ความคิดเห็นที่ 1 . . พิมเป็นคนที่ชอบกินข้าวคลุกกะปิมากค่ะ แต่ถ้าอยู่ในอารมณ์ปกติ + อยู่คนเดียว จะขี้เกียจทำ  เพราะว่าเครื่องมันเยอะ >_<"   เพราะนั้นเวลาใครบอกว่าข้าวคลุกกะปิที่ไหนอร่อย พิมจะชอบไปเสาะแสวงหามากินอยู่เสมอ   หรือไม่ระหว่างผ่านทางไปทำงาน ไปธุระ ถ้าเจอร้านไหนขายข้าวคลุกกะปิ ก็จะรี่เข้าไปกินทันทีค่ะ ....... ซึ่งบางเจ้าก็อร่อยดี  แต่บางเจ้า ........ คาดว่าคงจะพยายามปรับให้เข้ากับเศรษฐกิจ อะไรหลาย ๆ อย่างก็เลยเปลี่ยนไป จนแทบไม่เหมือนเดิม จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 18:16:20

ความคิดเห็นที่ 2 ขอหนึ่งจานค่ะ  ไข่ฝอยเยอะๆ สูตรคุณพิมไม่มีหมูหวานและกุ้งแห้งทอดเหรอคะ ปู้ไม่เคยทานกับไข่เค็มและกุนเชียงเลยค่ะ  น่าอร่อยดีนะคะ หิวเลยอ่ะค่ะ จากคุณ : ดอกการะเวก เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 18:34:21

ความคิดเห็นที่ 3 มานั่งรอแล้วครับ อิอิอิ จากคุณ : ทนายอ้วน เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 18:35:29

ความคิดเห็นที่ 4 แอร๊ยยยยยยยย...พี่พิม   อยากกินอยู่พอดี ซื้อสามชั้นมาแระ ขาดหอมแดงลืมซื้อมา คิดถึงๆ ค่าาาาาา จากคุณ : =^dose^= เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 18:35:34

ความคิดเห็นที่ 5 คุณพิมคะ... ขอแวะไปหม่ำถึงที่เลยได้ป่าว... อิอิ                      น่ากินแบบ...  T T                      เหนือคำบรรยาย.... จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 18:41:00

ความคิดเห็นที่ 6 . . คุณปู้ค่า ... จริง ๆ มีกุ้งหวาน กับกุ้งแห้งป่นโรยด้วยนะคะ ....... แต่ >_<  กุ้งแห้งหมดบ้าน เนื่องจากเมื่อวานก่อนเอาไปปั่นทำน้ำปลาหวานมะม่วง กับผสมในน้ำพริกเผาหมดแล้ว ยังไม่ได้ไปซื้อเลยค่ะ ... แต่ก็ยังโอ อยู่น๊า คุณทนายอ้วนค่ะ .... รออีกประเดี๋ยวนะคะ จะจัดห้ายยยย น้องเบนซ์ ... อู๊ยยย ไม่ได้คุยกันนานมาก สบายดีไหมเบนซ์  รออีกประเดี๋ยวนะ จะเริ่มลงมือทำแหละ คุณปู ค่ะ .... มาเลยๆ  ยินดีต้อนรับมากๆ เลยค่ะ ^__^ จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 18:41:33

ความคิดเห็นที่ 7 . . มาวันนี้ ... เกิดอารมณ์อยากกินข้าวคลุกกะปิมากๆ  หลังจากไปตรวจเสบียงในตู้เย็นแล้ว ก็คิดว่าถ้าจะทำข้าวคลุกกะปิเนี่ย มันก็ซื้อแค่แตงกวา กับถั่วฝักยาวเอง  (คืออย่างอื่นมีครบแล้ว - แม้จะขาดกุ้งแห้งไป ก็ตามเถอะ แต่พอหยวน ๆ น่ะ) ... พิมก็เลยตัดสินใจจะทำข้าวคลุกกะปิเนี่ยแหละค่ะ จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 18:43:02

ความคิดเห็นที่ 8 . . และหลังจากวนไปวนมาอยู่ในครัวประมาณ 40 นาที  (เริ่มตั้งแต่หุงข้าว ทำหมูหวาน จนกระทั่งได้ออกมาเป็นจานเรียบร้อย) ... พิมก็ได้ข้าวคลุกกะปิจานนี้ออกมาค่ะ ^^ ... น่ากินไหมมมมมม แก้ไขเมื่อ 19 ก.พ. 53 18:45:06 จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 18:44:21

ความคิดเห็นที่ 9 . . เพื่อไม่ให้เสียเวลา ก็มาดูส่วนประกอบและวิธีทำกันดีกว่านะคะ ... ก็จะมี :: ส่วนผสมและเครื่องปรุง :: 1. ข้าวหอมมะลิหุงสวยๆ .... 3 ถ้วย 2. กะปิอย่างดี .... 2 ชต. พูนนิดๆ 3. กระเทียมไทยสับหยาบๆ .... 1 ชต. 4. น้ำมันสำหรับผัดข้าว .... 2 ชต. 5. หมูสามชั้น หรือหมูเนื้อแดง .... 120 กรัม 6. น้ำตาลปี๊บอย่างดี .... 40-45 กรัม   7. ซีอิ๊วขาว .... 3 ชต. 8. หอมแดงเจียว .... 2 ชต. 9. น้ำเปล่า / น้ำต้มสุก .... 1/4 ถ้วย 10. น้ำมันสำหรับผัดหมูหวาน .... 1 ชต. 11. ไข่ไก่ .... 2 ฟอง 12. น้ำมันสำหรับเจียวไข่ .... 1/2 ชต. 13. กุนเชียงที่มีมันน้อยๆ  .... 1 ชิ้น (ยาสัก 15 ซม.) 14. ไข่เค็ม .... 1 ฟอง 15. กุ้งหวานตัวโตสักหน่อย  .... 20 ตัว (วันนี้พิมไม่มีนะคะ) 16. กุ้งแห้งโขลกหยาบๆ .... 4 ชต. (ของหมดอีกเช่นกันค่ะ) 17. ถั่วฝักยาวเนื้อแน่น .... 3 ฝัก 18. แตงกวา .... 4 ลูก 19. มะม่วงเปรี้ยวซอยเป็นเส้นเล็กๆ .... 1/2 ถ้ว 20. หอมแดงซอยบาง ๆ .... 2 หัวใหญ่ 21. พริกขี้หนูสวน หรือ พริกขี้หนูแห้งทอด .... ตามชอบ ป.ล. รูปภาพวัตถุดิบ ........ พิมไม่ได้เอามารวมกันแล้วถ่ายรูปเหมือนทุกทีนะคะ เพราะว่ามันเยอะมากๆ ยังไงดูรูปภาพส่วนผสมแต่ละอย่าง ในส่วนของวิธีทำเลยนะคะ จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 18:47:57

ความคิดเห็นที่ 10 . . ต่อมาก็มาลงมือทำกันค่ะ .......... ^^ อันดับแรก .. ก็มาทำหมูหวานกันก่อนเลย วัตถุดิบสำหรับทำหมูหวานก็จะมี ....  "เนื้อหมูสามชั้น - น้ำตาลปี๊บอย่างเดียว (จะรสหวานนุ่ม หอม)  - ซีอิ๊วขาว - หอมแดงเจียว - และก็นำ้มันสำหรับผัดนิดหน่อย" ค่ะ จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 18:53:38

ความคิดเห็นที่ 11 . . วิธีทำ ......... ก็เอาหมูสามชั้น (มันน้อยๆ  ชั้นหนังบางๆ) มาแล่หนังออก แล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ   (หรือใครจะชอบแบบหนาหน่อย ก็ตามชอบเลยค่ะ)  ... หั่นเสร็จ ก็พักไว้ก่อน ป.ล. ถ้าไม่ชอบหมูสามชั้น จะใช้หมูเนื้อล้วนก็ได้นะคะ จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 18:54:35

ความคิดเห็นที่ 12 . . หันไปตั้งกระทะบนเตาไฟ ใช้ไฟกลาง  ใส่น้ำมันพืชลงไปนิดนึง   แล้วตามด้วยน้ำตาลปี๊บค่ะ ... สักแป๊บน้ำตาลปี๊บจะเริ่มละลาย ไปจนกระทั่งละลายหมด  .... แล้วก็เคี่ยวน้ำตาลปี๊บไปเรื่อย ๆ จนกระทั่งน้ำตาลปี๊บเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลแดงเข้ม  ก็เอาหมูใส่ลงไป  ผัดให้เข้ากัน  เติมน้ำสะอาด/น้ำต้มสุก  แล้วก็ซีอิ๊วขาว จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 18:55:58

ความคิดเห็นที่ 13 . . จากนั้นใช้ไฟอ่อน เคี่ยวไปเรื่อย ๆ จนกระทั่งน้ำหมูหวานข้น และหมูหวานมีความเงา ใส  ก็ใส่หอมเจียวลงไปค่ะ .....  ผัดให้เข้ากันอีกที ก็ยกลง ตักใส่ชาม ... เป็นอันว่าเราทำหมูหวานเสร็จแล้ว ..... ก็พักเอาไว้ก่อน จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 18:56:21

ความคิดเห็นที่ 14 . . ต่อมา .. ก็มาทำไข่เจียวฝอยๆ กันค่ะ วัตถุดิบ สำหรับทำไข่เจียวฝอย ๆ ก็มี ......... "ไข่ไก่ 2 ฟอง - น้ำมันพืชนิดหน่อย"  ........ (พิมเคยใช้ไข่เป็ดแทน  ซึ่งจริงๆ ก็ใช้ได้นะคะ แต่ว่าเนื้อไข่ที่ทำเสร็จ  มันจะแข็งกว่าใช้ไข่ไก่อ่ะค่ะ) จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 18:57:49

ความคิดเห็นที่ 15 . . วิธีทำก็ง่ายๆ ค่ะ  (แล้วจะอธิบายทำไมเนี่ยยยยยยยย >_<" / ก็เผื่อใครยังไม่รู้อ่ะน้ออ)  ...... ต่อยไข่ 2 ใบใส่ชาม ตีให้แตก .... เทใส่ในกระทะแบนๆ  (พิมใช้เทปล่อน กลิ้งกระทะด้วยน้ำมันนิดหน่อย เพื่อให้สีของไข่ออกมาดูสวยง)  ...  แล้วเอียงกระทะ ให้ไข่เคลือบผิวกระทะให้ทั่ว  หนาพอประมาณ ..... ตั้งไฟต่อเพื่อให้สุก ..... เว้นระยะสักแป๊บ กะว่าอีกด้านนึงเหลืองหน่อย ๆ แล้ว ก็พลิกไข่อีกด้านลง ป.ล. วิธีทาน้ำมันในกระทะของพิมก็คือ ใส่น้ำมันไปนิดหน่อยค่ะ แล้วก็หมุนกระทะ ให้น้ำมันมันกลิ้งไปรอบ ๆ จากนั้นก็เทน้ำมันออกค่ะ จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 18:59:53

ความคิดเห็นที่ 16 . . .... พอเหลืองสองด้าน ก็ตักขึ้นวางบนเขียง  เอามีดหั่นตรงกลางให้เป็น 2 ชิ้นใหญ่ แล้วก็หั่นเป็นฝอย ๆ ก็จะได้ไข่เจียวฝอยแบบในภาพนี่ล่ะค่ะ  (นุ่มละมุนลิ้น เป็นที่สุด ><") จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 19:00:33

ความคิดเห็นที่ 17 สวัสดีคะ คุณพิม ยู้ ขอหม่ำด้วยนะคะ  ชอบข้าวคลุกกะปิ มากๆ เลยคะ จากคุณ : นู๋ยู้ฮู้ เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 19:01:17

ความคิดเห็นที่ 18 . . ส่วนกุนเชียง ... ก็หั่นเป็นชิ้นๆ ก่อน (หั่นเฉียงๆ จะสวยกว่านะคะ) แล้วก็นำไปทอดในกระทะ ... โดยทอดแบบไม่ใช้น้ำมันเลยอ่ะค่ะ  ... ก็จะได้ออกมาเป็นแบบนี้ ป.ล. กุนเชียง เลือกที่มันน้อยๆ นะคะ ถ้ามันเยอะ แล้วจะเลี่ยน แถมโอกาสมีกลิ่นเหม็นหืนก็จะเร็วกว่า จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 19:01:35

ความคิดเห็นที่ 19 . . ไข่เค็ม ..... (มีก็ใส่ ไม่มีก็ไม่เป็นไร แต่กินแล้วเข้ากันดีค่ะ ทำนองเดียวกับกินข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ.. ประมาณนั้นเลย) ...... ก็เลือกลูกที่ไข่แดงฉ่ำ ๆ แบบในภาพนี่อ่ะค่ะ  (พิมซื้อมาจากสุราษฎร์)   .. ปอกเปลือก แล้วก็ผ่า 4 ผ่า 6 ตามชอบเลยค่ะ จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 19:02:23

ความคิดเห็นที่ 20 ดีค่าคุณยู้ ....... ชอบเหมือนกันเลย . . หอมแดง ... ปอกเปลือก แล้วก็ซอยบางๆ ไว้ / ถั่วฝักยาวก็เหมือนกันค่ะ .. ล้างน้ำ แล้วก็ซอยบางๆ ไว้เหมือนกัน / ส่วนมะม่วง .. ใครชอบสับ ก็สับเป็นเส้นเล็กๆ นะคะ แต่ถ้าใครชอบใช้ที่ขูดๆ (แบบขูดมะละกอ)  ก็ขูดให้เป็นเส้นสั้นๆ หน่อยค่ะ และก็อย่าหนามาก เพราะเวลาคลุกแล้วจะไม่เข้ากัน / สุดท้ายก็พริกขี้หนู  ถ้าใช้พริกขี้หนูสด ก็ซอยไว้บางๆ นะคะ  หรือถ้าใครชอบแบบลูกโดด จะไว้กินทั้งเม็ดเลยก็ได้ค่ะ จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 19:05:04

ความคิดเห็นที่ 21 . . สุดท้ายก็เหลือแต่ตัวข้าวล่ะนะคะ สมัยก่อน... ที่พิมกินมาตั้งแต่เด็กๆ ที่บ้านพิมเค้าจะใช้วิธีเอาข้าวมาขยำกับกะปิ  (ซึ่งต้องใช้ข้าวที่เพิ่งหุงเสร็จใหม่ๆ)  และใส่เครื่องสารพัดไม่ว่าจะกุ้งแห้ง ไข่เจียว ฯลฯ ..  ก็เป็นอันได้ข้าวคลุกกะปิแล้ว   แต่ว่ามาปัจจุบันพิมขอเอาไปผัดหน่อยค่ะ ข้าวจะได้ร้อน ๆ (เพราะว่าหุงไว้ตั้งแต่เช้าแล้ว) วัตถุดิบสำหรับผัดข้าวคลุกกะปิก็มี ....... "ข้าวหอมมะลิหุงสวยๆ - กะปิอย่างดี - กระเทียมไทยสับหยาบๆ และก็น้ำมันสำหรับผัดพอประมาณค่ะ" จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 19:07:38

ความคิดเห็นที่ 22 มาทัน ขอสักจานเถอะค่ะ กำลังหิวๆๆๆพอดี จากคุณ : เป้ (_VimOnta_) เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 19:08:11

ความคิดเห็นที่ 23 . . วิธีทำ   .... ก็ .... ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไปค่ะ  พอน้ำมันเริ่มร้อน ก็ใส่กระเทียมลงไปเจียว ....... พอกระเทียมเริ่มเหลือง ก็ใส่กะปิลงไป ยีๆ ด้วยปลายตะหลิวให้กะปิกระจาย ไม่เกาะกันเป็นก้อน  (ถ้ากะปิใครแข็งมากๆ หรือว่าเนื้อแน่นมาก เติมน้ำลงไปเพื่อช่วยละลายกะปิได้นิดหน่อยค่ะ) จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 19:08:29

ความคิดเห็นที่ 24 . . แล้วก็ผัดๆ  ไปสักแป๊บ พอกะปิส่งกลิ่นหอมดี  ก็ใส่ข้าวสวยลงไปเลยค่ะ  ..... จากนั้นก็ผัดๆ ให้กะปิกับข้าวเข้ากันดี กะปิเคลือบข้าวทุกเม็ด  และเมล็ดข้าวมีสีสม่ำเสมอกัน  ... (อย่าให้กะปิเกาะติดข้าวเป็นก้อนๆ นะคะ) ....... ก็ตักขึ้นพักไว้ เป็นอันว่าเราผัดตัวข้าวคลุกกะปิ เสร็จเรียบร้อยแล้วล่ะค่ะ จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 19:08:54

ความคิดเห็นที่ 25 เมื่อวานพี่ซื้อกินไม่สะใจ แถมไม่อร่อยอีกต่างหาก เดี๋ยวพี่ลองทำตามน้องพิมดีฝ่า สูตรอาหารและขนมบ้านนี้อร่อยๆทั้งนั้น อิอิ จากคุณ : moopu เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 19:10:02

ความคิดเห็นที่ 26 มานั่งคอยข้าวคลุกกะปิจ้า จากคุณ : saren เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 19:10:46

ความคิดเห็นที่ 27 อยากทานเหมือนกันค่ะ..น้องพิม  แต่อย่างว่าเครื่องเยอะมาก ทานแค่ 3 คนในบ้าน ทำก็เหนื่อยค่ะ ^ ^ เอาไว้แวะไปขอน้องพิมกินดีกว่า จากคุณ : ลูกไหม เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 19:13:42

ความคิดเห็นที่ 28 . . เมื่อเตรียมเครื่องทุกอย่างเสร็จ ... ก็ถึงเวลาเอามารวมพลล่ะค่ะ ........... หน้ากระดานตองหนึ่ง ...... เอ๊ยยยย ไม่ใช่ค่า  ต้องเรียงหนึ่งต่างหาก   จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 19:15:16

ความคิดเห็นที่ 29 . . คุณเป้ค่ะ ... มาม่ะ มาร่วมวงกันเลยค่ะ พี่หมูปุ๊ ค่ะ ... อร่อยบ้าง ไม่อร่อยบ้าง แต่คนที่บ้านก็อวบอั๋นกันถ้วนหน้าเลยค่ะ นู๋ปลา .... มาม่ะๆๆๆ จงมาซะดีๆ พี่ลูกไหมค่ะ .... ไม่อยากบอกเลยว่า นี่พิมทำกินกัน 2 คนค่ะ >_<"  อ๊าย...อาย    (แต่กินกันคนละ 2 มื้อนะคะ) จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 19:18:35

ความคิดเห็นที่ 30 . . พอรวมพลเสร็จ ..... ก็ถึงเวลาเสริฟพอดี๊......พอดี (พอดี..กับคุณแฟนมาตามว่าเมื่อไหร่ จะเสร็จซะทีเนี่ยยยย ><") ....... ก่อนอื่นก็ตักข้าวที่เราผัดไว้.. โปะลงในจานซะ 1 ถ้วยค่ะ จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 19:19:11

ความคิดเห็นที่ 31 หวัดดีค่ะคุณพิม ข้าวคลุกกะปิน่าทานจังค่ะ เครื่องครบเลย ขอสักจานได้มั้ยคะ เอาข้าวครึ่งเดียว ถั่วกับมะม่วงเยอะ  ค่ะ ^ _ ^ จากคุณ : ดา (บ้านฟ้าซอย 5) เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 19:19:17

ความคิดเห็นที่ 32 . . จากนั้นก็ประโคมเครื่องลงไป ไม่ต้องยั้งงงงงง ...... (แต่เครื่องมากไป ไม่เหมาะสมกับข้าว ก็ไม่อร่อยนะคะ)  ทั้งหมูหวาน  ไข่เค็ม กุนเขียง มะม่วงซอย ไข่เจียวฝอย หอมแดงซอย ถั่วฝักยาวซอย แตงกวา และที่จะลืมไม่ได้ก็พริกขี้หนูสวนซอยบาง ๆ ค่ะ .. (นี่ถ้ามี กุ้งหวานอีกอย่างล่ะก็ จะดีกว่านี้นะเนี่ย) เสร็จแล้ว ......... เราก็จะได้ข้าวคลุกกะปิจานนี้ (ของคุณของแฟน) ....... ออกมาหน้าตาอย่างนี้ล่ะค่ะ จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 19:21:52

ความคิดเห็นที่ 33 สวัสดีค่ะหนูพิม ยังทันอยู่ไหมค่ะ   พี่ก็ชอบทานข้าวคลุกกะปิเหมืนกันค่ะ ดีใจที่พักนี้เห็นหนูพิมเปิดครัวให้ชมบ่อยขึ้น  ชอบค่ะชอบ จากคุณ : ฟองเซ เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 19:22:23

ความคิดเห็นที่ 34 . . พิมขำๆ มาก ตอนยกจานข้าวคลุกกะปิจานนี้ไปให้คุณแฟน .... เพราะว่าพอเค้ารับจานข้าวจากมือพิมไป  เค้าก็ถือจาน ทำท่าเพ่งพิจารณาอยู่นาน ....... แล้วก็พูดว่า "กินไม่ลง ........ มันดูดีเกินไป" ........ ><" จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 19:26:04

ความคิดเห็นที่ 35 . . คุณดา ค่ะ .... ชอบเหมือนพิมเลยค่ะ พิมก็ชอบถั่วเยอะๆ  มะม่วงเยอะๆ  ... เดี๋ยวจัดให้ พี่อุ๋ย ค่ะ ... ไม่ได้คุยกันนานมากๆๆๆๆ คิดถึงๆ   พักนี้พิมพอจะจัดสรรเวลาได้ล่ะค่ะ (หลังจากเมื่อก่อน สับสนมากๆ) ก็เลยกลับมาโพสต์  พี่อุ๋ยอย่าลืมมาชมบ่อย ๆ นะคะ ^^ จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 19:33:10

ความคิดเห็นที่ 36 . . และหลังจากคุณแฟนบอกว่า ...... "ไม่ไหว ๆ จานบนมันดูดีเกินไป กินไม่ลง ขอแบบเบสิค" ......... พิมก็เลยจัดให้มาเป็นจานนี้ล่ะค่ะ  โปะๆ เอาเลย  คุณแฟนว่ากินง่ายดี  (แต่ขอบอกว่า จานข้างบนกินเรียบไปก่อนแล้วค่ะ ระหว่างรออีกจาน >_<") จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 19:34:48

ความคิดเห็นที่ 37 . . ส่วนของพิม ก็จานนี้ล่ะค่ะ  ...... คลุกมาเสร็จสรรพเรียบร้อย พร้อมกิน ไม่ต้องมาคลุกบนโต๊ะอีกรอบ   ....... ใครสนใจจานไหน ก็หยิบเอาได้เลยนะคะ ตามสบายเลยค่า จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 19:37:06

ความคิดเห็นที่ 38 . . ถ้าใครอยากทำกุ้งหวาน แต่ไม่รู้ว่าทำยังไง ขออนุญาตแนะนำวิธีทำนะคะ  โดยดูได้ที่นี่อ่ะค่ะ http://www.pim.in.th/side-dish-by-squid-crab/65-sweet-shrimp.html ส่วนใครอยากใส่กุ้งแห้งป่น ..... ก็เอากุ้งแห้งแช่น้ำพอให้มันนิ่มๆ  แล้วก็เอามาโขลกในครกหิน ไม่ก็ปั่นในเครื่องปั่นนะคะ (แต่โขลกจะฟูกว่า)  ... ก็จะได้กุ้งแห้งป่นไว้โรยหน้าแล้วล่ะค่ะ จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 19:39:17

ความคิดเห็นที่ 39 กำลังอยากกินเลยค่ะพี่พิม  กรี๊ดๆๆๆ >< จากคุณ : =เด็กเอ๋ยเด็กดี= เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 19:50:18

ความคิดเห็นที่ 40 น้ำลายไหลแถมกลืนน้ำลายอีกตะหาก น่าทานมากกกกกกกก จากคุณ : MONROVIA เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 19:53:47

ความคิดเห็นที่ 41 ทานด้วยคนค่ะ ชอบๆๆ ข้าวคลุกกะปิ มากค่ะ จากคุณ : toyub20 เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 19:57:15

ความคิดเห็นที่ 42 อาทิตย์ก่อนพี่ก็ทำข้าวคลุกกะปิกินนะพิม แต่ของพี่ด้อยกว่าพิมเยอะเลย พี่ไม่มีไข่เค็ม พี่ไม่มีมะม่วงซอย แง๊วววววววววว เอื๊อกกกกกกกกกกกกกก ป.ล. ส่งความเห็นก่อนแล้วค่อยย้อนไปอ่าน แหะๆ จากคุณ : Regenbogen ^_^ เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 19:59:43

ความคิดเห็นที่ 43 กินด้วยคนครับ จากคุณ : สายอ้อ เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 20:03:42

ความคิดเห็นที่ 44 อีกหนึ่งเมนูโปรดของผมเลยล่ะครับนี่ แต่ไม่เคยได้ทำกินเองเลย แหะๆๆๆ จากคุณ : Djehuti เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 20:19:52

ความคิดเห็นที่ 45 ขออนุญาตเก็บสูตรไว้ลองทำบ้างนะคะ จากคุณ : futomomo เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 20:24:26

ความคิดเห็นที่ 46 น้องพิมขยันมากๆเลยค่ะ ทำอาหารน่ากินทุกอย่างเลย  อยากให้กิ๊ฟแต่ใช้หมดไปแล้ว จากคุณ : winview'mom เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 20:25:42

ความคิดเห็นที่ 47 น้องพิมขยันมากๆเลยค่ะ ทำอาหารน่ากินทุกอย่างเลย  อยากให้กิ๊ฟแต่ใช้หมดไปแล้ว จากคุณ : winview'mom เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 20:25:59

ความคิดเห็นที่ 48 ของโปรดเลยค่ะคุณพิม น่ากิ๊นน่ากินแถมคงจะหอมกะปิน่าดูเชียว  จานก็จัดอลังฯ มากเลยค่ะ  แต่ขอเลือกจานที่คลุก ๆ นะคะ  ดูง่าย ๆ ดีและตัวเองชอบข้าวคลุกด้วยแหละ   ดิฉันชอบอาหารทุกประเภทที่มีกะปิเป็นส่วนประกอบค่ะคุณพิม  และเห็นด้วยว่าข้าวคลุกกะปิหาอร่อย ๆ กินยากในเมืองไทย จากคุณ : CK@fort. เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 20:29:22

ความคิดเห็นที่ 49 คุณพิม สวัสดีค่ะ ข้าวคลุกกะปิ  ไม่ได้กินนานแล้ว  เห็นกุ้งหวานแล้วคิดถึงแม่  นาน 20 ปีแล้ว ที่ไม่ได้กินอีกเลย    มาบ่อยๆนะคะ คิดถึงค่ะ จากคุณ : ใบยี่หร่า เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 20:29:50

ความคิดเห็นที่ 50 น่ากินมากเลยค่ะ  เมื่อก่อนตอนสมัยเรียนกินเกือบทุกวันเลยค่ะในมหาลัยมีเจ้าประจำทำอร่อยมาก  ซดกับน้ำซุปฟักร้อนๆ งั้นขออนุญาตจดสูตรเเล้วกันนะค่ะ จากคุณ : เที่ยวทะเล เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 20:42:28

ความคิดเห็นที่ 51 วันนี้มาเที่ยวห้องก้นครัว ไม่ผิดหวังจริงๆ ของโปรดทั้งนั้น แต่ช่วง2สัปดาห์นี้ต้องลด4-5กก เลยอดหม่ำได้แต่มองค่ะ จากคุณ : PartyLM เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 20:52:55

ความคิดเห็นที่ 52 ไม่เจอกันนานเลยนะน้องพิม แวะมาทักเจ๋ย ๆ ป.ล. จัดจานได้น่าทานมาก สูตรนี้ไม่มีกุ้งแห้งทอดเหรอจ๊ะ หิวเลยเรา จากคุณ : Pl@too เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 20:53:01

ความคิดเห็นที่ 53   น่ากินมากๆค่ะ จากคุณ : ไก่ (Schnuggy ชนุ๊กกี้) เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 20:53:44

ความคิดเห็นที่ 54 จด ๆ ขอบคุณค่า คุณพิม จากคุณ : wippygal25 เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 20:59:20

ความคิดเห็นที่ 55 ภาพสวยน่ากินเหลือเกิน.........แง..ๆๆๆๆๆๆๆๆ .....อยากกินค่ะ จากคุณ : เหมียว beautycats เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 21:03:04

ความคิดเห็นที่ 56 เนี่ย ของชอบสามีเลยค่ะ แต่เหมียวไม่เคยทำซักที เพราะเจ้าเครื่องมันเยอะนี่แหละ กินกันสองคนไม่ไหว เออ ที่จริงทำไปเผื่อใส่บาตรด้วยก็ได้เนาะ ขอบคุณนะค้า จากคุณ : jadecut เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 21:06:52

ความคิดเห็นที่ 57 น่าทานสุดๆๆ จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 21:45:17

ความคิดเห็นที่ 58 คุณพิม ทำออกมาน่ากินมากกกกกกก ตอนอ้อมทำแบบว่าก๊องแก๊งมากเลย ฮ่าๆๆๆ จากคุณ : kintub เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 21:51:04

ความคิดเห็นที่ 59 ข้าวน้อย ๆ ไข่เยอะ ๆ หมูหวานเยอ ๆ 1 จานค่ะ จากคุณ : vemagold เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 22:02:52

ความคิดเห็นที่ 60 . . สวัสดีค่ะ น้องขวัญ .... พี่แอบนึกถึงเรานะเนี่ย คุณมน ค่ะ .... ขอบคุณจ้า คุณ toyub ค่ะ .... มาล้อมวงกันเลยค่ะ พี่เอ็ด ค่ะ .... ง่า พิมว่าที่พี่มีอยู่ก็โอแล้วนะคะพี่  ไม่มีมะม่วงก็เอามะนาวแทนได้เน๊าะ  (ตอนนี้มะนาวแถวบ้านพิมลูกละ 7 บาท วันนี้แกงส้มใต้ ใช้ไปซะ 4 ลูก ><) คุณสายอ้อ ค่ะ .... เชิญล้อมวงเลยค่ะ คุณ Dechuti ค่ะ .... ลองดูสิค่ะ พิมว่าผู้ชายก็ทำได้น๊า คุณแพทค่ะ .... ยินดีเลยค่ะ พี่จุ๋ม ค่ะ ..... เดี๋ยวเดือนหน้า พิมจะเอาเมนูมาปล้นกิ๊ฟแต่ต้นเดือนเลยค่ะ คุณ CK ค่ะ ..... หอมมากเลยค่ะ ข้าวทุกเมล็ดข้าวมีกลิ่นกะปิติดหมด อร่อยๆ  ...... ^^  (พิมก็ชอบกะปิเหมือนกันค่ะ ทำนองเดียวกับชอบปลาร้าเลย) คุณใบยี่หร่า ค่ะ .... สวัสดีค่ะ จะพยายามน๊าาาา จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 22:09:29

ความคิดเห็นที่ 61 . . คุณเที่ยวทะเล ค่ะ ... ใช่ค่ะ นี่ถ้าได้ซดกับน้ำซุปฟักร้อน ๆ จะอร่อยมากเลย แต่ว่าไม่มีเวลาทำเลยค่ะ รีบมากมาย คุณ PartyLM ค่ะ .... พิมก็กำลังพยายามลดน้ำหนักค่ะ แต่น้ำหนักมันพุ่งขึ้นทุกวันเลย ><" พี่ปลาทู ค่ะ ... ขอบคุณค่ะพี่ แค่แวะมาทักทายกัน พิมก็ได้ใจแล้วว่ายังไม่ลืมน้องนุ่งคนนี้ ^^  (จริงๆ ต้องใช้กุ้งแห้ง กุ้งหวานด้วยค่ะพี่ แต่วันนี้กุ้งแห้งหมด เลยเอาเท่าที่มีไปก่อนอ่ะค่ะ) คุณไก่ ค่ะ .... ขอบคุณหลาย ๆ ค่ะ คุณ wipygal25 ค่ะ .... ยินดีมากเลยค่ะ จดได้เลย คุณเหมียว  beautycats.... ย้ายไปอยู่ใกล้ ๆ บ้านคุณเหมียวท่าจะดีเน๊าะ แบบว่าพิมทำก็ไปให้คุณเหมียว คุณเหมียวทำ ก็เอามาให้พิม รับรองไม่อดตาย ^^ คุณเหมียว jadecut .....  ลองดูสิค่ะ พิมว่าไม่ยากนะคะ ดู ๆ เครื่องมันอาจจะเยอะ แต่ส่วนใหญ่หาได้ในครัวเรือน แล้วก็แต่ละอย่างใช้เวลาทำสั้น ๆ ด้วยอ่ะค่ะ คุณ jin leng ค่ะ ... ขอบคุณจ้า คุณอ้อม .... กินทั้งที สำหรับพิมต้องเอาให้ครบๆ  เลยค่ะ (เพราะอีกนาน กว่าจะทำ) พี่ตู่ขรา.... งั้นพิมเหมาเครื่องให้หมดเลยค่ะ ข้าวไม่ต้อง ................... ขอบคุณทุก คห. ที่แวะมาเยี่ยมเยียนกระทู้พิมนะคะ ขอบคุณหลาย ๆ จ้า เดี๋ยวมาใหม่ จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 22:10:15

ความคิดเห็นที่ 62 พิม ...ก็เพราะเครื่องมันเยอะ พี่ทำข้าวคลุกกระปิทีไร ก็เลยทำซะเยอะทุกทีเลยจ้ะ อย่างหมูหวานเนี่ย ทำใส่กล่องเผื่อเป็นกับข้าวมื้ออื่นไปด้วย ปล. พิมพ์ข้าวเป็นเหลี่ยมๆ น่ากินดีพิม จากคุณ : Jekyll and Hyde เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 22:13:01

ความคิดเห็นที่ 63 น่ากินมากค่ะพี่พิม... แต่เครื่องเคราเยอะจริงๆค่ะ... ซื้อกินเอามันก็สะดวกดี น๊านนนนนทีถึงจะทำค่ะ... จากคุณ : Koamania เขียนเมื่อ : 19 ก.พ. 53 22:51:58

ความคิดเห็นที่ 64 คุณพิมขา ขอเบิ้ล 2 จานเลยค่ะ ชอบเมนูนี้ค่ะ แต่นาน ๆ ทำทีเหมือนกัน 555 จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 53 00:14:02

ความคิดเห็นที่ 65 ข้าวกับกะปิเอาไปเคล้าก่อนผัดก็ได้ จะได้ไม่ต้องพะวงกะปิจะติดข้าวเป็นก้อนๆ และจะได้ไม่คลุกจนข้าวเละคากะทะสำหรับผู้ไม่ชำนาญการผัด คนไม่ชอบทานหวานก็ทานกับหมูกระเทียมก็ได้ คคห.36 น่าทานมาก ขอยอดกระถินอีกสักนิดครับ จากคุณ : noiris เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 53 00:54:15

ความคิดเห็นที่ 66 น้องพิมพ์มาแต่ละครั้งนี่ต้องชุดใหญ่แบบครบเครื่องทุกทีเลยนะคะ   แค่เห็นก็รู้แล้วว่าต้องแซ่บแน่นอน.. จากคุณ : งาขาว เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 53 00:55:50

ความคิดเห็นที่ 67   หิวมั๊กๆๆๆเลยครับ ไม่ได้กินเกือบปีได้แล้วครับเนี่ย ไว้ต้องหาโอกาสกินมั่งแล้ว จากคุณ : ต๊ะกุ๊กไทย เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 53 01:10:57

ความคิดเห็นที่ 68 แจ่ม...เช่นเคยครับ @^^@b จากคุณ : เฮียแมว เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 53 01:26:57

ความคิดเห็นที่ 69 กว่าจะเตรียมเครื่องเสร็จ เป็นลมตายก่อนแน่ๆ ค่ะ ชอบกินเหมือนกันค่ะ แต่ขอซื้อกินดีกว่า หุหุ จากคุณ : ขยันจริงจริ๊งอิชั้นเนี่ย (Phagus) เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 53 01:43:28

ความคิดเห็นที่ 70 ชอบทานเหมือนกันค่ะ จะทำก็ต่อเมื่อชวนเพื่อนมากินข้าวที่บ้าน ทานคนเดียวขี้เกียจทำค่ะ แฮ่ๆ จากคุณ : พริกน้ำส้ม เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 53 03:15:47

ความคิดเห็นที่ 71 น่าทานมากๆค่ะ หิวตอนเช้าเลย ^_^ จากคุณ : Q'Ty_NoiNA เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 53 05:12:51

ความคิดเห็นที่ 72 ....  ขอจานนึงจ้าพี่พิม     หมูหวานอย่าได้ยั้งนะค๊ะ ...     หอมแดงก็ให้เพียบ ๆ ...  โอ้ว สวรรค์ จากคุณ : OverEat เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 53 06:02:21

ความคิดเห็นที่ 73 น่ากินมากๆค่ะ จากคุณ : ปุ้ม หญิง เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 53 11:42:28

ความคิดเห็นที่ 74 น่าทานจัง ชอบข้าวคลุกกะปิมากเหมือนกันเลยค่ะ จากคุณ : บ้านนี้มีสุข เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 53 13:27:24

ความคิดเห็นที่ 75 เมนูนี้พี่ก็ทำบ่อย บ้านพี่ทำทีกินกันหลายคน คุ้มค่าเหนื่อยอ่ะ ครัวบ้านพี่ปกติเครื่องเคียงจะมีพร้อมทำ ขาดแต่มะม่วงเปรี้ยว ถ้าวันไหนได้มะม่วงเปรี้ยวมาล่ะก็ ต้องทำเมนูนี้แน่นอน อิ อิ ว่าแล้วก็ตามไปเก็บสูตรกุ้งหวานดีกว่า ไม่เคยทำซักกะที จากคุณ : Huiling เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 53 13:42:18

ความคิดเห็นที่ 76 ขอคุณค่ะจะกลับไปทำบ้าง จากคุณ : mamyammy เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 53 14:32:36

ความคิดเห็นที่ 77 สวัสดีคร้าบน้องพิม จานโปรดเลยนะนี่ ข้าวคลุกกะปิ กินด้วยคนนนนคร้าบ จากคุณ : kittscake เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 53 17:35:22

ความคิดเห็นที่ 78 ดีค่า พี่ก้อยค่ะ ... พิมก็อยากจะทำเยอะๆ เหมือนกันค่ะ แต่อยู่กันสองคนตายาย ถ้าทำเยอะทีไร ก็กินกันหมด นอนอืดทุกทีเลยค่ะ  บางทีก็อยากหาคนมาช่วยกิน น้องศา ... ใช่เลยจ๊ะ ซื้อกินมันสะดวกจริง ๆ นะ แต่เครื่องไม่เยอะ คุณหมูตัวอ้วน ค่ะ ... เหมือนกันเล๊ยย ชอบ แต่นานๆ ทำที คุณ noiris ค่ะ ... ขอบคุณสำหรับคำแนะนำค่ะ แต่สำหรับพิมนะ คลุกแบบนี้เลย ทั่วถึงกว่าอ่ะค่ะ ว่าแต่คุณ noiris กินกับยอดกระถินด้วยเหรอค่ะ ไว้วันหลังพิมจะลองดู เพราะหน้าบ้านพิม ต้นกระถินยอดอ่อน ๆ เยอะเลค่ะ พี่แพท ค่ะ .... เง้ออ พิมชอบแบบนี้อ่ะค่ะพี่  ^^ น้องต๊ะ .... ไว้พี่ก็ต้องหาโอกาสไปชิมข้าวร้านน้องมั่งแล้วเหมือนกัน   เฮียแมว ค่ะ ..... ขอบคุณค่า คุณ phagus ....  แหมม ไม่ถึงขนาดนั้นค่ะ  แต่ถ้าหิว ๆ นะ เชื่อไหมค่ะ แป๊บเดียวก็เตรียมเสร็จล่ะ คุณพริกน้ำส้ม ค่ะ .... ถ้าเพื่อนมาบ้านพิมทีไร  ชอบสั่งกับข้าวชุดค่ะ >_<"  อาหารจานเดียวเนี่ย เพื่อนบอกว่า กินไป คุยไป ไม่สนุก คุณ QTy .... ขอบคุณจ๊ะ พี่วัฒน์ ค่ะ .... ล่ายยยยยยยยยย เลยค่ะ พี่วัฒน์จะเอากี่จานก็ได้ เดี๋ยวจัดให้ คุณปุ้ม ค่ะ .... ดีใจที่เจอคนที่ชอบอีกล่ะ พี่กุล ค่ะ .... บ้านพิมถ้าวันไหนอยู่หลายคน จะมีงานให้ต้องทำเยอะทุกที ก็เลยจะไม่ค่อยได้ทำอะไรกินกันค่ะ ยกเว้นวันหยุดจริงๆ ถึงจะมีโอกาส คุณ mam ค่ะ ... ลองดูจ้า พี่บอลค่ะ ...... ดีใจที่เห็นพี่บอลค่ะ ไม่ได้คุยกันนานมากๆ จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 53 18:54:01

ความคิดเห็นที่ 79 น่ากินมากๆเลยค่ะ เราชอบข้าวคลุกกะปิอยู่แล้ว เดี๋ยวขอยืมสูตรไปทำกินพรุ่งนี้ดีกว่า ^^ จากคุณ : ลูกหมูหวาน เขียนเมื่อ : 20 ก.พ. 53 20:22:53

ความคิดเห็นที่ 80 ... เข้ามาหม่ำ จากคุณ : Are Yoi เขียนเมื่อ : 21 ก.พ. 53 00:47:19

ความคิดเห็นที่ 81 หม่ำด้วยคนค่ะคุณพิม จากคุณ : น้องเสือน้อย เขียนเมื่อ : 21 ก.พ. 53 03:28:50

ความคิดเห็นที่ 82 น่าทานมากครับ จากคุณ : pheebar เขียนเมื่อ : 21 ก.พ. 53 04:39:40

ความคิดเห็นที่ 83 หิวตั้งแต่ต้นจนจบเลยค่ะ ทำไงดี :) จากคุณ : ขอให้รักเรามั่นนิรันดร เขียนเมื่อ : 21 ก.พ. 53 19:01:56