ความคิดเห็นที่ 47 |
เอากาบมะพร้าวใส่ก้นเตารอไว้ แล้วเอาถ่านใส่ข่า แล้วเอาไปจุดไฟบนเตาแก๊สจนถ่านติดไฟดี
ไม่รู้ว่าบ้านอื่นเค้าเรียกตะแกรงปิ้งว่าอะไร แต่บ้านเราที่ลพบุรีเรียกว่า "ข่าปิ้งปลา" เวลาเราเรียกแบบนี้ที่กรุงเทพฯ จะมีแต่คนขำอ่ะ --------------------------------------------------------------------- เรียก"ข่าปิ้งปลา"เหมือนกัน แล้วเวลาเรียกที่กรุงเทพ ก็จะมีคนขำ เหมือนกัน เราก็คนบ้านเดียวกันด้วยเนอะ "ลูกเจ้าพ่อพระกาฬ" เหมียนกัน ---------------------------------------------------------------- มะเขือเผาแบบนี้ สมัยเด็ก ๆ จะชอบกินกับน้ำพริกกะปิ มาก ถึงมากที่สุด เมนูนี้ เห็นแล้วน้ำย่อยทำงานเลย
จากคุณ |
:
ชมพรกร
|
เขียนเมื่อ |
:
16 ก.พ. 53 05:23:09
|
|
|
|