ความคิดเห็นที่ 20 |
เป็นคนชอบทำ และชอบกินข้างคลุกกะปิมากๆ เป็นอาหารประจำบ้านค่ะ
คำว่า..ข้าวคลุกกะปิ..หมายถึง เอาข้าวมาคลุก-ผัดกับกะปิค่ะ ส่วนการกิน ดิฉันว่าไม่ควรคุลุกค่ะ เพราะ องค์ประกอบ พวกหมู กุ๊นเชียงมันชิ้นใหญ่ คลุกยังไงก็ไม่มีทางทั่ว ยังจะทำให้ตอนทาน..เป็นข้าวคลุก หน้าตาไม่สวยงาม ไม่เหมือนข้าวยำ ซึ่งจะต้องคลุกแน่นอนรสชาติจึงจะกลมกล่อม..
วิธีทาน..ดิฉันเสนอว่า..
เวลาทาน ให้แหวกข้างจานเป็นช่องสำหรับจัดคำ แล้วเขี่ยข้าวมา เขี่ยทุกอย่าง อย่างละนิดหน่อย มาเป็น 1 คำ... แล้วตักเข้าปากค่ะ...อั้ม.......อร่อย
จากคุณ |
:
ลูกชิ้นปลาเด้ง
|
เขียนเมื่อ |
:
8 ก.พ. 53 07:08:31
|
|
|
|