ความคิดเห็นที่ 1 มะเขือเทศราชินีซื้อมาไม่มีใครช่วยกิน ความจริงใช้มะเขือเทศลูกใหญ่หั่นเอาไส้ออก หรือมะเขือเทศกระป๋องก็ได้ครับ จากคุณ : Banx เขียนเมื่อ : 8 ก.พ. 53 20:42:29

ความคิดเห็นที่ 2 หอมหัวใหญ่หั่น ผมทำเป็น frozen caramelized ไว้แล้ว จากคุณ : Banx เขียนเมื่อ : 8 ก.พ. 53 20:43:51

ความคิดเห็นที่ 3 ขั้นตอนแรก จับกุ้งมาลอกคราบก่อน ผ่าหลังชักเส้นดำออก จากคุณ : Banx เขียนเมื่อ : 8 ก.พ. 53 20:49:46

ความคิดเห็นที่ 4 เปลือกกุ้งมีค่าอย่าเพิ่งทิ้ง ... จากคุณ : Banx เขียนเมื่อ : 8 ก.พ. 53 20:50:09

ความคิดเห็นที่ 5 รอกิน ๆๆ จากคุณ : แม่สลิ่ม เขียนเมื่อ : 8 ก.พ. 53 20:51:20

ความคิดเห็นที่ 6 เปลือก หัว เด็ดเอาตาทิ้ง เติมน้ำพอท่วมต้มจนเดือด ทิ้งไว้ให้อุ่นลงนิดแล้วปั่นละเอียด กรองเอาแต่น้ำ จากคุณ : Banx เขียนเมื่อ : 8 ก.พ. 53 20:51:23

ความคิดเห็นที่ 7 โอว ... มะเขือเทศราชินี เอาเมล็ดออกซะด้วยจ้า สวยจริงๆ พี่ชอบคุณแบงค์ทำอาหารจริงๆน้า ชอบอะไรกุ๊กๆกิ๊กๆ ที่แช่เย็นแล้วเอามาใช้ พี่เองก็ทำแบบนี้เหมือนกัน มันสะดวกดีค่ะ จากคุณ : Jekyll and Hyde เขียนเมื่อ : 8 ก.พ. 53 20:52:05

ความคิดเห็นที่ 8 ได้ชิมแน่ๆครับคุณจุ๋ม ทำไม่ยากเลย อร่อยด้วยครับ เราจะได้น้ำซุปกุ้งแบบนี้่ครับซุปตัวนี้ เก็บไว้ทำแกงเลียง ต้มยำกุ้ง หรืออะไรที่ต้องการกลิ่นกุ้งก็ได้ แบ่งพอใช้แล้วแช่แข็งไว้ได้นานครับ จากคุณ : Banx เขียนเมื่อ : 8 ก.พ. 53 20:53:47

ความคิดเห็นที่ 9 แค่สีก็สวย เย้ายวนอย่างมาก จากคุณ : sun_ice เขียนเมื่อ : 8 ก.พ. 53 21:07:36

ความคิดเห็นที่ 10 สวัสดีครับพี่ก้อย เปลือกกุ้งนี้ เคยดู cook like a chef เค้าเอาไปอบจนหอมเลย กับ หัวหอม เซเลอรี่ แล้วเอามาปั่นกรองแบบนี้ แต่คืนนี้ขี้เกียจครับ แค่นี้พอแล้ว 555 เนื้อกุ้งหั่นเป็นชิ้นเล็กๆพอคำไว้นะครับ จากคุณ : Banx เขียนเมื่อ : 8 ก.พ. 53 21:08:33

ความคิดเห็นที่ 11 มาเริ่มทำกันครับ เอาหัวหอมผัดกับเนยจนสุกใส จากคุณ : Banx เขียนเมื่อ : 8 ก.พ. 53 21:11:10

ความคิดเห็นที่ 12 สีสวยจริงๆครับคุณแป๊ดมาต่อกันดีกว่าครับ ใส่มะเขือเทศลงไปผัดต่อครับ จากคุณ : Banx เขียนเมื่อ : 8 ก.พ. 53 21:13:09

ความคิดเห็นที่ 13 ผัดแล้วปิดฝาไว้ัซักครู่ ให้สุกนิ่ม จากคุณ : Banx เขียนเมื่อ : 8 ก.พ. 53 21:13:39

ความคิดเห็นที่ 14 แล้วเติมน้ำซุปกุ้งที่เราทำไว้ลงไปเลยครับ ต้มพอเดือด จากคุณ : Banx เขียนเมื่อ : 8 ก.พ. 53 21:14:17

ความคิดเห็นที่ 15 ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศประมาณสองช้อนโต๊ะ เกลือ พริกไทย จากคุณ : Banx เขียนเมื่อ : 8 ก.พ. 53 21:14:43

ความคิดเห็นที่ 16 ฮ่าๆๆๆ แค่นี้ก็หรูแล้วแบงค์ นี่พี่ลุ้นอยู่ ว่าต้องเป็นซุปใสแน่ๆ จากคุณ : Jekyll and Hyde เขียนเมื่อ : 8 ก.พ. 53 21:14:49

ความคิดเห็นที่ 17 มาุึถึงทางแยกแล้วครับพี่ก้อย ถ้าชอบแบบซุปใส มีมะเขือเทศ และหอมเป็นชิ้นๆ ก็จบที่ขั้นนี้ได้เลยครับ แต่เรามีต่อ เติมนมลงไปครับ ในตำราบอกว่า เติมนมลงไปเล็กน้อยในซุปมะเขือเทศ หรือแม้แต่ซอสมะเขือเทศสำหรับพาสต้าจะช่วยตัดความ tart(เปรี้ยวแบบไม่กลมกล่อม) ของมะเขือเทศลงให้นุ่มนวลขึ้น ถ้าชอบแบบซุปข้นๆมันๆก็ใส่ได้ตามชอบครับ จากคุณ : Banx เขียนเมื่อ : 8 ก.พ. 53 21:17:55

ความคิดเห็นที่ 18 เติมนมแล้ว เราเพิ่มความข้นให้ซุปด้วยเกล็ดมันฝรั่งครับ ผมไม่ชอบซุปใส่แป้งใครไม่มีเกล็ดมันก็ใส่มันต้มลงไปได้เลยครับ จากคุณ : Banx เขียนเมื่อ : 8 ก.พ. 53 21:18:46

ความคิดเห็นที่ 19 ว่าจะทำซุปเหมือนกัน  แต่เป็นซุปเห็ด  สงสัยจะพรุ่งนี้อ่ะ เคยกินซุปมะเขือเทศ & ทูน่า ก็หร่อยนะคุณ Banx จากคุณ : แม่สลิ่ม เขียนเมื่อ : 8 ก.พ. 53 21:19:31

ความคิดเห็นที่ 20 ต้มต่อจนข้นประมาณนี้ครับ ปิดไฟ จากคุณ : Banx เขียนเมื่อ : 8 ก.พ. 53 21:19:41

ความคิดเห็นที่ 21 มะเขือเทศทูน่่าก็อร่อย ข้าวโพดเนื้อปูก็เข้ากันครับคุณจุ๋ม พอซุปอุ่นลงหน่อยแล้วก็ปั่นเลยครับ จากคุณ : Banx เขียนเมื่อ : 8 ก.พ. 53 21:20:30

ความคิดเห็นที่ 22 ได้มาแล้วขนมจีนน้ำยา เอ้ย  tomato prawn bisque จากคุณ : Banx เขียนเมื่อ : 8 ก.พ. 53 21:21:09

ความคิดเห็นที่ 23 เวลาเสริฟ ใส่เนื้อกุ้งลงที่ก้นถ้วยซุปสองสามชิ้นตักซุปใส่ หยอดครีมลงไปเพื่อความหอมมัน เสริืฟกับขนมปังฝรั่งเศสอบกระเทียมร้อนๆ หรือกรูตองค์ก็ได้ครับ จากคุณ : Banx เขียนเมื่อ : 8 ก.พ. 53 21:22:15

ความคิดเห็นที่ 24 ซุปนี้จะไม่ข้นเกินไปครับ หอมกลิ่นกุ้งมีรสเปรี้่ยวของมะเขือเทศมาตัด และหอมมันจากเนยและนมเล็กน้่อย เป็นอาหารยามดึกเบาๆ หรืออาหารเช้าในวันสบายๆได้เลยครับ ทำแช่แข็งเก็บไว้ได้นาน จากคุณ : Banx เขียนเมื่อ : 8 ก.พ. 53 21:26:25

ความคิดเห็นที่ 25 เมนูใช้ของที่มีอยู่ในตู้เย็นรึเปล่านี่ตัว น่าไปค้นตู้มาทำมั่งจังวู๊ยยยย จากคุณ : Ab Psy ReinDEAR++ เขียนเมื่อ : 8 ก.พ. 53 21:27:49

ความคิดเห็นที่ 26   น่าทานจังเลยค่ะ ^_^ จากคุณ : Olive-ay เขียนเมื่อ : 8 ก.พ. 53 21:30:45

ความคิดเห็นที่ 29 สวยน่าทานจังค่ะ จากคุณ : สาวปากช่อง เขียนเมื่อ : 10 ก.พ. 53 01:14:48