ความคิดเห็นที่ 1 เรามาดูสูตรที่ผมปรับเอามาทำเลยดีกว่าครับ เพราะถ้าคนไปดูต้นฉบับคงจะงง ว่ามันเหมือนตรงไหนเนี่ย หุหุ ตามนี้เลยครับ เนยสด 130 กรัม ครีมชีส 130 กรัม แป้งเค้ก 225 กรัม ไข่ไก่ (เบอร์ 0) 3 ฟอง ผงฟู 2 ชช. เกลือ 3/4 ชช. วนิลลา 1 ชช. วิปครีม 90 กรัม นมสด 60 กรัม ไอซิ่ง 200 กรัม EC 25K 30 กรัม 1. ก่อนอื่นครับผมเอาแป้ง ไอซิ่ง ผงฟู ร่อนรวมกันครับ 2 รอบเลย ถ้าจะให้ดีก็ 3 รอบ เอาสะดวกครับ แล้วก็ทิ้งไว้ก่อนครับ 2. เอาเนยสด + ครีมชีส + เกลือ + EC 25K ตีให้เขากันครับ ตีกันจนส่วนผสมเข้ากันดี แล้วก็นุ่มนะครับ ตามรูปเลย จากคุณ : nadhakriz_kiakia เขียนเมื่อ : 21 ก.พ. 53 18:00:45

ความคิดเห็นที่ 2 3. จากนั้นใส่ไข่ไก่ลงไปทีละใบ จนหมด 3 ใบเลยนะครับ ตีให้ส่วนผสมเข้ากันดีนะครับ แล้วก็ใส่วนิลาลงไปอ่ะครับ ตีให้เนียนที่สุดที่ทำได้นะครับ เพราะใส่ EC 25K น่าจะเนียนอยู่แล้วอ่ะครับ หุหุ จากคุณ : nadhakriz_kiakia เขียนเมื่อ : 21 ก.พ. 53 18:03:00

ความคิดเห็นที่ 3   ปาดค่ะ จากคุณ : ไก่ (Schnuggy ชนุ๊กกี้) เขียนเมื่อ : 21 ก.พ. 53 18:06:21

ความคิดเห็นที่ 4 4. จากนั้นใส่แป้งที่ร่อนไว้ เทพรวดลงไปเลยครับ ตามด้วย วิปครีม กับ นมสด ใส่หมดเลยนะครับ วิธีทำแปลกดี ปกติต้องแบ่งแป้ง กับนม แต่นี่ใส่พรวดเลยอ่ะครับ จากนั้นเอาไม้พายคนส่วนผสมให้แค่พอเข้ากันนะครับ เพราะเวลาตีจะได้ไม่ฟุ้ง 5. จากนั้นตีต่ำ 1 นาทีนะครับ แล้วก็ปาดอ่าง 1 ที ต่อด้วยตีกลางอีก 2 นาที แล้วก็ปาดอีก 1 ที แล้วก็จบด้วยตีต่ำอีก 2 นาที เป็นอันเสร็จเรียบร้อย พร้อมทานแล้วครับ 55555 ใช่ที่ไหน... ต้องเอาไปอบก่อนนนนน จากคุณ : nadhakriz_kiakia เขียนเมื่อ : 21 ก.พ. 53 18:06:37

ความคิดเห็นที่ 5 คุณ : ไก่ (Schnuggy ชนุ๊กกี้)  -->  โหมาปาดคนแรกเลยครับ ไวมากๆๆ สวัสดีครับคุณไก่ หุหุ ============================================================ 6. เอาเทใส่พิมพ์ ให้ปริมาตรประมาณ 2/3 ของพิมพ์นะครับ ผมใช้พิมพ์เล็ก ขนาด 4571 ครับ อบที่ไฟประมาณ 160 องศาเซลเซียส โดยอบเวลาไปประมาณ 50 นาทีครับ (40 นาทีแรก ผมอบไฟล่างอย่างเดียว อีก 10 นาทีสุดท้ายผมเปิดไฟบนล่าง ให้หน้าสีสวยครับ) โรยอัลมอนด์สไลด์ซักหน่อย น่าจะได้ไม่โล้นๆ เลี่ยนๆ จากคุณ : nadhakriz_kiakia เขียนเมื่อ : 21 ก.พ. 53 18:10:32

ความคิดเห็นที่ 6 เย้ๆๆๆๆๆๆๆๆ อบเสร็จแล้ว สีสวยเชียว พออบเสร็จก็เอามาพักให้เย็น แช่ฟรีสไปเลยครับ ไว้ซัก 1 คืนน่าจะกำลังอร่อย แต่ผมอยากถ่ายก็เลยสไลด์ออกมาให้ชมกันก่อน จากที่ชิมแล้ว นุ่มนิ่ม อร่อยอ่ะครับ แล้วก็ไม่เลี่ยนด้วยทั้งที่มีครีมชีส และวิปครีม เนื้อที่ได้ค่อนข้างเนียนอ่ะครับ ใครสนใจลองทำดูนะครับ ถ้าไม่คิดว่าผมเป็นมือใหม่หัดทำอ่าคับ หุหุ จากคุณ : nadhakriz_kiakia เขียนเมื่อ : 21 ก.พ. 53 18:13:08

ความคิดเห็นที่ 7  ของพี่ฟอยไหน เก็บไว้ด้วยละ 555  ดูๆๆ  ยังจะตะกละอีกตรู  5555 เนียนสวยน่าหม่ำ   แอบเห็น ใส่ไข่แล้วเนยแตกตัวนะ  5555  แช่เย็นหรือป่าวๆ ไก่อะ จากคุณ : wee_nong เขียนเมื่อ : 21 ก.พ. 53 18:14:49

ความคิดเห็นที่ 8 สไลด์เอามาให้ชม พร้อมทานกับสตรอเบอรี่ซอสที่เคยทำทิ้งเอาไว้ครับ เข้ากั๊น เข้ากัน 55555 เด๋วถ้าพี่ปุ๊ moopu เห็นจะต้องแซวว่า เคยว่าอะไรไม่อร่อยมั่งไหม 5555 ก็มันอร่อยจิงๆนี่พี่ ถ้าไม่อร่อยผมไม่เอามาลงแล้วอ่า อับอายขายหน้า 55555 จากคุณ : nadhakriz_kiakia เขียนเมื่อ : 21 ก.พ. 53 18:15:29

ความคิดเห็นที่ 9 คุณ : wee_nong  -->  พี่หน่อง จะเอาก็บอก นัดมาเลย จาเอาไปให้ หุหุ แต่เนื้อเนียนดีจิงๆพี่ ว่าแต่ตอนใส่ไข่มันไม่เนียนเท่าไหร่จริงๆ พยายามที่สุดแล้ว 55555 อาจจะเพราะว่าไม่ได้เอาไข่ไก่แช่เย็น เกี่ยวไหมพี่ ================================================================================ รูปถัดไปครับ สวยเนอะสีตัดกันดีจัง จากคุณ : nadhakriz_kiakia เขียนเมื่อ : 21 ก.พ. 53 18:17:52

ความคิดเห็นที่ 10 ซูมให้ดูว่าเนื้อเนียนดีไหม 5555 จากคุณ : nadhakriz_kiakia เขียนเมื่อ : 21 ก.พ. 53 18:18:37

ความคิดเห็นที่ 11 ซูมให้ดูอีกรูป ว่าแต่ทำไมรูปมันคล้ายกับรูปก่อนหน้านี้เลย 5555 จากคุณ : nadhakriz_kiakia เขียนเมื่อ : 21 ก.พ. 53 18:19:38

ความคิดเห็นที่ 12 เกี่ยวที่สุด มันต้องเย็นหมด ไม่ว่า นม วิป หรือไก่ จะทำให้ไม่แตกตัวไง แต่รวมๆ กันแล้วก็ไม่เป็นไรหรอก เพียงแต่ถ้าไม่แตก มันเหมือนมือโปรไง  5555 จากคุณ : wee_nong เขียนเมื่อ : 21 ก.พ. 53 18:20:14

ความคิดเห็นที่ 13 รูปสุดท้ายแล้วครับ ให้ดูสตรอเบอรี่ชัดๆ ไปก่อนนะครับ ขอให้มีความสุขกับการทานขนมนะครับ จากคุณ : nadhakriz_kiakia เขียนเมื่อ : 21 ก.พ. 53 18:21:04

ความคิดเห็นที่ 14 คุณ : wee_nong  -->  โถถถถถถ พี่หน่อง ก็ผมมันไม่ใช่มือโปรอ่าพี่ เพราะฉะนั้นไม่เป็นไรพี่ รอเป็นโปรเท่าพวกพี่ๆก่อนนะ คงอีกหลายขุม หลายปีอ่า 55555 จากคุณ : nadhakriz_kiakia เขียนเมื่อ : 21 ก.พ. 53 18:22:15

ความคิดเห็นที่ 15 น่ากินมากๆๆค่ะ ขอสักชิ้นน๊าๆๆ จากคุณ : _VimOnta_ เขียนเมื่อ : 21 ก.พ. 53 18:23:48

ความคิดเห็นที่ 16 สวยอ่ะ จากคุณ : moopu เขียนเมื่อ : 21 ก.พ. 53 18:24:41

ความคิดเห็นที่ 17 สวย เริ่ดดดดดดด มากค่ะคุณพี่ จากคุณ : ann_scnu16 เขียนเมื่อ : 21 ก.พ. 53 19:33:32

ความคิดเห็นที่ 18 หายไปนานจริงๆ ค่ะ คุณเกี้ย...    บัตเทอร์เค้ก น่ากินจัง...  อยากให้กิ๊ฟ    แต่หมดแล้ว...ให้ใจไปแทนนะคะ   ^_^ จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด เขียนเมื่อ : 21 ก.พ. 53 19:37:44

ความคิดเห็นที่ 19 พี่เกี๊ย น่าทานจังเลย แบ่งปุ๋มด้วยค่ะ จากคุณ : pummy_beauty เขียนเมื่อ : 21 ก.พ. 53 20:37:03

ความคิดเห็นที่ 20 ไอเดียเริ่ดมากค่ะ ช่างคิดช่างทำช่างขยัน แถมน่าอร่อยเสียด้วยสิ จากคุณ : จิตแก้ว เขียนเมื่อ : 21 ก.พ. 53 22:20:50

ความคิดเห็นที่ 21 น่าทานามากเลยค่ะ กรี้ดๆๆ จากคุณ : wasabikung เขียนเมื่อ : 21 ก.พ. 53 22:24:55

ความคิดเห็นที่ 22 ว่าจะลอกเลียนแบบในเร็ววันนี้ค่ะ จากคุณ : ceacar salad เขียนเมื่อ : 21 ก.พ. 53 22:27:33

ความคิดเห็นที่ 23 เกี้ยหลานรัก ไอ้เจ้า EC 25K มันคืออะไร ป้าไม่มี  มีแต่ SP ใช้แทนกันได้มั้ย ถ้าแทนกันไม่ได้ ไม่ต้องใส่ได้มั้ย ถ้าไม่ใส่แล้วมันจะเป็นยังไง ที่บ้านป้ามีของครบทุกอย่างพร้อมจะทำส่งเกี้ยแล้วนะคะ ขาดแต่ EC 25K  อย่างเดียว ช่วยป้าด่วน จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) เขียนเมื่อ : 21 ก.พ. 53 23:03:43

ความคิดเห็นที่ 24 โห ลดความอ้วนนะเนี่ย จากคุณ : reborn_lambo เขียนเมื่อ : 21 ก.พ. 53 23:04:19

ความคิดเห็นที่ 25 คุณ : _VimOnta_  -->  ดีใจจังเลยครับที่ชอบ ยังไงจะชิมกี่ชิ้นก็ไม่ว่ากันครับผม หุหุ คุณ : moopu  -->  พี่ปุ๊ ขอบคุณคร้าบบบบบบบ ไม่ได้เจอนานคิดถึงจัง ไว้จะไปเรียนแต่งเค้กกะพี่ปุ๊มั่งดีกว่า อ่อนหัดสุดๆ ผมอ่า คุณ : ann_scnu16  -->  ขนาดนั้นเชียวเหรอแอน 5555 ไม่ขนาดนั้นหรอก พี่ว่าซอสพี่ยังทำได้ไม่ดีเท่าไหร่อ่ะครับ หุหุ คุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด  -->  ผมหายไปนานจริงๆครับ เพราะงานเยอะจิงๆ และคงเยอะไปอีกซักพัก ยังไงไม่มีกิ๊ฟ แต่ก็ดีใตสุดๆแล้วครับที่ยังจำกันได้ ขอบคุณมากมายครับ คุณ : pummy_beauty  -->  สงกาสัยปุ๋มคงต้องไปแย่งกับพี่หน่องแล้วล่ะ 5555 ตกลงพี่ซื้อน้องเคนแล้วนะ แต่คนละรุ่นกับปุ๋ม ราคาถูกกว่าเยอะ หุหุ เอาประหยัด คุณ : จิตแก้ว  -->  แหมมมม ไอเดียไม่ได้เลิศมากมายหรอกครับ เพราะจิงๆน่าจะมีคนเคยทำเหมือนกัน แต่มันคงง่ายจนไม่ต้องเอามาโชว์ ผมบ้าจี้ครับ ทำอะไรก็โชว์อ่า 5555 เหมือนพี่หน่องก็เคยทำแล้วนะครับ หุหุ คุณ : wasabikung  -->  ขอบคุณมากครับผม ลองทำดูนะครับ ง่ายๆไม่ยากเลยอ่า คุณ : ceacar salad  -->  อุ่ย เป็นเกียรติอย่างยิ่งครับผม ที่เทพในก้นครัวหนึ่งท่านจะมาลอกเลียน ขอบคุณนะครับ ทำแล้วชอบไม่ชอบแล้วติชมด้วยนะครับ ไม่อยากคิดไปคนเดียวว่าอร่อย หุหุ คุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ)  -->  มันคือสารเสริมครับป้าอ้วน แต่นิยมใช้ทำกับเค้กที่มีไขมันอ่าครับ มันจะทำให้ส่วนผสมเนียนมากขึ้น แล้วก็ Blah Blah Blah (ต้องคนอื่นมาอธิบายเพิ่มแล้วล่ะครับ หุหุ) ใช้แทนกันกับ SP ไม่ได้นะครับ ไม่เหมือนกัน หาซื้อได้ที่ตามร้านอุปกรณ์เบเกอรี่ทั่วไปครับ แต่ถ้าไม่ใส่ก็ได้ แต่เวลาตีส่วนผสม พยายามเอาทุกอย่างเย็นๆหน่อยก็ดีครับ ไม่ว่าจะ ไข่ นม วิปปิ้งครีม หรือแม้แต่กระทั่งเนย กับครีมชีส อย่ามันให้คลายตัวเยอะนักครับ (ป.ล. พยายามโทรหาป้าอ้วนแล้ว ป้าไม่รับสายผม แงงงงงงง) คุณ : reborn_lambo  -->  สูตรนี้คนลดความอ้วนต้องหยุดเลยนะครับ เพราะทั้งเนย ครีมชีส วิปปิ้งครีม แต่อร่อยนะจะบอกให้ ยั่วเข้าไป 5555 จากคุณ : nadhakriz_kiakia เขียนเมื่อ : 21 ก.พ. 53 23:23:21

ความคิดเห็นที่ 26 โทรศัพท์มือถือของป้ามีเอาไว้วางห่างตัวค่ะ งั้นป้าจะทำตามแบบไม่ใส่สารนั่นดู   วันก่อนทำเค้กแบบส่วนผสมเย็นๆมาแล้ว เนียนนุ่มดีทีเดียว แต่ไม่รู้ว่าถ้าใส่ครีมชีสลงไปแล้วจะออกมายังไง ขอบคุณเกี้ยสำหรับสูตรนะคะ จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) เขียนเมื่อ : 22 ก.พ. 53 00:31:43

ความคิดเห็นที่ 27  แวะเข้ามาชมผลงาน แล้วจะบอก จขกท. ว่า คิดฮอดหลาย ๆ ว่างเมื่อไรแวะเข้ามาหน่อยน๊ะ อย่าห่างหายไปนาน เด๋วจะถูกลืม เหอๆ   ปอลิง .. ขอลักขแมวสูตรไปหน่อยน๊ะ ไม่ให้ก็จะเอา เพราะชอบอ่ะน๊ะ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 22 ก.พ. 53 10:06:53

ความคิดเห็นที่ 28 ไว้ขอสูตรไปทำบ้างนะคะ จากคุณ : ยู่ อยากลี้ เขียนเมื่อ : 24 ก.พ. 53 00:07:26

ความคิดเห็นที่ 29 น่ากินมากเลยค่า ใส่ชีสด้วย ท่าทางนุ๊มนุ่ม แล้วก็อ้วนนนนนน แน่ๆๆ จากคุณ : Little Gumbee เขียนเมื่อ : 24 ก.พ. 53 18:01:53