ดาวจ๋าส่งการบ้านคุณชายกาง ...> ขนมเทียน <... และ .... ส่งการบ้านเจ๊หลี (บล็อก กินๆเที่ยวๆ ) >...การห่อขนมเทียน...<
|
|
 สวัสดีเพื่อนๆทุกคนในห้องก้นครัวค่ะ ใกล้เทศกาลตรุษจีนแล้ว
บ้านไหนที่ไหว้เจ้า ก็จะมีขนมไหว้เจ้า เช่นขนมเข่ง ขนมถ้วยฟู แล้วก็ต้องมีขนมเทียน
วันนี้ดาวจ๋ามีขนมเทียนสูตรของบ้านคุณชายกางมาฝากค่ะ
และขอส่งการบ้าน การห่อขนมเทียนให้เจ๊หลีคนเก่งด้วยค่ะ
สูตรขนมเทียนของคุณชายกางนั้น เธอบอกว่าทำมานานกว่า80 ปี
ดาวจ๋าเลยเลือกจะลองทำสูตรเก่าแก่นี้แหล่ะค่ะ
แต่จะทำเหมือนสูตรเก่าแก่หรือเปล่าก็ไม่ทราบ .. หุหุ
อ่ะนะ .. ทำเหมือนหรือไม่เหมือนก็ไม่รู้ รู้แต่ว่า ขนมเทียนที่ทำครั้งนี้ก็อร่อยมากน๊า ขอบอก
ขอขอบคุณ คุณชายกางสำหรับสูตรขนม
ขอบคุณเจ๊หลีคนเก่งสำหรับการห่อขนมเทียน
| จากคุณ |
:
satineesh   
|
| เขียนเมื่อ |
:
10 ก.พ. 53 09:02:01
|
|
|
| 
... เห็นแล้วดีใจปนแปลกใจ และคิดไม่ถึงว่า จะมีคนกล้านำตำรับเก่า ๆ มาทำทานน่ะครับ เพราะสมัยนี้ ขนมเทียน แตกออกไปเยอะ หลายกรรมวิธีครับ
