของเขา  ลูกชิ้นกุ้ง ดีเลยละ  ซ๊อสวาซาบิ ที่ทำมา น่าจะใช้วาซาบิสด   เพราะไม่ฉุน แต่ขึ้นจมูกโล่ง อิอิ จำขี้ปากบรรดาผู้เชี่ยวชาญมา  อิอิ แก้ไขเมื่อ 06 ก.พ. 53 12:31:47 จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 53 11:24:45

ความคิดเห็นที่ 2 เล่าเรื่องต่อ  จริง ๆ  รูปตอนไปกินรอบแรก ไม่รู้ซุกไว้ไหน ว่าจะหามาแปะรวมไปก็ ดันหาไม่เจอ  ไม่เป็นไรเก็บไว้ก่อน วันที่ไปกิน  ด้วยความที่เป็นช่วงมีโปร คนแน่นแบบขนัดร้าน สั่งอาหารตามแบบที่ วิญญูชนพึงจะสั่ง  เริ่มตั้งแต่ ออร์เดิฟ  ซุป จานหลัก เมนูที่สั่งไป ก็มี  ไก่แช่เหล้า กับ แมงกะพรุนน้ำมันงา ต่อด้วย ซุปกังป๋วยกุ้งสด ผัดผักอะไรอีกจาน นึกไม่ออกจริง ๆ  ไว้หารูปเจอก่อน แล้วค่อยมาเติม  อิอิ จานหลัก สั่งเป็ดปักกิ่ง  มีคำขอพิเศษคือ เอาเนื้อไปทำเส้นใหญ่ราดหน้า   ทั้งหมด พนักงานของเขา ก็บันทึกรายการเข้าใน pda มีการทวนคำสั่งเรียบร้อย พักหน่อย  อิอิ ที่ไปกินรอบหลังนี่ เขาจัดเป็ดห่อมาให้เรียบร้อยเลย  อร่อยนะ แก้ไขเมื่อ 06 ก.พ. 53 11:40:55 จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 53 11:29:56

ความคิดเห็นที่ 3 การกินรอบแรก ก็เป็นไปด้วยดี ไปเรื่อย ๆ   เขาจัดเสิรฟมาตามลำดับถูกต้อง กินกันอร่อยบ้าง ไม่อร่อยบ้าง  หลายเมนูมือตกไปเยอะ อย่างไก่แช่เหล้า กลายเป็นไก่เค็มมากกว่า ก็โอเค  กินกันไปเรื่อย ๆ จนเป็ดมา ก็กินหนังกันอย่างเพลิดเพลินอยู่พักใหญ่ อู้ตามระเบียบ  อันนี้ ลูกชิ้นกุ้ง ซ๊อสวาซาบิ แก้ไขเมื่อ 06 ก.พ. 53 12:35:28 จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 53 11:39:39

ความคิดเห็นที่ 4 กินเมนูที่สั่งไป จนหมดสักพัก ก็ถามไถ่กันเองว่า   เอ  ลาดหน้าของเรา นี่เขาลืมหรือเปล่าหนอ   ตอนแรก ก็ยังบอกเพื่อนว่า คนเยอะ อาจจะช้าหน่อย ก็รอต่อมาเรื่อย ๆ  เรื่อย ๆ  จนที่สุดก็เรียกบริกรขอให้สอบถามให้หน่อยว่า มีปัญหาประการใดหรือไม่    เรียกแล้ว แจ้งแล้ว ก็นั่งรอ ต่ออีกเมนู  เต้าหู้ไฮเทียนโล่  เป๋าฮื้อ จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 53 11:43:54

ความคิดเห็นที่ 5 นึกแปลกใจว่า เอ ทำไมไม่มี respond (ต้องมีภาษาปะกิดหน่อย) ไม่อย่างนั้นไม่ขลัง  อิอิ เลยเรียกบริกรอีกรอบ  ย้ำถามไปว่า  รอนานแล้ว ขอทราบความคืบหน้าด้วย สักพัก ก็ได้รับคำตอบว่า กำลังลงกระทะ อันนี้ต้อง บอกบริบทหน่อยว่า เป็นการรอหลังจากกินอาหารจานสุดท้ายไปแล้วประมาณยี่สิบกว่านาที  (โดยประมาณ)  อิอิ ให้งงงวยเป็นกำลัง  เจ้าน้องชายนึกฉุน เลยขอให้ตามผู้จัดการห้องอาหารมาชี้แจงหน่อย เอาละ  จะถึง climax  แล้ว  อิอิ จานนี้   ต้องชมเขาว่า เต้าหู้อร่อยสุด ๆ  ชิ้นเป๋าฮื้อบางไปหน่อยจนเคี้ยวแล้วไม่ค่อยรู้รส  แต่รสชาติรวมแล้วอร่อยมาก  ขอชมเชย แก้ไขเมื่อ 06 ก.พ. 53 12:36:55 จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 53 11:47:44

ความคิดเห็นที่ 6 สักพักนึงคุณผู้จัดการสตรี เธอก็เดินมา  พร้อมเอ่ยวจี  ด้วยเสียงดังฟังชัดว่า "แซงคิวให้แล้วคะ"  เท่านั้นละ  สารภาพว่า วิญญานรักสงบ  ก็อดไม่ได้ต้อง ขยับตัวแล้วเงยหน้า  ถามเธอว่า  ขอลำดับ เหตุการณ์ในชีวิตใหม่หน่อยนึง การที่มาบอกว่า แซงคิวให้  ประมาณว่าต่อหน้าธารกำนัล  นั้น คงจะมีการเข้าใจอะไรผิดไปหน่อยหรือเปล่า  ไล่เรียงเหตุการณ์ พร้อมลำดับเวลา  กันหน่อย  เธอก็ยังทำหน้าเรียบเฉย   เจ้าน้องชายเริ่มของขึ้น  เลยปรามเขาให้สงบไว้  แล้วขอให้นำใบ comment มาให้หน่อย  เขียนร่ายยาวไปประมาณเต็มหน้าของเขา แล้ว ก็ระบุชัดเจนว่า  ขอให้จัดส่งให้กับ GM ของเขา ระหว่างนั้น ก็ยังมีเรื่องให้ขุ่นเคืองอีกเล็กน้อย   ระหว่างที่กำลังเรียบเรียงเขียนด้วยภาษาปะกิด อันอ่อนแอ   ราดหน้าเจ้าปัญหา ก็ได้เวลามาเสิร์ฟ ซักที   คุณบริกรหญิงเธอก็ช่างไม่นึกระวังชะตาชีวิตของเธอ พักก่อน  จานต่อมา เป็น Canadian Lobster with Sichuan Sauce แก้ไขเมื่อ 06 ก.พ. 53 12:42:31 แก้ไขเมื่อ 06 ก.พ. 53 12:41:12 จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 53 11:54:05

ความคิดเห็นที่ 7 นั่งเขียนใบ comment อยู่เหยง ๆ    เธอก็ยังพยายามอย่างยิ่งที่จะ เสือกจานราดหน้ามาตรงหน้าเพื่อให้ได้กินสมอยาก ให้ได้ ด้วยความจำเป็นเลยต้อง ตวัดหางตาพร้อมตวัดเสียงใส่ให้เธอรู้ว่า กำลังเขียนหนังสืออยู่  ถ้าจะวางจานให้ได้  ก็กรุณาวางไว้ตรงที่ยังว่างอยู่ เธอก็เลย ตัดสินใจวางจานลงตรงพื้นที่ว่างด้านหน้าได้สำเร็จ   รสชาติของเจ้าล๊อบเสตอร์นี่  รวม ๆ  แล้วเฉย ๆ   นะ ทั้งเนื้อล๊อบเสตอร์เอง  หรือ ซ๊อส แก้ไขเมื่อ 06 ก.พ. 53 12:41:48 จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 53 11:57:31

ความคิดเห็นที่ 8 เหตุการณ์ต้นเหตุ ก็จบลง  หลังจากนั้น ในวันรุ่งขึ้น  เขาก็ทอระสับมาหา พร้อมแจ้งว่า ได้รับทราบเรื่องแล้ว จะนำเรื่องเสนอให้ GM ทราบ และแจ้งผลต่อไป   ก็โอเค ไม่ได้คิดคุมแค้นแน่นอุรา  ขนาดมาร้องบอกให้โลกรู้  อิอิ  (เว่อไปหน่อย) จานนี้ หมี่กรอบลาดหน้าทะเล จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 53 12:00:21

ความคิดเห็นที่ 9 ไปทานกันกี่คนครับเนี่ยะ คุณjojo2 จากคุณ : กัณฑ์พงษ์ เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 53 12:09:14

ความคิดเห็นที่ 10 ต้องมี การบรรยายประกอบหน่อยว่า ส่วนตัวแล้ว เป็นคนประมาณว่า สบาย ๆ  ไม่ค่อยมีโซ  อะไรกับเขา แต่ก็เดินเข้าออกใช้บริการห้องอาหาร หรือบริการร้านอาหารต่าง ๆ   ไม่ว่าจะเป็นโรงแรม ห้าดาว หกเดือน  ก็เรียกว่า ครบเกือบหมด ไม่ค่อยจะสนใจกับเรื่องจิปาถะนัก  ไม่ว่าบริกรจะมองเท้าจรดหัว หรือแสดงกริยาแบบว่าไม่พินอบพิเทา  แบบเกินเหตุ   พูดจากับผู้ให้บริการทั้งหลาย ก็มีจุดยืนอยู่บนความสุภาพ และมองว่า ต่างคนต่างประกอบอาชีพ  ขออย่างเดียวอย่าให้เกินงามเกินไป จะพะเน้าพะนอใครเป็นพิเศษ ก็ไม่ค่อยสนใจจะไปนึกเคืองว่า  ละเลยตัวเรา ถ้าทำดีก็มีน้ำใจให้กันไม่ตกหล่น  หลาย ๆ  ที่ที่ไปบ่อยจนเขาจำได้   ก็ถือว่า  เป็นเรื่องน่ายินดี  ไม่เคยจะไปเรียกร้องเอาอะไรพิเศษ ให้ใครต้องลำบากใจ นับนิ้วดู อยู่กินมาก็หลายสิบปีอยู่  สบาย ๆ  หลาย ๆ ทีเจอปัญหา ก็ลุยกันแบบให้รู้ดำรู้แดงกันไป   ไม่ได้คาดหวังอะไรนัก กับการแจ้งปัญหา ของเขาไป  แต่ก็ตั้งใจทำ   เจ้าราดหน้านี่  ตัวเครื่องอร่อยเพราะสด  แต่รสเค็มนำไปน้อย ๆ แก้ไขเมื่อ 06 ก.พ. 53 12:43:49 จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 53 12:09:52

ความคิดเห็นที่ 11 เช้าวันรุ่งขึ้น เจอเมล์จาก GM เขา แจ้งว่า รับทราบปัญหา และได้ทำการสอบสวนแล้ว  โดยหารือทั้งกับ เชฟ Lum และผู้จัดการห้องอาหาร  พร้อมทั้งระบุว่าได้ปรับปรุงในประเด็นปัญหาต่าง ๆ  ทั้งเกี่ยวกับการรับคำสั่งจากลูกค้า รวมถึงกระบวนการปรุงอาหารตามลำดับที่เหมาะสมและมีประสิทธิภาพ ให้สมกับมาตรฐานของเขา พร้อมกับเชิญให้ไปลอง set memu ใหม่ของเขา   ตามมารยาทอันดีงาม  ก็ตอบเมล์เขาไปตามทำมะเนียม  อิอิ สองจิตสองใจอยู่ว่า  จะไปกินฟรีดีหรือเปล่าหนอ  ถามไถ่ผู้ร่วมชะตากรรมแล้ว สรุปว่า  ไปลองดูกัน   เป็นที่มาให้มีรูปมาตั้งทู้นี้ อิอิ   เนื้อปลา กับ กุ้งอร่อยมาก จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 53 12:14:10

ความคิดเห็นที่ 12 คืนที่ไปกิน ก็นึกเสียว  ๆ เหมือนกันว่า  จะเจออะไรมั่งอะป่าว  อิอิ เชฟจะถือปังตอมาสับกบาลหรือเปล่า  หนอ  อิอิ ไม่เป็นไร  ต้องลอง   มาตรฐานการให้บริการของเขา  ขอชมเชยว่า  ยอมรับได้ บริกร รู้เรื่องดี  ผู้จัดการห้องอาหาร ก็แวะเวียนมาขออภัยอีกครั้ง พร้อมกับเชิญชวนว่า  ขอให้มาใช้บริการเขาต่อไป   ดีครับ  ดี คนเราไม่ได้มีเรื่องโกรธเคืองกันส่วนตัว  เขาทำหน้าที่ของเขา ผิดพลาดไป รับผิด ก็จบ   ด้วยความที่เป็นพวกท้องยุ้ง พุงกระสอบ  กินกันไปจนจะหมดเซ็ทเมนูเขาแล้ว เห็นตรงกันว่า  มะอิ่ม  อิอิ  แถมเขินอายว่ามากินฟรีก็ใช่ที่   ไอ้เราก็พอมีกะตังมากิน  แม้จะไม่มีปัญญามากินได้ทุกวัน   เลยสั่งเป็ดมากินล้างแค้นอีกตัว จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 53 12:18:07

ความคิดเห็นที่ 13 เป็ดที่นี่  อร่อยจริง ๆ  ครับ ขอยืนยัน กินมาหลายร้านแล้ว น้ำจิ้มเขาลงตัวมากที่สุด บางที่หวานเกินงาม   บางที่เค็มเกินเหตุ ของที่นี่กลมกล่อมมาก  เคี่ยวน้ำจิ้มได้กำลังดี  ไม่ติดกลิ่นไหม้ นาน ๆ  ก็อกมากินไม่ได้สักที  แม้ว่าราคาจะสูงหน่อย จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 53 12:19:56

ความคิดเห็นที่ 14 กินไป ก็แอบนึกถึงเจ้าหลีไป   จำได้ว่าของโปรดของหลี   เป็ดตัวนึง  ส่วนหนังนี่ กินสักสามคนกำลังดี  อิอิ  ไม่ถึงกับต้องมีลูกเกรงใจกัน จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 53 12:21:00

ความคิดเห็นที่ 15 ตัวแป้งห่อของเขา เป็นจุดเด่นอีกจุด   แป้งบาง นุ่ม เหนียว  มาแบบร้อนกรุ่น   เป็นตัวลดความเข้มของรสน้ำจิ้มที่ลงตัวมาก แนมต้นหอม  หรือ แตงกวา   พร้อมพริกชี้ฟ้าดองน้ำส้มหน่อย พอมีรส เปรียวหอมพริก ดีจริง ๆ จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 53 12:22:35

ความคิดเห็นที่ 16 ตัวเนื้อเป็ด จำสั่งทำราดหน้า อีก  ก็เกรงว่า จะมีอาการ dejavu  เลยไม่เอา  สั่งทำเมี่ยงดีกว่า แก้ไขเมื่อ 06 ก.พ. 53 12:45:26 จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 53 12:23:44

ความคิดเห็นที่ 17 เนื้อเป็ดเขาเยอะจริง ๆ  ครับ  กินกันไม่หมด  สุดท้ายต้องห่อกลับมาบ้านอีก คืนที่ไปกินรอบสองนี่  แขกก็ยังเยอะพอควรนะครับ  ทั้ง ๆ  ที่เลยเทศกาลลดราคาบ้าบิ่นไปแล้ว แต่คืนนี้ ดูเหมือนว่า บริการดูเหมือนจะเข้าที่เข้าทาง เหมือนกับสมัยก่อนที่เคยมากินอยู่เนือง ๆ จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 53 12:26:11

ความคิดเห็นที่ 18 แล้วก็ถึงรายการสุดท้ายใน เซ้ทของเขา เป็น ของหวาน  จำได้เลา ๆ ว่า  เป็นลูกตาล  แคนตาลูป รสยังไม่ค่อยลงตัวนัก จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 53 12:27:25

ความคิดเห็นที่ 19 สุดท้าย  ขอประกาศไว้ก่อนว่า  ไม่ได้มีเจตนาจะแดกดันใครทั้งสิ้น เล่าเรื่องตามประสาตัวเอง  ไม่ได้มีส่วนได้เสีย หรือคาดหวังประโยชน์ใด ๆ   ใครจะตีความว่า  ไปแขวะใคร  ก็เชิญคิดไปได้ ตามสะดวก ไม่ห้าม  อิอิ   ถือว่าเป็นความสนุกส่วนตัว จบแบบไม่มีบทสรุป  อิอิ สวัสดีครับ จาก จิงโจ้เจ้าเก่า  อิอิ จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 53 12:29:17

ความคิดเห็นที่ 20 คุณกัณฑ์พงษ์ ขออภัยครับ เพิ่งเห็น เจ้าเมนูที่เอามาลงนี่  เขาเสิร์ฟแบบ ต่อหัวครับ  หลายเมนู แต่ปริมาณไม่มากนัก  สารภาพว่าไม่ทราบราคาว่า ตกหัวละเท่าไหร่  ทั้งนี้ไม่รวมเป็ด อีกตัวนะครับ  อันนั้นสั่งเพิ่มเอง คืนที่ไปนี่  ไปกันสามคน เท่ากับที่ไปเจอคืนที่มีปัญหามา อ้อ เป็ดเขา ราคา ตัวละ 1200++  เนื้อทำได้อีกหนึ่งเมนู  สนใจไปลองได้ครับ จากคุณ : jojo02 เขียนเมื่อ : 6 ก.พ. 53 12:48:05

ความคิดเห็นที่ 21 สวัสดีค่า หมู่นี้มัวแต่ปลูกผักเก็บผักไม่เป็นอันทำอย่างอื่นเลยค่า วันนี้พอดีต้องรอใส่บาตร นอนไม่ได้ เลยได้แว่บเข้ามา คุณโจโจ้บ่นแบบนี้ระวังเวบดราม่าเค้าเอาไปสร้างดราม่านะคะ อิอิ อ่านห้องใหญ่แล้วก็ได้แต่ดีใจที่ตัวเองผ่านช่วงเวลาอยากมีเพื่อนใหม่มาแล้ว ไม่งั้นเล่นตอนนี้ได้ปวดหัวตายกันไปข้างนึงล่ะ จากคุณ : เจ๊มาเองจ้ะ เขียนเมื่อ : 12 ก.พ. 53 04:12:21

ความคิดเห็นที่ 22 วลีเด็ด..แซงคิวให้แล้วค่ะ ฟังแล้วนึกสีหน้าออกเลยนะคะ..อิๆๆ ไว้ไปขโมยผักเจ๊ดีก่า.. จากคุณ : น้ำเขียวโซดาหวานซ่า..ชื่นใจ เขียนเมื่อ : 14 มี.ค. 53 21:41:50