Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
<< ตระเวนกิน ทั่วถิ่นไทย ... ลุงผ่อน @ โกรกพระ เมืองสี่แคว >>  

ผีเสื้อ...  เมื่อไม่นานมานี้ มีภาระกิจ ต้องไปร่วมงานบวชน้องชายเพื่อน ที่นครสวรรค์  ก็เลยมีเวลามากพอ ในวันหยุด ที่จะขับรถไปเองเรื่อย ๆ อยากแวะตรงไหนก็แวะ เพราะนครสวรรค์  ไม่ไกลมากนัก 200 กว่ากิโล ขับรถสบาย ๆ ครับ

ผีเสื้อ...  ออกจากบ้านช่วงสาย ๆ ประมาณ 8 โมงเช้า  ขับมาจนถึงสิงห์บุรี ก็เลี้ยวเข้าไปบ้านแป้ง  โดยครั้งแรก กะว่าจะแวะกินก๋วยเตี๋ยวเจ้าประจำซะหน่อย  แต่มาฉุกคิดว่าเมื่อคืนนี้ นอนคิดถึงร้านอาหารร้านนึงที่นครสวรรค์  และไม่ได้แวะไปนานแล้ว  ก็เลยแวะบ้านแป้งเพียงซื้อข้าวตูมาฝากคุณแม่ เพราะคุณแม่ชอบทานข้าวตูครับ

ผีเสื้อ...  นครสวรรค์ เป็นจังหวัดที่มีลำน้ำสี่สายมาบรรจบพบกัน  ทำให้มีสินทรัพย์ทางน้ำ ที่เป็นอาหารด้านโปรตีนจากปลาในแม่น้ำทั้งหลายนี่แหละ  จนทำให้นับตั้งแต่อยุธยาขึ้นมา  จนถึงนครสวรรค์  มีร้านอาหารประเภทปลาแม่น้ำผุดขึ้นมากมาย  แต่ร้านที่ดั้งเดิม และยังคงความเอร็ดอร่อยนั้น มีไม่มากนักนะครับ

ผีเสื้อ...  วันนี้ ชายกางจะพาท่านมาชิมอาหารร้านนึง  ในอำเภอโกรกพระ  จังหวัดนครสวรรค์  ซึ่งเป็นร้านอาหารแบบพื้นบ้าน ทำกันเองในบ้าน และวัตถุดิบ ก็ได้มาจากชาวบ้านในละแวกนั้น หามาส่งให้ที่ร้าน  ลองนึกดูเล่น ๆ ละกันว่า  วัตถุดิบที่สด ๆ ดี ๆ มารวมกับฝีมือการทำกับข้าวแบบพื้นบ้านแล้ว  มันจะอร่อยขนาดไหน

ผีเสื้อ...  ร้านลุงผ่อน  เป็นร้านอาหารเล็ก ๆ ในอำเภอโกรกพระ ที่เปิดบริการมานานนับสิบ ๆ ปี ชายกางนั้น  ครั้งเมื่อมาทำงานที่การไฟฟ้าส่วนภูมิภาคใหม่ ๆ และได้มาทำงานแถบนี้  ก็มีพี่ ๆ ที่การไฟฟ้านครสวรรค์ พามาทานที่ร้านลุงผ่อนแห่งนี้ ก็เลยติดใจเรื่อยมา  จะแวะร้านลุงผ่อนทุกครั้งที่มีโอกาสและสัมพันธ์กับเวลาการหิวของสมาชิกในรถ  หรือแม้กระทั่งจะแวะซื้อกับข้าวกลับมาทานที่บ้านก็ยังมี ... ไปร้านลุงผ่อนกันครับ

 
 

จากคุณ : OverEat
เขียนเมื่อ : 17 ก.พ. 53 09:22:26

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com