Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
Pectin กับ Gelatin แตกต่างกันอย่างไรคะ ?  

เคยไปที่ร้านขายอุปกรณ์ทำขนม แล้วถามพนักงาน เค้าก็บอกว่า สองตัวนี้มันก็ทำงานคล้้ายๆกัน เลยอยากจะทราบว่า เพคตินกับเจลาตินมีความแตกต่างกันอย่างไรบ้างคะ ถ้าจะลองเอามาใช้แทนกันจะได้รึเปล่า
ปล.เพคตินผงแพงกว่าเจลาตินผงค่ะ

จากคุณ : Clover78
เขียนเมื่อ : 1 มี.ค. 53 17:14:14




ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com