๐๐๐๐๐....................ชวนทำชุงไฉ่สำหรับไหว้บรรพบุรุษวันพรุ่งนี้ และ เตรียมกระดาษไหว้เจ้า
|
|
๐ สวัสดีค่ะ ไม่ได้ตั้งกระทู้ในก้นครัวนานมากเลย วันนี้ถือโอกาสแวะมาตั้งฉลองตรุษจีนซะ ^^
เพิ่งทำ "ชุงไฉ่" สำหรับไหว้เหล่าม่าเสร็จเมื่อกี้นี้ค่ะ
รวมถึงหม่าม้าเตรียมกระดาษไหว้เจ้าเรียบร้อยแล้ว
พรุ่งนี้ไหว้แต่เช้า ๖ โมง ก็เลยเก็บภาพมาฝาก พร้อมขั้นตอนอย่างละเอียดค่ะ
๐ เริ่มด้วยการทำ "ชุงไฉ่" กันก่อนนะคะ
๐ ขั้นแรกคือ ซื้อผักชุงไฉ่มาค่ะ ซื้อจาก FOODLAND มา ๔ ถุง
๐ ล้าง แยกใบและก้านค่ะ เราจะนำก้านไปผัดกับน้ำมันก่อน
๐ ส่วนนี้คือใบ (ตามรูป)
| จากคุณ |
:
keethaya  
|
| เขียนเมื่อ |
:
12 ก.พ. 53 18:51:47
|
|
|
| 
