ความคิดเห็นที่ 1 กล้วยไข่เชื่อม ไม่ต้องแช่น้ำปูนใสก็ได้ค่ะ ใช้กล้วยห่ามหน่อย  น้ำเชื่อมที่ข้นหน่อย  เชื่อมใจเย็นๆ  .... ก็ออกมาอร่อยได้ค่ะ จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 53 10:42:13

ความคิดเห็นที่ 2 ที่บ้านเชื่อมกล้วยน้ำว้าก็ไม่ใช้น้ำปูนใสค่ะ จากคุณ : gold digger เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 53 11:15:50

ความคิดเห็นที่ 3 อืมมมม ที่บ้านทำ ก็ไม่ได้ใช้น้ำปูนใสเหมือนกันนะ จากคุณ : too_chat เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 53 11:19:31

ความคิดเห็นที่ 4 เคยเชื่อมกล้วยน้ำว้า  ไม่แช่น้ำปูนใสก็ออกมาแดง  เหนียวหนึบได้ค่ะ  กล้วยเลือกห่ามหน่อยนึง  แล้วใจเย็นๆ  ค่อยๆกลับชิ้นกล้วยก็จะไม่เละค่ะ จากคุณ : Metaphore เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 53 11:47:17

ความคิดเห็นที่ 5 น้ำปูนใส่มีหน้าที่เพียงช่วยให้ผิวของกล้วยตึงตัวเท่านั้น ถ้าไม่มีน้ำปูนใสก็ไม่ต้องเป็นห่วงเพราะไม่ต้องใช้ก็ได้ เพียงแต่ทำตามคำแนะนำข้างบนด้วยการใช้กล้วยห่ามหน่อยเท่านั้น จากคุณ : oj_long เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 53 14:02:30

ความคิดเห็นที่ 6 กล้วยน้ำว้ามีหลายพันธุ์เชื่อมออกมาสีก็ต่างกันแล้วครับ จากคุณ : noiris เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 53 15:10:38

ความคิดเห็นที่ 7 ไม่มีน้ำปูนใส ใช้แช่น้ำเกลือค่ะ ล้างแป๊บๆก็พอ เคี่ยวไฟอ่อนๆ ห้ามคนเดี๋ยวกล้วยเละ บีบน้ำมะนาวไปหน่อยนึง เคี่ยวไปเรื่อยๆ จนน้ำเชื่อมข้นสีจะสวยเองล่ะค่ะ จากคุณ : Huiling เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 53 18:32:32

ความคิดเห็นที่ 8 อยู่ต่างแดน ถ้าอยากได้น้ำปูนใสก็เว๊บนี้เลยค่ะ ติดบ้านไว้ก็ดีนะคะ เจ๊หลีเคยทำรวบรวมไว้ ค่ะรวมถึงเรื่องราวของน้ำปูนใสด้วย http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=aroi-snook&month=07-02-2009&group=16&gblog=6 จากคุณ : กิน ๆ เที่ยว ๆ เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 53 20:18:19

ความคิดเห็นที่ 9 ส่วนใช้กล้วยห่าม ๆ ก็ทำได้เช่นกันค่ะ เชื่อมไปเรื่อย ๆ แต่รูปที่เจ๊หลีทำนี้ ใช้แช่น้ำปูนใสนะคะ จากคุณ : กิน ๆ เที่ยว ๆ เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 53 20:22:41

ความคิดเห็นที่ 10 ส่วนขั้นตอนแบบนี้เลยค่ะ จากคุณ : กิน ๆ เที่ยว ๆ เขียนเมื่อ : 18 ก.พ. 53 20:23:51

ความคิดเห็นที่ 11 ขอบคุณทุกคนมากๆนะคะ.. พรุ่งนี้จะลองทำดูค่ะ..วันนี้ไปหากล้วยก่อน ^ ^ จะได้กินกล้วยเชื่อมแด๊งแดงแล้ววว..ดีใจๆ ขอบคุณอีกครั้งทุกท่านค่ะ จากคุณ : ^^คนดีของฉัน^^ เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 08:30:54

ความคิดเห็นที่ 12 อ่อ..ลืมบอกคนดีเป็น FC เจ้หลี(กินๆเที่ยวๆ)กับคุณพิม(@-ENYA-@) ด้วยนะเนี้ยะ.. แบบดูBlog บ่อยๆเลยค่ะ..ทั้งสวยทั้งกิน จากคุณ : ^^คนดีของฉัน^^ เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 08:48:57

ความคิดเห็นที่ 13 ช้าไปนิด แต่ก็มาฟันเฟิร์มอีกคนว่าน้ำปูนใสไม่ต้องก็ได้ พ่อเราโยนทุกอย่าง (กล้วย น้ำ น้ำตาล เกลือนิดนึง) ลงหม้อแล้วสุกแค่นั้นเอง (คนด้วยนิดหน่อยค่ะ) จากคุณ : ตรามาร~ เขียนเมื่อ : 23 ก.พ. 53 20:11:33